磷脂酸铵盐 CAS 475995-54-1
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- light yellow to brownish-yellow powder or waxy solid Easily soluble in chloroform, methanol, and oth
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Phosphatidic acid ammonium salt
- 别名
- 大豆磷脂酸
简介淡黄色至棕黄色粉末或蜡状固体，易溶于氯仿、甲醇等有机溶剂，微溶于水，具有乳化和分散性能
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
C14-22-单甘油酯 CAS 68990-53-4
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至淡黄色片状或粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- C14-22 Monoglycerides
- 别名
- 单甘酯、单甘油酯、C14-22脂肪酸单甘油酯
简介白色至淡黄色片状或粉末，不溶于水，可溶于乙醇、异丙醇等有机溶剂
硬脂酸酯乳酸钙盐 CAS 4508-49-0
- 分子式
- C48H86CaO12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 乳白色粉末或片状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium Stearoyl Lactylate
- 别名
- 硬脂酰乳酰乳酸钙、乳酰化硬脂酸钙、硬脂酰-2-乳酸钙
简介乳白色粉末或片状固体，能很好地分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂，具有宜人的焦糖气味，属阴离子型乳化剂，HLB值为5
甲基苯基硅油 CAS 63148-58-3
- 分子式
- [(CH3)(C6H5)SiO]n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色透明油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Methyl Phenyl Silicone Oil
- 别名
- 苯甲基硅油、甲基苯基聚硅氧烷、聚甲基苯基硅氧烷
简介无色或淡黄色透明油状液体，无味，化学性质稳定
次磷酸钠 CAS 7681-53-0
- 分子式
- NaH2PO2·H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder Aqueous solution is neutral or weakly alkaline Heavy metal content ≤ 0
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium hypophosphite
- 别名
- 次亚磷酸钠、SHP
简介白色结晶粉末，无臭，微有潮解性
酸性黄14 CAS 6359-97-3
- 分子式
- C16H13Cl2N4NaO4S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 黄色均匀粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Acid Yellow 14
- 别名
- 酸性嫩黄2G、酸性艳黄2G、酸性黄2G
简介黄色均匀粉末。可溶于水，水溶液呈黄色；微溶于乙醇；不溶于苯、甲苯等有机溶剂。遇浓硫酸呈深黄色，稀释后转浅黄色。适宜在pH 3-6范围内染色。
吐温 CAS 9067-57-6
- 分子式
- C64H124O26
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 浅黄色至琥珀色粘稠液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tween
- 别名
- 聚山梨酯、吐温-80、聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯
简介浅黄色至琥珀色粘稠液体；密度约1.06~1.09 g/cm³，沸点>100℃（分解），闪点>110℃（闭杯）；易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，不溶于矿物油和动植…
7-甲氧基-1,3-苯并二氧戊环-5-乙胺 CAS 23693-38-1
- 分子式
- C10H13NO3
- 分子量
- 195.22
- 纯度
- 98%（HPLC）
- 外观
- 淡黄色至黄色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 7-METHOXY-1,3-BENZODIOXOLE-5-ETHANAMINE
- 别名
- 2-(7-甲氧基-1,3-苯并二氧戊环-5-基)乙胺、7-甲氧基-3,4-亚甲二氧基苯…
简介淡黄色至黄色液体，密度约1
L-二谷氨酸镁 CAS 18543-68-5
- 分子式
- C10H16MgN2O8
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Magnesium di-L-glutamate
- 别名
- L-谷氨酸镁、二-L-谷氨酸镁
简介白色至近白色结晶或粉末，无臭，有特殊滋味
神经酰胺 CAS 100403-19-8
- 分子式
- C24H47NO3
- 分子量
- 397.63
- 纯度
- 99%
- 外观
- 浅棕色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-Hexanoyl-D-erythro-sphingosine
- 别名
- 己酰基神经鞘氨醇、C6神经酰胺
简介浅棕色液体。密度0.9000~1.3000 g/cm³，沸点约645.3℃，闪点约217.2℃。可溶于乙醇、二甲基亚砜（DMSO）、二氯甲烷等有机溶剂，不…
N-(4-溴苯基)-N,N-双(1,1'-联苯-4-基)胺 CAS 499128-71-1
- 分子式
- C30H22BrN
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至类白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-(4-Bromophenyl)-N,N-bis([1,1'-biphenyl]-4…
- 别名
- 4-溴-N,N-双(4-联苯基)苯胺、N-(4-溴苯基)-N,N-二(4-联苯基)胺
简介白色至类白色结晶性粉末；熔点约176~180℃；密度约1.28 g/cm³（计算值）；预测常压沸点高于500℃，实际高温下易分解；不溶于水，易溶于二氯甲烷…
二甲基乙酸噻亭 CAS 4727-41-7
- 分子式
