海藻酸钠 CAS 9005-38-3
- 分子式
- (C6H7NaO6)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium alginate
- 别名
- 海藻酸钠、藻酸钠、褐藻酸钠、海藻胶钠、藻朊酸钠
简介白色至浅黄色粉末，几乎无臭无味，有吸湿性
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
价格 / 货号（高级筛选）
维生素 K4 CAS 573-20-6
- 分子式
- C15H14O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Menadiol diacetate
- 别名
- 甲萘氢醌二乙酸酯、2-甲基-1,4-萘二酚二乙酸酯、维生素K4醋酸酯
简介白色或类白色结晶性粉末，微溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂
亚油酸乙酯 CAS 544-35-4
- 分子式
- C20H36O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ethyl Linoleate
- 别名
- 十八碳二烯酸乙酯、亚油酸乙基酯
简介无色至淡黄色油状液体，不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂
D-氨基葡萄糖酸 CAS 3646-68-2
- 分子式
- C6H13NO6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white or off-white crystalline powder Loss on drying ≤0
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Glucosaminic acid
- 别名
- 2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖酸、D-葡糖胺酸
简介白色结晶性粉末，溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
L-丝氨酸盐酸盐 CAS 16428-75-4
- 分子式
- C3H8ClNO3
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Serine hydrochloride
- 别名
- L-2-氨基-3-羟基丙酸盐酸盐、盐酸-L-丝氨酸
简介白色结晶粉末；易溶于水，微溶于乙醇；水溶液呈酸性；熔点约160℃（分解）；比旋光度[α]D20≈+14.5°（c=2，1 mol/L HCl）。
天冬氨酸钙 CAS 10389-09-0
- 分子式
- C4H5CaNO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder Lead (Pb) ≤2mg/kg, Arsenic (As) ≤2mg/kg
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium L-aspartate
- 别名
- L-天冬氨酸钙、天门冬氨酸钙、天冬氨酸钙盐
简介白色结晶性粉末，无臭，微溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，在空气中稳定
盐酸普洛萘尔 CAS 9009-62-5
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Propolis
- 别名
- 精制蜂胶、蜂胶粉、水溶性蜂胶
简介棕褐色至深棕色树脂状固体，具有特殊芳香气味
魔芋胶 CAS 37220-17-0
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Konjac gum
- 别名
- 魔芋精粉、魔芋粉、魔芋甘露聚糖
简介白色至奶油淡棕黄色粉末，基本无臭、无味
L-谷氨酸盐酸盐 CAS 138-15-8
- 分子式
- C5H10ClNO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
- 别名
- L-谷氨酸单盐酸盐、(S)-2-氨基戊二酸盐酸盐
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
醋酸赖氨酸 CAS 57282-49-2
- 分子式
- C8H18N2O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Lysine acetate
- 别名
- L-赖氨酸醋酸盐、L-赖氨酸乙酸酯
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈中性或弱酸性
α-环糊精 CAS 10016-20-3
- 分子式
- C36H60O30
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alpha-Cyclodextrin
- 别名
- 阿尔法环糊精、环六糖、环麦芽六糖、α-CD、ACD
简介本品为白色或类白色无定形或结晶性粉末，易溶于水和丙二醇，几乎不溶于乙醇和二氯甲烷
羧甲基纤维素钠 CAS 9004-32-4
- 分子式
- [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Carboxymethyl Cellulose
- 别名
- 聚阴离子纤维素、纤维素胶、E466、羧甲基纤维素钠盐
简介白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，几乎无臭、无味，具吸湿性
甲醇钠 CAS 124-41-4
- 分子式
- CH3ONa
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder Relative density approx
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium methoxide
- 别名
- 甲氧化钠、甲氧基钠
简介白色无定形粉末，易吸湿，遇水剧烈分解为甲醇和氢氧化钠并放热
微晶纤维素 CAS 9004-34-6
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white or off-white powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Microcrystalline Cellulose
- 别名
- 微晶质纤维素、纤维素粉、结晶纤维素
简介白色细小结晶性粉末，无臭、无味
凝胶多糖 CAS 54724-00-4
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to off-white powder, almost odorless Insoluble in water and organic solvents, but easily dispe
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Curdlan
- 别名
- 凝胶多糖、热凝胶、凝结多糖
简介白色至近白色粉末，几乎无臭
角豆胶 CAS 9000-40-2
- 分子式
- (C6H12O6)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Locust bean gum
- 别名
- 洋槐豆胶、槐豆胶、长角豆胶、刺槐豆胶
简介白色至微黄色粉末，无臭或带微臭，无色无味
K-卡拉胶 CAS 11114-20-8
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to light yellow powder Viscosity (1
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- kappa-Carrageenan
- 别名
- 角叉菜胶、鹿角藻胶、爱尔兰苔菜胶
简介卡拉胶是从红藻中提取的多糖亲水性胶体，由半乳糖、3,6-内醚半乳糖及硫酸酯的钙、钠、钾、镁等盐类组成
乳糖 CAS 63-42-3
- 分子式
- C12H22O11
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Lactose
- 别名
- D-乳糖
简介白色结晶或结晶性粉末。味甜，甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。相对密度d4201.525（含水物）。有还原性和右旋光性。分α-型和β-型两种异构…
阿拉伯胶 CAS 9000-01-5
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- pale yellow lumps or white powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Gum Arabic
- 别名
- 阿拉伯树胶
简介淡黄色块状或白色粉末，呈琥珀色，颗粒大而圆
甲基纤维素 CAS 9004-67-5
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Methyl Cellulose
- 别名
- 纤维素甲醚
简介非离子纤维素醚，通过醚化在纤维素中引入甲基制得
二丙二醇 CAS 110-98-5
- 分子式
- C6H14O3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色透明粘稠液体，无嗅
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Dipropylene glycol
- 别名
- 一缩二丙二醇
简介无色、无嗅、有吸湿性的中等粘度液体
羧甲淀粉钠 CAS 9063-38-1
- 分子式
- [C10H19O8Na]n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Carboxymethyl Starch
- 别名
- CMS、羧甲淀粉钠
简介白色或微黄色自由流动粉末，无毒、无嗅、无味，易溶于冷水，不溶于乙醇，固体及水溶液呈弱碱性，常温下溶于水，具有良好的稳定性
