维A酸 CAS 302-79-4
- 分子式
- C20H28O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Retinoic acid
- 别名
- 视黄酸、维甲酸、维生素A酸、全反式维A酸
简介黄色至浅橙色结晶粉末，熔点180-182°C，密度约1
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
DL-色氨酸 CAS 54-12-6
- 分子式
- C11H12N2O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- DL-Tryptophan
- 别名
- DL-β-吲哚丙氨酸、DL-2-氨基-3-吲哚基丙酸
简介白色至微黄色结晶性粉末，无臭，微苦
曲酸 CAS 501-30-4
- 分子式
- C6H6O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Kojic acid
- 别名
- 曲菌酸、5-羟基-2-羟甲基-4H-吡喃-4-酮
简介类白色晶体或结晶粉末，易溶于水、乙醇和丙酮，微溶于乙醚
乳糖酸钠钙盐 CAS 110638-68-1
- 分子式
- C24H42CaO24
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium Lactobionate
- 别名
- 乳糖酸钙、乳糖醛酸钙
简介白色或类白色结晶性粉末，无臭，易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈中性或弱碱性
甲壳素 CAS 1398-61-4
- 分子式
- (C8H13NO5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Chitin
- 别名
- 几丁质、甲壳质、壳多糖、聚乙酰氨基葡萄糖
简介白色至淡黄色粉末或片状，无臭无味
蛋白胨 CAS 73049-73-7
- 分子式
- C13H24O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Peptone
- 别名
- 胨、蛋白质水解物
简介淡黄色至乳黄色干燥粉末，具有特殊气味，易溶于水，水溶液呈微酸性，不溶于乙醇和乙醚等有机溶剂
甲萘醌 CAS 58-27-5
- 分子式
- C11H8O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Menadione
- 别名
- 2-甲基-1,4-萘醌、维生素K3
简介黄色结晶性粉末，有特殊气味
骨化二醇 CAS 19356-17-3
- 分子式
- C27H44O2
- 分子量
- 400.65
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcifediol
- 别名
- 25-羟基维生素D3、25-羟胆钙化醇
简介白色结晶性粉末，无臭。易溶于乙醇、丙酮、氯仿等有机溶剂，不溶于水。熔点约84-86℃，对光和热不稳定，需避光低温密封保存。
N-乙酰-L-酪氨酸 CAS 537-55-3
- 分子式
- C11H13NO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-Acetyl-L-tyrosine
- 别名
- N-乙酰基-L-酪氨酸、Ac-Tyr-OH
简介白色结晶性粉末，微溶于水，易溶于乙醇和稀碱溶液
果糖硼酸钙 CAS 250141-42-5
- 分子式
- C24H40B2CaO24
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium Fructoborate
- 别名
- 果糖酸硼钙、硼酸果糖钙复合物
简介白色或类白色结晶性粉末，易溶于水，水溶液呈弱酸性，微溶于乙醇，不溶于乙醚
蒜氨酸 CAS 556-27-4
- 分子式
- C6H11NO3S
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alliin
- 别名
- S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜、L-蒜氨酸
简介白色至类白色结晶性粉末，无臭或微有特殊气味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂
阿魏酸 CAS 1135-24-6
- 分子式
- C10H10O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- off-white to light yellow crystalline powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ferulic Acid
- 别名
- 4-羟基-3-甲氧基肉桂酸、3-甲氧基-4-羟基肉桂酸、反式阿魏酸
简介类白色至淡黄色结晶粉末，微溶于冷水，溶于乙醇、乙酸乙酯，易溶于热水
L-天门冬氨酸钙 CAS 21059-46-1
- 分子式
- C4H9CaNO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium L-aspartate
- 别名
- L-天冬氨酸钙、天门冬氨酸钙、L-天门冬氨酸钙螯合物
简介白色结晶性粉末，无臭，味微甜，易溶于水，难溶于乙醇等有机溶剂
一水甜菜碱 CAS 17146-86-0
- 分子式
- C5H11NO2·H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Betaine Monohydrate
- 别名
- 氨基酸持水剂
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有吸湿性
柠檬酸钾一水合物 CAS 6100-05-6
- 分子式
- K3C6H5O7·H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Potassium Citrate Monohydrate
- 别名
- 柠檬酸钾
简介白色结晶或粉末，无臭，味咸，微有潮解性
葡萄糖酸钙 CAS 66905-23-5
- 分子式
- C12H24CaO15
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium Gluconate Monohydrate
- 别名
- 葡萄糖酸钙一水合物、一水合葡萄糖酸钙
简介白色结晶性粉末或颗粒，无臭无味，在空气中稳定
苦精-S CAS 90823-38-4
- 分子式
- C28H33N3O4S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Denatonium Saccharide
- 别名
- 糖精苄铵酰胺
简介分子量507.6443；白色结晶性粉末，熔点162-165°C，易溶于水和乙醇，难溶于乙醚。
盐酸甜菜碱 CAS 590-46-5
- 分子式
- C5H11NO2·HCl
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Betaine Hydrochloride
- 别名
- 盐酸三甲基甘氨酸、甘氨酸三甲胺内盐盐酸盐
简介白色结晶性粉末，微带酸味，易溶于水，不溶于无水乙醇、乙醚等有机溶剂，熔点约241°C（分解），具有吸湿性
L-硒代蛋氨酸 CAS 3211-76-5
- 分子式
- C5H11NO2Se
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Selenomethionine
- 别名
- L-硒蛋氨酸、硒代蛋氨酸、硒蛋氨酸、L-(+)-硒代蛋氨酸
简介白色结晶性粉末，溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
分散橙76 CAS 51811-42-8
- 分子式
- C17H15Cl2N5O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 深棕色至棕红色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Disperse Orange 76
- 别名
- 分散黄棕SE-4BR、分散橙SE-4BR、分散橙S-4RL
简介深棕色至棕红色粉末。分子量392.24。溶于丙酮、乙醇、苯等有机溶剂，不溶于水。在浓硫酸中呈红棕色，稀释后转为橙黄色。染色时对pH值较敏感，适用弱酸性至中…
硫酸胍基丁胺 CAS 2482-00-0
- 分子式
- C5H16N4O4S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Agmatine sulfate
- 别名
- 胍丁胺硫酸盐、鲱精胺硫酸盐
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
硫酸锰 CAS 10124-55-7
- 分子式
- MnSO4·xH2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Manganese Sulfate
- 别名
- 硫酸亚锰、硫酸锰(II)
简介白色至浅粉红色结晶粉末，易溶于水，不溶于乙醇，在空气中稳定
苦瓜甙 CAS 57126-62-2
- 分子式
- C70H118O12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色结晶性粉末 干燥失重≤5
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Charantin
- 别名
- 苦瓜苷、苦瓜素、苦瓜皂苷
简介白色结晶性粉末，无臭，味苦