- C4H8O2S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder pH of aqueous solution: 5
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Dimethylthetin
- 别名
- 食品糕点保湿剂、二甲基噻亭
简介白色结晶性粉末，易溶于水，水溶液呈弱酸性，分子量约120
二聚丙三醇 CAS 627-82-7
- 分子式
- C6H14O5
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色至淡黄色粘稠液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Diglycerol
- 别名
- 二甘油、双甘油、一缩二甘油
简介本品为无色至淡黄色粘稠液体，溶于水和乙醇，不溶于乙醚等非极性溶剂，具有强吸湿性
钨酸 CAS 7783-03-1
- 分子式
- H2WO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色或浅黄色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tungstic acid
- 别名
- (T-4)-二氢合钨酸
简介白色或浅黄色结晶粉末，微溶于水，易溶于碱溶液和氢氟酸，加热至100℃左右失去部分水分，灼烧后生成三氧化钨
硬脂酸铝 CAS 637-12-7
- 分子式
- C54H105AlO6
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色至淡黄色粉末或块状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Aluminum stearate
- 别名
- 脂酸铝、三硬脂酸铝、十八酸铝
简介白色至淡黄色粉末或块状固体，无臭，具有良好润滑性、增稠性和触变性
柱层析硅胶 CAS 63231-67-4
- 分子式
- SiO2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99.9%
- 外观
- 白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Silica Gel for Column Chromatography
- 别名
- 白炭黑、食用硅胶
简介白色粉末，粒度约350目
二硬脂酸甘油酯 CAS 1323-83-7
- 分子式
- C39H76O5
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glycerin distearate
- 别名
- 甘油硬脂酸、甘油二硬脂酸盐、甘油二硬脂酸酯、十八烷酸甘油二酯、1,2-硬脂酸甘油酯、十…
简介白色粉末，熔点72-74°C，沸点669
硬脂酸锌 CAS 557-05-1
- 分子式
- C36H70ZnO4
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色粉末，无臭
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Zinc stearate
- 别名
- 十八酸锌
简介白色粉末，无臭，质地细腻，流动性好
二氧化硅 CAS 14808-60-7
- 分子式
- SiO2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white fluffy powder or fine particles Silicon dioxide content not less than 99% Specific surface are
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Silicon dioxide
- 别名
- 硅石、石英砂、烟制二氧化硅、石英玻璃、海砂、石英粉
简介白色蓬松、吸湿性粉末或透明/半透明微小颗粒，具有多微孔结构、高比表面积和高机械强度
亚铁氰化钾 CAS 13943-58-3
- 分子式
- 无水物：K4[Fe(CN)6]；三水合物：K4[Fe(CN)6]·3H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- 工业级≥99%
- 外观
- 柠檬黄色结晶或粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Potassium ferrocyanide
- 别名
- 黄血盐钾、六氰基铁(II)酸钾
简介柠檬黄色单斜晶系柱状结晶或粉末，无臭，略带咸味
二丁基氨基甲酰氯 CAS 13358-73-1
- 分子式
- C9H18ClNO
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 无色至浅黄色透明液体 English Version
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Dibutylcarbamoyl Chloride
- 别名
- N,N-二丁基氨基甲酰氯、二丁基氯甲酰胺
简介无色至浅黄色透明液体，有刺激性气味
硅酸铝钠 CAS 1344-00-9
- 分子式
- AlNaO6Si2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white amorphous fine powder or powder, odorless and tasteless
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium aluminosilicate
- 别名
- 硅铝酸钠、铝硅酸钠
简介白色无定形细粉或粉末，无臭、无味
硅酸钙 CAS 1344-95-2
- 分子式
- CaSiO3
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色粉末 English Version
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium silicate
- 别名
- 偏硅酸钙、硅酸钙盐
简介白色或类白色粉末，无臭无味，不溶于水，溶于酸，熔点约1540°C，密度约2
气相二氧化硅 CAS 112945-52-5
- 分子式
- O2Si
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white fluffy powder Specific surface area approximately 380 m²/g Packaging specification: A380
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Fumed Silica
- 别名
- 气相法白炭黑、气相白炭黑、烟制二氧化硅
简介白色蓬松无定形粉末，无味，不溶于水，溶于氢氟酸和热的强碱溶液，耐高温，比表面积大，具有优异的增稠、触变和吸附性能
