您好,欢迎来到掌上化工 登录 / 免费注册

食品添加剂

经营食品添加剂及食品配料,包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。

¥ - ¥
当前报价均为「电议」,价格区间待商家定价后生效
共 585 个品种
红曲黄素

红曲黄素 CAS 50980-32-0

分子式
C23H30O5
分子量
—
纯度
—
外观
橙黄至褐色粉末,略有特征性气味
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Ankaflavin
别名
安卡黄素

简介橙黄至褐色粉末,略有特征性气味

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009618
1 家供应商 · 1 条报价
姜黄色素

姜黄色素 CAS 227466-72-0

分子式
C27H28O12
分子量
—
纯度
—
外观
黄色至橙黄色结晶性粉末 干燥失重≤0
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Curcumin glucuronide
别名
姜黄素BETA-D-葡糖苷酸、姜黄素β-D-葡萄糖醛酸苷、姜黄素葡萄糖醛酸结合物

简介黄色至橙黄色结晶性粉末,无臭、无味

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009617
1 家供应商 · 1 条报价
酸性红118

酸性红118 CAS 12217-35-5

分子式
C25H24N4O6S2
分子量
—
纯度
—
外观
dark red uniform powder Applicable dye bath pH range: 4-6
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Acid Red 118
别名
酸性红118、C.I.酸性红118

简介深红色均匀粉末,可溶于水,微溶于乙醇和丙酮,不溶于苯和氯仿

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009613
1 家供应商 · 1 条报价
靛蓝

靛蓝 CAS 482-89-3

分子式
C16H10N2O2
分子量
—
纯度
—
外观
深蓝色粉末,带铜色光泽
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Indigo
别名
还原蓝1、靛青、还原靛蓝、印地科

简介深蓝色粉末,带有铜色光泽

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009609
1 家供应商 · 1 条报价
分散红 54

分散红 54 CAS 12217-86-6

分子式
C19H18ClN5O4
分子量
415.83
纯度
—
外观
红色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Disperse Red 54
别名
分散红54、C.I.分散红54

简介本品为红色或暗红色粉末。不溶于水,溶于丙酮、乙醇、二甲基甲酰胺等有机溶剂。对纤维具有较好的亲和力,染色后色泽鲜艳,耐晒及耐洗牢度良好。

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009607
1 家供应商 · 1 条报价
酸性黄17

酸性黄17 CAS 6359-98-4

分子式
C16H13Cl2N4NaO7S2
分子量
—
纯度
—
外观
黄色均匀粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
ACID YELLOW 17
别名
酸性嫩黄2G、酸性艳黄2G、C.I.酸性黄17

简介黄色均匀粉末,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于丙酮和苯

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009606
1 家供应商 · 1 条报价
酸性红54

酸性红54 CAS 6360-03-8

分子式
C16H14N3NaO7S2
分子量
—
纯度
—
外观
红色均匀粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Acid Red 54
别名
酸性红54、C.I.酸性红54

简介红色粉末,易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈红色,遇浓硫酸呈紫红色

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009602
1 家供应商 · 1 条报价
颜料红 273

颜料红 273 CAS 68583-95-9

分子式
C18H16AlN2O8S2
分子量
—
纯度
—
外观
red powder
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Aluminum, 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-…
别名
C.I.颜料红273、铝色淀红273

简介红色粉末,不溶于水,微溶于乙醇和丙酮,耐酸碱性良好,耐热性优良(约200℃),耐光性中等至良好

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009601
1 家供应商 · 1 条报价
玫瑰红酸二水合物

玫瑰红酸二水合物 CAS 63183-44-8

分子式
C6H6O8
分子量
—
纯度
—
外观
浅黄色至橙黄色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Rhodizonic Acid Dihydrate
别名
玫棕酸二水合物、二水合玫瑰红酸、5,6-二羟基环己-5-烯-1,2,3,4-四酮二水合物

简介浅黄色至橙黄色结晶粉末,有吸湿性

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009599
1 家供应商 · 1 条报价
磺酰罗丹明B

磺酰罗丹明B CAS 3520-42-1

分子式
C27H31N2NaO7S2
分子量
—
纯度
—
外观
deep red to dark purple crystalline powder Soluble in water and ethanol
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sulforhodamine B
别名
酸性红52、磺酰罗丹明B钠盐

简介深红色至暗紫色结晶粉末。易溶于水和乙醇,水溶液呈红色并带有橙红色荧光。最大吸收波长约565 nm,最大发射波长约586 nm。

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009598
1 家供应商 · 1 条报价
五氧化三钛

五氧化三钛 CAS 12065-65-5

分子式
Ti3O5
分子量
—
纯度
≥99.9%
外观
黑色粉末 English Version
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Trititanium pentoxide
别名
五氧化三钛、氧化钛(Ti3O5)

简介黑色粉末,相对密度约4.4,不溶于水,化学性质稳定,熔点较高。

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009597
1 家供应商 · 1 条报价
氯化花葵素

氯化花葵素 CAS 134-04-3

分子式
C15H11ClO5
分子量
306.70
纯度
—
外观
深红色至暗红色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Pelargonidin chloride
别名
氯化天竺葵素、花葵素盐酸盐、天竺葵素氯化物

