番茄红素 CAS 502-65-8
- 分子式
- C40H56
- 分子量
- —
- 纯度
- 10%（另有1%-15%水溶性粉末规格）
- 外观
- 暗红色粉末或深红色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Lycopene
- 别名
- 茄红素、6%番茄红素、纳米脂质体番茄红素、番茄红素(1%-15% 水溶性粉末)、番茄红…
简介暗红色粉末或深红色油状液体，属于类胡萝卜素，为番茄、粉红色葡萄柚和棕榈油中的天然红色着色剂
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
D-α-生育酚 CAS 59-02-9
- 分子式
- C29H50O2
- 分子量
- —
- 纯度
- 30%
- 外观
- 淡黄色至琥珀色粘稠油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-α-Tocopherol
- 别名
- 天然维生素E粉、混合生育酚、维他命E、生育酚
简介淡黄色至琥珀色透明粘稠油状液体，几乎不溶于水，易溶于乙醇、丙酮、乙醚、油脂等有机溶剂
花生四烯酸 CAS 506-32-1
- 分子式
- C20H32O2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥50%
- 外观
- 澄清油状液体，无杂质
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Arachidonic Acid
- 别名
- AA、5,8,11,14-二十碳四烯酸、全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸
简介澄清油状液体，浅黄色，具有花生四烯酸特有气味，无臭味及异味
L-天门冬氨酸镁 CAS 2068-80-6
- 分子式
- C8H12MgN2O8
- 分子量
- —
- 纯度
- 78%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Magnesium L-aspartate
- 别名
- L-门冬氨酸镁
简介白色粉末，易吸湿，全水溶，水溶液无色透明，呈弱碱性，稳定性好
茶黄素 CAS 4670-05-7
- 分子式
- C29H24O12
- 分子量
- —
- 纯度
- 20%
- 外观
- 棕黄色粉末，无结块
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Theaflavins
- 别名
- 茶色素、速溶红茶粉
简介棕黄色精细粉末，粒度通过80目
熊果酸 CAS 77-52-1
- 分子式
- C30H48O3
- 分子量
- —
- 纯度
- 15%~99%
- 外观
- 绿色粉末（工业品）或类白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ursolic Acid
- 别名
- 乌苏酸、乌索酸
简介外观为类白色至绿色粉末，几乎不溶于水，溶于乙醇、乙醚、吡啶等有机溶剂
神经酸 CAS 506-37-6
- 分子式
- C24H46O2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥50%
- 外观
- 白色至淡黄色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Nervonic Acid
- 别名
- 顺-15-二十四碳烯酸、二十四碳烯酸
简介白色至淡黄色粉末，具有特征气味
罗汉果甜苷VI CAS 89590-98-7
- 分子式
- C66H112O34
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥25%（HPLC检测）
- 外观
- 棕色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Mogroside VI
- 别名
- 罗汉果甜甙VI、罗汉果甙VI、罗汉果皂苷VI
简介浅黄色至棕色粉末，易溶于水，微溶于乙醇
乳果糖 CAS 4618-18-2
- 分子式
- C12H22O11
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥70%
- 外观
- 淡黄色澄明粘稠体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Lactulose
- 别名
- 4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖、半乳醣甙果糖
简介本品为淡黄色澄明粘稠体，味甜
beta-葡聚糖 CAS 9051-97-2
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- 70%
- 外观
- white to light yellow powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Oat β-glucan
- 别名
- beta-葡聚糖、燕麦β-葡聚糖
简介白色至浅黄色粉末，溶于热水
堆心菊素 CAS 547-17-1
- 分子式
- C72H116O4
- 分子量
- 1045.71
- 纯度
- 60%-95%（HPLC）
- 外观
- 深红棕色至橙红色细小颗粒或粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Helenien
- 别名
- 叶黄素二棕榈酸酯、叶黄素酯
简介深红棕色至橙红色细小颗粒或粉末，分子量1045
油酸 CAS 112-80-1
- 分子式
- C18H34O2
- 分子量
- —
- 纯度
- 65.0%-88.0%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Oleic Acid
- 别名
- 十八烯酸、红油、顺式-9-十八烯酸、(Z)-9-十八烯酸
简介无色至淡黄色油状液体，冷却后凝固，有类似猪油的气味
N-羟甲基甘氨酸钠 CAS 70161-44-3
- 分子式
- C3H6NNaO3
- 分子量
- —
- 纯度
- 液体产品含固量49.0%~52.0%（约50%）
- 外观
- 无色至浅黄色透明液体或白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium hydroxymethylglycinate
- 别名
- 羟甲基氨基乙酸钠、羟甲基甘氨酸钠
简介无色至浅黄色透明液体或白色结晶粉末，略带特征性气味，易溶于水
吡啶硫酮钠 CAS 3811-73-2
- 分子式
- C5H6NNaOS
- 分子量
- 151.16
- 纯度
- ≥40%（水溶液）
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Pyrithione
- 别名
- 2-吡啶硫醇-1-氧化物钠盐、奥麦丁钠、吡硫翁钠
简介淡黄色透明液体，易溶于水，在酸碱条件下稳定，具有轻微硫醇气味
植酸 CAS 83-86-3
- 分子式
- C6H18O24P6
- 分子量
- —
- 纯度
- 50%
- 外观
- 淡黄色至浅褐色粘稠液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Phytic acid
- 别名
- 肌醇六磷酸、肌醇六磷酸酯、环己六醇磷酸酯
简介植酸为淡黄色至浅褐色粘稠液体，易溶于水、乙醇和丙酮，几乎不溶于苯、氯仿等非极性溶剂
鼠尾草酸 CAS 3650-09-7
- 分子式
- C20H28O4
- 分子量
- 332.43。
- 纯度
- 5%~90%（HPLC）
- 外观
- 粉末状为棕色至纯白色，液态为橙红色或浅黄色清澈透明液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Carnosic Acid
- 别名
- 鼠尾草酸提取物
简介粉末状为棕色至纯白色，纯品为无色至淡黄色粉末晶体
二氧化氯 CAS 10049-04-4
- 分子式
- ClO2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥10%
- 外观
- 淡黄绿色透明液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Chlorine dioxide
- 别名
- 过氧化氯
简介黄绿色气体，有刺激性气味
