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食品添加剂

经营食品添加剂及食品配料,包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。

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共 231 个品种
柱层析硅胶

柱层析硅胶 CAS 63231-67-4

分子式
SiO2
分子量
—
纯度
≥99.9%
外观
白色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Silica Gel for Column Chromatography
别名
白炭黑、食用硅胶

简介白色粉末,粒度约350目

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货号 ZSHG-009144
1 家供应商 · 1 条报价
二硬脂酸甘油酯

二硬脂酸甘油酯 CAS 1323-83-7

分子式
C39H76O5
分子量
—
纯度
99%
外观
白色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Glycerin distearate
别名
甘油硬脂酸、甘油二硬脂酸盐、甘油二硬脂酸酯、十八烷酸甘油二酯、1,2-硬脂酸甘油酯、十…

简介白色粉末,熔点72-74°C,沸点669

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货号 ZSHG-009143
1 家供应商 · 1 条报价
硬脂酸锌

硬脂酸锌 CAS 557-05-1

分子式
C36H70ZnO4
分子量
—
纯度
99%
外观
白色粉末,无臭
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Zinc stearate
别名
十八酸锌

简介白色粉末,无臭,质地细腻,流动性好

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货号 ZSHG-009142
1 家供应商 · 1 条报价
亚铁氰化钾

亚铁氰化钾 CAS 13943-58-3

分子式
无水物:K4[Fe(CN)6];三水合物:K4[Fe(CN)6]·3H2O
分子量
—
纯度
工业级≥99%
外观
柠檬黄色结晶或粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Potassium ferrocyanide
别名
黄血盐钾、六氰基铁(II)酸钾

简介柠檬黄色单斜晶系柱状结晶或粉末,无臭,略带咸味

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货号 ZSHG-009138
1 家供应商 · 1 条报价
二丁基氨基甲酰氯

二丁基氨基甲酰氯 CAS 13358-73-1

分子式
C9H18ClNO
分子量
—
纯度
≥98%
外观
无色至浅黄色透明液体 English Version
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Dibutylcarbamoyl Chloride
别名
N,N-二丁基氨基甲酰氯、二丁基氯甲酰胺

简介无色至浅黄色透明液体,有刺激性气味

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货号 ZSHG-009137
1 家供应商 · 1 条报价
硅酸钙

硅酸钙 CAS 1344-95-2

分子式
CaSiO3
分子量
—
纯度
99%
外观
白色粉末 English Version
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Calcium silicate
别名
偏硅酸钙、硅酸钙盐

简介白色或类白色粉末,无臭无味,不溶于水,溶于酸,熔点约1540°C,密度约2

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货号 ZSHG-009135
1 家供应商 · 1 条报价
偏硅酸钙

偏硅酸钙 CAS 13983-17-0

分子式
CaSiO3
分子量
116.16
纯度
99%
外观
白色粉末或针状晶体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Calcium metasilicate
别名
硅酸钙、硅灰石

简介白色或灰白色粉末或针状晶体

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货号 ZSHG-009125
1 家供应商 · 1 条报价
亚氯酸钠

亚氯酸钠 CAS 7758-19-2

分子式
NaClO2
分子量
—
纯度
≥99%
外观
白色结晶粉末或片状固体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sodium chlorite
别名
亚氯酸钠

简介白色结晶粉末或片状固体,微具吸湿性,易溶于水,水溶液呈弱碱性

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货号 ZSHG-009121
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二氧化氯

二氧化氯 CAS 10049-04-4

分子式
ClO2
分子量
—
纯度
≥10%
外观
淡黄绿色透明液体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Chlorine dioxide
别名
过氧化氯

简介黄绿色气体,有刺激性气味

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货号 ZSHG-009119
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氟钛酸铵

氟钛酸铵 CAS 16962-40-6

分子式
(NH4)2TiF6
分子量
197.9 English Version
纯度
≥98%
外观
白色结晶或粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Ammonium hexafluorotitanate
别名
六氟钛酸铵、氟钛酸铵(IV)、铵氟钛酸盐

简介白色结晶或粉末,溶于水,不溶于乙醇和乙醚,水溶液呈弱酸性,受热易分解

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货号 ZSHG-009117
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1,3-丙烷磺内酯

1,3-丙烷磺内酯 CAS 1120-71-4

分子式
C3H6O3S
分子量
—
纯度
≥99%
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
1,3-Propane sultone
别名
1,3-丙磺酸内酯、1,3-丙烷磺酸内酯、丙烷磺内酯

简介白色低熔点结晶或固体,熔点30-33°C,沸点180°C (30 mmHg),相对密度1

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货号 ZSHG-009111
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d-葡糖酸内酯

d-葡糖酸内酯 CAS 4253-68-3

分子式
C6H10O6
分子量
—
纯度
≥99.0%
外观
白色结晶或结晶性粉末 English Version
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Glucono delta-lactone
别名
葡萄糖酸内酯、D-葡萄糖酸内酯、豆腐王、GDL

简介白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后酸

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货号 ZSHG-009095
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咖啡酸苯乙酯

咖啡酸苯乙酯 CAS 104594-70-9

分子式
C17H16O4
分子量
—
纯度
≥98%
外观
类白色至白色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Phenethyl caffeate
别名
Caffeic acid phenethyl ester、CAPE、3,4-二羟基肉桂…

简介类白色至白色结晶粉末,溶于乙醇、DMSO等有机溶剂,几乎不溶于水

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货号 ZSHG-009090
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柠檬酸铜

柠檬酸铜 CAS 10402-15-0

分子式
C6H8CuO7
分子量
255.67
纯度
99%
外观
浅绿色至蓝绿色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Cupric citrate
别名
枸橼酸铜

简介浅绿色至蓝绿色结晶粉末,无臭

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货号 ZSHG-009075
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灵菌红素

灵菌红素 CAS 82-89-3

分子式
C20H25N3O
分子量
323.43
纯度
≥99%
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Prodigiosin
别名
灵杆菌素、灵菌素、灵菌红色素

简介红色或暗红色结晶粉末,溶于乙醇、二甲亚砜等有机溶剂,微溶于水

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货号 ZSHG-009073
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