石蜡 CAS 8002-74-2
- 分子式
- CnH2n+2 (n≈18-32)
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white lump or granular
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Paraffin Wax
- 别名
- 晶形蜡、石油蜡
简介白色或淡黄色半透明固体，具有明显晶体结构
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
三丙酸甘油酯 CAS 139-45-7
- 分子式
- C12H20O6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tripropionin
- 别名
- 丙三醇三丙酸酯、甘油三丙酸酯、1,2,3-丙三醇三丙酸酯
简介无色至微黄色透明液体，具有微甜气味
硬脂酸酯乳酸钙盐 CAS 4508-49-0
- 分子式
- C48H86CaO12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 乳白色粉末或片状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium Stearoyl Lactylate
- 别名
- 硬脂酰乳酰乳酸钙、乳酰化硬脂酸钙、硬脂酰-2-乳酸钙
简介乳白色粉末或片状固体，能很好地分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂，具有宜人的焦糖气味，属阴离子型乳化剂，HLB值为5
无水磷酸二氢钠 CAS 7758-80-7
- 分子式
- NaH2PO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Dihydrogen Phosphate Anhydrous
- 别名
- 磷酸二氢钠（无水）、磷酸一钠、无水磷酸一钠
简介无色柱状结晶，无臭，稍有潮解性
甲基苯基硅油 CAS 63148-58-3
- 分子式
- [(CH3)(C6H5)SiO]n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色透明油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Methyl Phenyl Silicone Oil
- 别名
- 苯甲基硅油、甲基苯基聚硅氧烷、聚甲基苯基硅氧烷
简介无色或淡黄色透明油状液体，无味，化学性质稳定
卵磷脂(大豆) CAS 55128-59-1
- 分子式
- C35H66NO7P
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Lecithin, Soybean
- 别名
- 大豆卵磷脂、大豆磷脂、磷脂酰胆碱
简介浅黄色至棕褐色透明或半透明粘稠液体，或白色至浅棕色粉末/颗粒，微带大豆腥味
次磷酸钠 CAS 7681-53-0
- 分子式
- NaH2PO2·H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder Aqueous solution is neutral or weakly alkaline Heavy metal content ≤ 0
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium hypophosphite
- 别名
- 次亚磷酸钠、SHP
简介白色结晶粉末，无臭，微有潮解性
CHONDROITIN SULFATE SHARK CARTILAGE(RG) CAS 25322-46-7
- 分子式
- H2O(C14H21NO14S)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Chondroitin Sulfate (Shark Cartilage)
- 别名
- 硫酸软骨素、软骨素硫酸酯
简介白色或微黄色粉末，无臭无味，具有吸湿性
酸性黄14 CAS 6359-97-3
- 分子式
- C16H13Cl2N4NaO4S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 黄色均匀粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Acid Yellow 14
- 别名
- 酸性嫩黄2G、酸性艳黄2G、酸性黄2G
简介黄色均匀粉末。可溶于水，水溶液呈黄色；微溶于乙醇；不溶于苯、甲苯等有机溶剂。遇浓硫酸呈深黄色，稀释后转浅黄色。适宜在pH 3-6范围内染色。
偏磷酸钾 CAS 7790-53-6
- 分子式
- (KPO3)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Potassium metaphosphate
- 别名
- 偏磷酸钾聚合物、聚偏磷酸钾
简介白色结晶性粉末或颗粒，无臭，相对密度约2
磷酸三钠 CAS 15475-67-9
- 分子式
- Na2HPO3·5H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium phosphite
- 别名
- 膦酸钠盐、亚磷酸钠盐
简介无色至白色针状结晶或结晶性粉末，十二水合物为无色透明晶体
对甲氧基苯乙酮 CAS 100-06-1
- 分子式
- C9H10O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- p-Methoxyacetophenone
- 别名
- 4'-甲氧基苯乙酮、4-甲氧基苯乙酮、4-乙酰茴香醚、山楂花酮