简介深红色至暗红色结晶粉末,易溶于甲醇、乙醇,微溶于水,在酸性溶液中呈红色,遇碱溶液颜色变为蓝色

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009596
1 家供应商 · 1 条报价
酸性橙 10

酸性橙 10 CAS 1936-15-8

分子式
C16H10N2Na2O7S2
分子量
452.36
纯度
—
外观
橙黄色至橙红色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Acid Orange 10
别名
橙黄G、酸性橙G、橙黄GG

简介橙黄色至橙红色结晶粉末。易溶于水,水溶液呈橙红色;微溶于乙醇,不溶于苯和乙醚。

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009595
1 家供应商 · 1 条报价
红色素-16

红色素-16 CAS 50292-95-0

分子式
C42H52N2O2
分子量
—
纯度
—
外观
red powder Assay (HPLC) ≥98% Loss on drying ≤0
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Pergascript Red I 6B
别名
红色素16、红16

简介红色粉末,不溶于水,溶于乙醇、丙酮、氯仿等有机溶剂

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009592
1 家供应商 · 1 条报价
柠檬酸单甘油酯

柠檬酸单甘油酯 CAS 36291-32-4

分子式
C9H14O9
分子量
—
纯度
≥99%
外观
white to slightly yellow powder or waxy solid
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Citric Acid Monoglyceride
别名
柠檬酸甘油酯、甘油柠檬酸酯、柠檬酸单甘酯

简介本品为白色至微黄色粉末或蜡状固体,略带柠檬酸气味

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009588
1 家供应商 · 1 条报价
蔗糖八乙酸酯

蔗糖八乙酸酯 CAS 126-14-7

分子式
C28H38O19
分子量
—
纯度
—
外观
white powder
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sucrose Octaacetate
别名
八乙酰蔗糖、蔗糖八醋酸酯

简介本品为白色粉末,具有强烈苦味

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009587
1 家供应商 · 1 条报价
丽春红6R

丽春红6R CAS 5850-44-2

分子式
C20H10N2Na4O13S4
分子量
—
纯度
≥95%
外观
深红色均匀粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Ponceau 6R
别名
酸性红44、亮猩红6R、丽春红6R

简介深红色均匀粉末。溶于水呈红色溶液,微溶于乙醇和丙酮,不溶于其他有机溶剂;遇浓硫酸呈蓝光紫色,稀释后转红色。无固定熔点,加热至280℃以上分解。

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009585
1 家供应商 · 1 条报价
花生酸酐

花生酸酐 CAS 55726-22-2

分子式
C40H78O3
分子量
—
纯度
—
外观
white to off-white solid Moisture-sensitive
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Arachidic Anhydride
别名
二十烷酸酐、花生酸缩水合物、二十碳酸酐

简介白色至类白色固体,微有脂肪酸气味

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009584
1 家供应商 · 1 条报价
肉桂醛

肉桂醛 CAS 104-55-2

分子式
C9H8O
分子量
—
纯度
—
外观
无色或淡黄色液体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Cinnamaldehyde
别名
桂皮醛、β-苯基丙烯醛、3-苯基-2-丙烯醛

简介无色或淡黄色液体,相对密度(20/4℃)1

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009583
1 家供应商 · 1 条报价
叶绿素 A

叶绿素 A CAS 479-61-8

分子式
C55H72MgN4O5
分子量
—
纯度
—
外观
dark blue-green powder or crystalline solid
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Chlorophyll A
别名
叶绿素a

简介深蓝绿色粉末或结晶体。溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿和苯,微溶于石油醚,不溶于水。熔点约152-153℃(分解)。属镁卟啉类化合物,是光合作用的主要色素,对光…

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009582
1 家供应商 · 1 条报价
黄色素-37

黄色素-37 CAS 144190-25-0

分子式
C33H38N2O
分子量
—
纯度
—
外观
yellow crystalline powder
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Yellow Pigment-37
别名
—

简介分子量478.67,黄色结晶粉末;易溶于乙醇、丙酮、甲苯等有机溶剂,难溶于水;熔点约180-220℃(分解),具有热致变色性。

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009581
1 家供应商 · 1 条报价
紅曲紅素

紅曲紅素 CAS 13283-90-4

分子式
C23H26O5
分子量
—
纯度
—
外观
orange-red to dark red crystalline powder Purity ≥98% (HPLC)
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Monascorubrin
别名
红曲红色素、红曲色素

简介橙红色至深红色结晶粉末,分子量382

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009580
1 家供应商 · 1 条报价
丁二酸二钠

丁二酸二钠 CAS 150-90-3

分子式
C4H4Na2O4
分子量
—
纯度
—
外观
白色结晶颗粒,无气味
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Disodium Succinate
别名
琥珀酸二钠、干贝素、琥珀酸钠

简介白色结晶颗粒,无气味,在空气中不潮解

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009574
1 家供应商 · 1 条报价
求购