螺旋藻 CAS 20298-86-6
- 分子式
- C33H38N4O6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Phycocyanobilin
- 别名
- 蓝藻色素
简介蓝色至深蓝色结晶粉末；沸点约892.1±65.0 °C（预测值），密度约1.31±0.1 g/cm³（预测值），折射率1.639；为藻蓝蛋白的发色团，天然…
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
2,4,5,6-四氨基嘧啶盐酸盐 CAS 39944-62-2
- 分子式
- C4H8N6·2HCl
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 2,4,5,6-Tetraaminopyrimidine dihydrochloride
- 别名
- 四氨基嘧啶二盐酸盐、TAP盐酸盐
简介白色至类白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚等有机溶剂
氧化铁黑 CAS 12227-89-3
- 分子式
- Fe3O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- black powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Iron Oxide Black
- 别名
- 黑氧化铁、铁黑
简介黑色粉末，无臭无味，密度约为4
酸性红 18 CAS 2611-82-7
- 分子式
- C20H11N2Na2O10S3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Acid Red 18
- 别名
- 食用赤色102号
简介红至暗红色颗粒或粉末，无臭
栀子黄色素 CAS 94238-00-3
- 分子式
- C44H64O24（主要成分藏花素）
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Gardenia Yellow Pigment
- 别名
- 栀子黄、黄栀子色素
简介橙红色至橘红色粉末，有其特有的气味
胭脂红 CAS 1390-65-4
- 分子式
- C22H20O13
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- red rhombic crystals or reddish-brown powder Soluble in water, slightly soluble in ethanol, insolubl
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Carmine
- 别名
- 胭脂虫红、卡红
简介红色菱形晶体或红棕色粉末
柠檬酸钠 CAS 68-04-2
- 分子式
- C6H5Na3O7
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Trisodium citrate
- 别名
- 无水柠檬酸钠、柠檬酸三钠、枸橼酸钠
简介白色结晶颗粒或白色粉末，无臭，味咸，易溶于水，不溶于乙醇，水溶液呈弱碱性
藏红花色素 CAS 1401-20-3
- 分子式
- C44H64O24
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Saffron Pigment
- 别名
- 加丽素红
简介深红色至红棕色粉末，易溶于水，微溶于乙醇和有机溶剂，水溶液呈黄色至橙红色
玫棕酸钠 CAS 523-21-7
- 分子式
- C6Na2O6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium rhodizonate
- 别名
- 玫瑰酸钠、玫红酸钠、环己烷六酮二钠盐、二钠玫红酸
简介暗红色至棕褐色结晶粉末，溶于水呈橙红色溶液，微溶于乙醇，不溶于乙醚
山栀子苷B CAS 24512-62-7
- 分子式
- C17H24O11
- 分子量
- 404.37
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Gardenoside
- 别名
- 山栀子苷、栀子糖苷
简介白色结晶粉末，易溶于水、甲醇和乙醇，难溶于氯仿和乙醚，无特殊气味，具吸湿性，需密封避光保存
堆心菊素 CAS 547-17-1
- 分子式
- C72H116O4
- 分子量
- 1045.71
- 纯度
- 60%-95%（HPLC）
- 外观
- 深红棕色至橙红色细小颗粒或粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Helenien
- 别名
- 叶黄素二棕榈酸酯、叶黄素酯
简介深红棕色至橙红色细小颗粒或粉末，分子量1045
金丝桃苷 CAS 482-36-0
- 分子式
- C21H20O12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Hyperoside
- 别名
- 金丝桃甙、海棠因、槲皮素-3-半乳糖苷
简介黄色针状结晶，易溶于乙醇、丙酮和吡啶，溶于热水，微溶于乙醚和氯仿
胭脂树橙 CAS 1393-63-1
- 分子式
- C24H28O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Annatto
- 别名
- 胭脂树红、红木提取物、红木素
简介橙红色至红棕色粉末或液体，无臭无味
亮黑色素 CAS 2519-30-4
- 分子式
- C28H17N5Na4O14S4
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥85%
- 外观
- 深黑色粉末或颗粒
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Brilliant Black
- 别名
- 食品黑1
简介深黑色粉末或颗粒，易溶于水，水溶液呈蓝黑色，微溶于乙醇，不溶于醚、氯仿等有机溶剂
氧化铁黑 CAS 1309-38-2
- 分子式
- Fe3O4
- 分子量
- 231.53
- 纯度
- —
- 外观
- 黑色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Iron oxide black
- 别名
- 铁黑、四氧化三铁、磁性氧化铁、黑色氧化铁
简介黑色粉末，无气味，不溶于水，溶于酸，相对密度约5
红花黄色素 CAS 36338-96-2
- 分子式
- C43H42O22
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- SAFFLOWER YELLOW
- 别名
- 红花黄、红花黄色素A
简介黄色或橙黄色粉末，易溶于水和稀醇，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂
四氧化三铁 CAS 1317-61-9
- 分子式
- Fe3O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Iron(II,III) oxide
- 别名
- 四氧化三铁磁粉、氧化铁黑、磁性氧化铁、磁粉
简介黑色粉末，具有饱和的蓝墨光黑色，着色力强，遮盖力很高，耐光性好
白矢车菊苷元 CAS 69256-15-1
- 分子式
- C15H14O7
- 分子量
- —
- 纯度
- 100%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Leucocyanidin
- 别名
- 白矢车菊素、无色矢车菊素
简介白矢车菊素为白色结晶粉末
红曲黄素 CAS 50980-32-0
- 分子式
- C23H30O5
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 橙黄至褐色粉末，略有特征性气味
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ankaflavin
- 别名
- 安卡黄素
简介橙黄至褐色粉末，略有特征性气味
姜黄色素 CAS 227466-72-0
- 分子式
- C27H28O12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 黄色至橙黄色结晶性粉末 干燥失重≤0
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Curcumin glucuronide
- 别名
- 姜黄素BETA-D-葡糖苷酸、姜黄素β-D-葡萄糖醛酸苷、姜黄素葡萄糖醛酸结合物
简介黄色至橙黄色结晶性粉末，无臭、无味
3,4-环氧四氢呋喃 CAS 285-69-8
- 分子式
- C4H6O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 3,4-Epoxytetrahydrofuran
- 别名
- 3,6-二氧杂双环[3.1.0]己烷、四氢呋喃-3,4-环氧化物
简介无色至淡黄色透明液体，具有醚类气味
去甲二氢愈创木酸 CAS 500-38-9
- 分子式
- C18H22O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Nordihydroguaiaretic acid
- 别名
- 正二氢愈创酸、NDGA
简介白色至灰白色结晶性粉末。熔点183~185℃。难溶于水，微溶于热水，易溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇，油脂中约溶解0.5%。抗氧化效果较好，具有一定的防霉能…
酸性红118 CAS 12217-35-5
- 分子式
- C25H24N4O6S2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- dark red uniform powder Applicable dye bath pH range: 4-6
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Acid Red 118
- 别名
- 酸性红118、C.I.酸性红118
简介深红色均匀粉末，可溶于水，微溶于乙醇和丙酮，不溶于苯和氯仿
三氧化二铁 CAS 12259-21-1
- 分子式
- Fe2H2O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Iron(III) Oxide Monohydrate
- 别名
- 一水合三氧化二铁、黄色氧化铁、铁黄
简介黄色至黄棕色粉末，无臭无味，相对密度约3
