四氯化五烯 CAS 3228-99-7
- 分子式
- C5H8Cl4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Pentaerythrityl tetrachloride
- 别名
- 四氯化五烯、1,3-二氯-2,2-双(氯甲基)丙烷、四氯代季戊烷
简介常温下为白色结晶性固体，有微弱特殊气味
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
柠檬酸亚铁 CAS 23383-11-1
- 分子式
- C6H8FeO7
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ferrous Citrate
- 别名
- 柠檬酸铁(II)、枸橼酸亚铁、二价铁柠檬酸盐
简介淡黄绿色结晶性粉末，分子量247
对溴苯丙氨酸 CAS 14091-15-7
- 分子式
- C9H10BrNO2
- 分子量
- 244.09
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 白色至类白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 4-Bromo-DL-phenylalanine
- 别名
- DL-对溴苯丙氨酸、4-溴-DL-苯丙氨酸
简介白色至类白色结晶性粉末，微溶于水，易溶于乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂，熔点约245°C（分解）
五水合硫酸锰 CAS 15244-36-7
- 分子式
- MnSO4·5H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Manganese sulfate pentahydrate
- 别名
- 硫酸锰五水合物、五水硫酸锰、硫酸亚锰五水合物、硫酸锰(II)五水合物
简介相对分子量约241.08，浅粉色单斜结晶或粉末，无臭，易溶于水，不溶于乙醇，密度约2.03 g/cm³，加热至约200°C失去全部结晶水。
DL-异亮氨酸 CAS 443-79-8
- 分子式
- C6H13NO2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- DL-Isoleucine
- 别名
- DL-2-氨基-3-甲基戊酸、DL-异白氨酸
简介白色结晶性粉末，无臭，味微甜
D-瓜氨酸二水合物 CAS 13594-51-9
- 分子式
- C6H13N3O3·2H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Citrulline Dihydrate
- 别名
- D-瓜氨酸、H-D-Cit-OH
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
2,5-二叔戊基氢醌 CAS 79-74-3
- 分子式
- C16H26O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to light yellow crystalline powder, free of visible mechanical impurities
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 2,5-Di(tert-amyl)hydroquinone
- 别名
- 2,5-二(叔戊基)氢醌、2,5-二特戊基氢醌、DAHQ
简介白色至浅黄色结晶粉末，微溶于水，溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂
柠檬酸锌(二水合物) CAS 5990-32-9
- 分子式
- C12H14O16Zn3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Zinc citrate dihydrate
- 别名
- 二水合柠檬酸锌、枸橼酸锌、柠檬酸三锌
简介白色结晶性粉末，无臭，微带酸味
亚麻酸甲酯 CAS 7361-80-0
- 分子式
- C19H32O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- colorless to pale yellow oily liquid Relative density (20°C): about 0
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Methyl linolenate
- 别名
- 十八碳-9,12,15-三烯酸甲酯、α-亚麻酸甲酯、亚麻油酸甲酯
简介无色至淡黄色油状液体，溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂，不溶于水
N-乙酰基-L-色氨酸胺 CAS 2382-79-8
- 分子式
- C13H15N3O2
- 分子量
- 245.28
- 纯度
- ≥96%
- 外观
- 白色至类白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-Acetyl-L-tryptophanamide
- 别名
- N-乙酰基-L-色氨酰胺、N-乙酰-L-色氨酰胺
简介白色至类白色结晶粉末，易溶于N,N-二甲基甲酰胺、二甲基亚砜等有机溶剂，微溶于水，具有吸湿性，需低温避光密封保存
(1R,2S,5R)-(-)-薄荷醇 CAS 34048-57-2
- 分子式
- C10H21N
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- (1R,2S,5R)-(-)-Menthylamine
- 别名
- L-薄荷胺、(-)-薄荷胺、(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己胺
简介常温下为无色至淡黄色液体或低熔点固体，具有薄荷样气味
N-(1-(苯基乙酰基)-L-脯氨酰)甘氨酸乙酯 CAS 157115-85-0
- 分子式
