硬脂酰乳酸钠 CAS 18200-72-1
- 分子式
- C24H44O6Na
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- cream to light yellow brittle solid or powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Stearoyl Lactylate
- 别名
- 硬脂酰乳酰乳酸钠、SSL
简介奶油色至浅黄色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，具吸湿性
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
十二烷基磺酸钠 CAS 2386-53-0
- 分子式
- C12H25NaSO3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white fine crystalline solid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 1-Dodecanesulfonic acid, sodium salt
- 别名
- 正十二烷基磺酸钠
简介白色细晶体，易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚
吐温 60 CAS 9005-67-8
- 分子式
- C64H126O26
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 黄色至琥珀色油状液体或膏状物
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tween 60
- 别名
- 聚山梨酸酯60、聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯
简介黄色至琥珀色油状液体或膏状物，有轻微特殊臭味，略带苦味
单硬脂酸甘油酯 CAS 31566-31-1
- 分子式
- C21H42O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- light yellow waxy solid, free from visible impurities
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glyceryl Monostearate
- 别名
- 单甘酯、十八酸甘油酯、甘油单硬脂酸酯
简介外观为淡黄或象牙色油状、脂状或蜡状，微具油脂气味或无味
6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O- CAS 126-13-6
- 分子式
- C40H62O19
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- colorless to pale yellow viscous liquid with no special odor
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sucrose Acetate Iso-butyrate (SAIB)
- 别名
- 蔗糖乙酸异丁酸酯、SAIB、二乙酸六异丁酸蔗糖酯
简介无色至淡黄色粘稠液体，无特殊气味
吐温-65 CAS 9005-71-4
- 分子式
- C100H194O28
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- amber oily viscous liquid or yellow waxy solid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tween 65
- 别名
- 吐混65、聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯、聚山梨酯65
简介本品为琥珀色油状粘稠液体或黄色蜡状固体，易溶于水、甲醇、乙醇等多种溶剂，不溶于动物油和矿物油
司盘40 CAS 26266-57-9
- 分子式
- C22H42O6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to light brown waxy solid Disperses in hot water and dissolves in hot oil
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sorbitan monopalmitate
- 别名
- 司班40、司本40、斯盘40、脱水山梨醇单棕榈酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯、失水山梨醇单棕…
简介乳白至淡褐色蜡状固体，稍带脂肪气味
司盘60 CAS 1338-41-6
- 分子式
- C24H46O6
- 分子量
- 430.62
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至微黄色蜡状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Span 60
- 别名
- 山梨醇酐单硬脂酸酯、S-60乳化剂
简介本品为白色至微黄色蜡状固体，略带特殊气味，不溶于冷水，可分散于热水，溶于乙醇、苯及热油中
六聚甘油 CAS 36675-34-0
- 分子式
- C18H38O13
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色至淡黄色透明粘稠液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Hexaglycerol
- 别名
- 聚甘油-6
简介无色至淡黄色透明粘稠液体，易吸湿，可溶于水和乙醇，不溶于苯等非极性溶剂
脂肪酸 CAS 9150-89-4
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至微黄色片状、颗粒或粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Mixed Fatty Acid Glycerides
- 别名
- 脂肪酸甘油酯、甘油脂肪酸酯、脂肪酸
简介白色至微黄色片状、颗粒或粉末，晶形规整，色泽纯净，质地干爽，无异味，不易结块，流动性好
聚山梨酯 CAS 9005-70-3
- 分子式
- C60H108O8·(C2H4O)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- brown-yellow oily liquid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polysorbate 85
- 别名
- 吐温85、聚氧乙烯失水山梨醇三油酸酯
简介棕黄色油状液体，密度约1
大豆卵磷酯 CAS 8030-76-0
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- light yellow to brown viscous liquid or powder Acid value ≤30 mg KOH/g Loss on drying ≤2% Store in a