- C17H22N2O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-(1-(Phenylacetyl)-L-prolyl)glycine ethyl …
- 别名
- N-苯乙酰基-L-脯氨酰甘氨酸乙酯、苯乙酰基-L-脯氨酰甘氨酸乙酯、GVS-111
简介白色结晶性粉末，熔点115~118°C
海藻酸钠 CAS 9005-38-3
- 分子式
- (C6H7NaO6)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium alginate
- 别名
- 海藻酸钠、藻酸钠、褐藻酸钠、海藻胶钠、藻朊酸钠
简介白色至浅黄色粉末，几乎无臭无味，有吸湿性
维生素 K4 CAS 573-20-6
- 分子式
- C15H14O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Menadiol diacetate
- 别名
- 甲萘氢醌二乙酸酯、2-甲基-1,4-萘二酚二乙酸酯、维生素K4醋酸酯
简介白色或类白色结晶性粉末，微溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂
亚油酸乙酯 CAS 544-35-4
- 分子式
- C20H36O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ethyl Linoleate
- 别名
- 十八碳二烯酸乙酯、亚油酸乙基酯
简介无色至淡黄色油状液体，不溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂
D-氨基葡萄糖酸 CAS 3646-68-2
- 分子式
- C6H13NO6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white or off-white crystalline powder Loss on drying ≤0
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Glucosaminic acid
- 别名
- 2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖酸、D-葡糖胺酸
简介白色结晶性粉末，溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
L-丝氨酸盐酸盐 CAS 16428-75-4
- 分子式
- C3H8ClNO3
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Serine hydrochloride
- 别名
- L-2-氨基-3-羟基丙酸盐酸盐、盐酸-L-丝氨酸
简介白色结晶粉末；易溶于水，微溶于乙醇；水溶液呈酸性；熔点约160℃（分解）；比旋光度[α]D20≈+14.5°（c=2，1 mol/L HCl）。
天冬氨酸钙 CAS 10389-09-0
- 分子式
- C4H5CaNO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder Lead (Pb) ≤2mg/kg, Arsenic (As) ≤2mg/kg
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium L-aspartate
- 别名
- L-天冬氨酸钙、天门冬氨酸钙、天冬氨酸钙盐
简介白色结晶性粉末，无臭，微溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，在空气中稳定
魔芋胶 CAS 37220-17-0
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Konjac gum
- 别名
- 魔芋精粉、魔芋粉、魔芋甘露聚糖
简介白色至奶油淡棕黄色粉末，基本无臭、无味
L-谷氨酸盐酸盐 CAS 138-15-8
- 分子式
- C5H10ClNO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-(+)-Glutamic acid hydrochloride
- 别名
- L-谷氨酸单盐酸盐、(S)-2-氨基戊二酸盐酸盐
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
醋酸赖氨酸 CAS 57282-49-2
- 分子式
- C8H18N2O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Lysine acetate
- 别名
- L-赖氨酸醋酸盐、L-赖氨酸乙酸酯
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈中性或弱酸性
α-环糊精 CAS 10016-20-3
- 分子式
- C36H60O30
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alpha-Cyclodextrin
- 别名
- 阿尔法环糊精、环六糖、环麦芽六糖、α-CD、ACD
简介本品为白色或类白色无定形或结晶性粉末，易溶于水和丙二醇，几乎不溶于乙醇和二氯甲烷
羧甲基纤维素钠 CAS 9004-32-4
- 分子式
- [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Carboxymethyl Cellulose
- 别名
- 聚阴离子纤维素、纤维素胶、E466、羧甲基纤维素钠盐
简介白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，几乎无臭、无味，具吸湿性
丙二醇 CAS 57-55-6
- 分子式
- C3H8O2
- 分子量
- 76.09 食品级，含量≥99.5%
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Propylene glycol
- 别名
- 1,2-丙二醇、甲基乙二醇、丙烯甘醇
简介无色粘稠吸湿性液体，略有甜味