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Soy Lecithin
- 别名
- 大豆磷脂、卵磷脂
简介淡黄色至棕色透明或半透明粘稠液体，或白色至浅棕色粉末
三硬脂酸甘油酯 CAS 555-43-1
- 分子式
- C57H110O6
- 分子量
- —
- 纯度
- 98%
- 外观
- 白色或微黄色蜡状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glyceryl tristearate
- 别名
- 硬化牛油、氢化牛油三甘油酯、氢化植物油三甘油酯、三甘酯、十八烷酸甘油三酯
简介白色或微黄色蜡状固体，无臭无味
脂肪酸纳 CAS 61790-25-8
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色至淡黄色粉末或片状
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Fatty acids, soya, sodium salts
- 别名
- 脂肪酸钠盐、大豆脂肪酸钠、钠皂
简介白色至淡黄色粉末或片状固体，可溶于水，水溶液呈碱性，具有优良的乳化、分散、发泡和去污能力，对皮肤刺激性低，遇硬水中的钙、镁离子易生成不溶性沉淀
二乙酸甘油酯 CAS 25395-31-7
- 分子式
- C7H12O5
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色透明油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glyceryl Diacetate
- 别名
- 二醋酸甘油酯、甘油二乙酸酯、双醋酯、二醋精、1,2,3-丙三醇二乙酸酯
简介无色透明油状液体，有轻微脂肪酸气味
聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1
- 分子式
- C48H94O22
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 黄色半固体蜡状
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyglyceryl-10 Oleate
- 别名
- 聚甘油单油酸酯
简介黄色半固体蜡状物，耐酸性强，不溶于水，能分散于水中，溶于乙醇等有机溶剂及油脂
聚甘油-3 油酸酯 CAS 33940-98-6
- 分子式
- C27H52O8
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 淡黄色至琥珀色油状液体或膏状体 酸值 ≤ 5
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyglyceryl-3 Oleate
- 别名
- 三聚甘油单油酸酯、三聚甘油油酸酯、聚甘油-3单油酸酯
简介淡黄色至琥珀色油状至膏状物，HLB值范围宽
吐温20 CAS 9005-64-5
- 分子式
- C26H50O10
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- amber viscous liquid with slight special odor
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tween-20
- 别名
- 山梨醇酐单月桂酸酯聚氧乙烯(20)醚、聚氧乙烯(20)失水山梨醇单月桂酸酯、乳化剂T-…
简介分子量522.676。琥珀色黏稠液体，有轻微特殊臭味，味微苦。相对密度1.08~1.13，沸点321℃。溶于水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯，不溶于矿物油和石油醚。
聚乙二醇戊二酸酯 CAS 26983-13-1
- 分子式
- (C7H10O4)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色至微黄色粘稠液体或蜡状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyethylene glycol glutarate
- 别名
- PEG戊二酸酯、聚乙二醇缩戊二酸酯、戊二酸聚乙二醇酯
简介外观为无色至浅黄色透明粘稠液体或蜡状固体，无味或微带酯类气味
单棕榈酸甘油 CAS 542-44-9
- 分子式
- C19H38O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to slightly yellow waxy solid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glyceryl monopalmitate
- 别名
- 单甘脂、甘油单棕榈酸酯、棕榈酸单甘油酯
简介白色至微黄色蜡状固体，无味，溶于热乙醇、氯仿、乙醚等有机溶剂，不溶于水
曲拉通X-100 CAS 9002-93-1
- 分子式
- C14H22O(C2H4O)n (n≈10)
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- milky white to light yellow solid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Triton X-100
- 别名
- 聚乙二醇辛基苯基醚、辛基酚聚氧乙烯醚
简介乳白至淡黄色固体，易溶于水，耐酸、碱、盐及硬水，具有良好的乳化、润湿、扩散、增溶性能
氢化松香甘油酯 CAS 65997-13-9
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- light yellow to amber transparent glassy solid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glycerol Ester of Hydrogenated Rosin
- 别名
- 氢化甘油松香酯、氢化酯胶
简介淡黄色至琥珀色透明玻璃状固体
石蜡 CAS 8002-74-2
- 分子式
- CnH2n+2 (n≈18-32)
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white lump or granular
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Paraffin Wax
- 别名
- 晶形蜡、石油蜡
简介白色或淡黄色半透明固体，具有明显晶体结构
聚甘油-3 聚蓖麻醇酸酯 CAS 29894-35-7
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 黄色粘稠液体，无不良气味
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyglycerol ricinoleic acid ester
- 别名
- 聚甘油蓖麻醇酯
简介黄色粘稠液体，无不良气味