简介无色至微黄色结晶块。熔点约36-38°C，沸点约258°C，闪点>93.5°C。溶于5体积50%乙醇及油质香料，微溶于水。具有清甜的茴香-豆香，带山楂花、…
琥珀酸单薄荷酯 CAS 77341-67-4
- 分子式
- C14H24O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Monomenthyl succinate
- 别名
- 单琥珀酸薄荷酯、丁二酸单薄荷酯、琥珀酸薄荷酯
简介白色结晶性粉末，具有薄荷样清凉香气
吐温 CAS 9067-57-6
- 分子式
- C64H124O26
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 浅黄色至琥珀色粘稠液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tween
- 别名
- 聚山梨酯、吐温-80、聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯
简介浅黄色至琥珀色粘稠液体；密度约1.06~1.09 g/cm³，沸点>100℃（分解），闪点>110℃（闭杯）；易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，不溶于矿物油和动植…
7-甲氧基-1,3-苯并二氧戊环-5-乙胺 CAS 23693-38-1
- 分子式
- C10H13NO3
- 分子量
- 195.22
- 纯度
- 98%（HPLC）
- 外观
- 淡黄色至黄色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 7-METHOXY-1,3-BENZODIOXOLE-5-ETHANAMINE
- 别名
- 2-(7-甲氧基-1,3-苯并二氧戊环-5-基)乙胺、7-甲氧基-3,4-亚甲二氧基苯…
简介淡黄色至黄色液体，密度约1
DL-羟基丁二酸二钠 CAS 676-46-0
- 分子式
- C4H4Na2O5
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Disodium DL-malate
- 别名
- DL-苹果酸二钠、苹果酸二钠
简介分子量：178.05。白色结晶性粉末，无臭，味咸，易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈弱碱性。
L-二谷氨酸镁 CAS 18543-68-5
- 分子式
- C10H16MgN2O8
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Magnesium di-L-glutamate
- 别名
- L-谷氨酸镁、二-L-谷氨酸镁
简介白色至近白色结晶或粉末，无臭，有特殊滋味
1,3-丙二醇 CAS 504-63-2
- 分子式
- C3H8O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 1,3-Propanediol
- 别名
- 1,3-二羟基丙烷
简介无色无味粘稠液体，具有吸湿性
L-乳酸钠 CAS 867-56-1
- 分子式
- C3H5O3Na
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium L-lactate
- 别名
- (L+)-2-羟基丙酸钠、L-乳酸钠盐
简介白色或浅黄色结晶性粉末，易吸湿，易溶于水和乙醇，水溶液呈微碱性
神经酰胺 CAS 100403-19-8
- 分子式
- C24H47NO3
- 分子量
- 397.63
- 纯度
- 99%
- 外观
- 浅棕色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-Hexanoyl-D-erythro-sphingosine
- 别名
- 己酰基神经鞘氨醇、C6神经酰胺
简介浅棕色液体。密度0.9000~1.3000 g/cm³，沸点约645.3℃，闪点约217.2℃。可溶于乙醇、二甲基亚砜（DMSO）、二氯甲烷等有机溶剂，不…
二水合磷酸氢钙 CAS 7789-77-7
- 分子式
- CaHPO4·2H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium hydrogen phosphate dihydrate
- 别名
- 二代磷酸钙、磷酸氢钙二水合物
简介白色结晶粉末，溶于稀盐酸、硝酸，微溶于水，不溶于乙醇
N-(4-溴苯基)-N,N-双(1,1'-联苯-4-基)胺 CAS 499128-71-1
- 分子式
- C30H22BrN
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至类白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-(4-Bromophenyl)-N,N-bis([1,1'-biphenyl]-4…
- 别名
- 4-溴-N,N-双(4-联苯基)苯胺、N-(4-溴苯基)-N,N-二(4-联苯基)胺
简介白色至类白色结晶性粉末；熔点约176~180℃；密度约1.28 g/cm³（计算值）；预测常压沸点高于500℃，实际高温下易分解；不溶于水，易溶于二氯甲烷…
二甲基乙酸噻亭 CAS 4727-41-7
- 分子式
- C4H8O2S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder pH of aqueous solution: 5
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Dimethylthetin
- 别名
- 食品糕点保湿剂、二甲基噻亭
简介白色结晶性粉末，易溶于水，水溶液呈弱酸性，分子量约120
十二水磷酸三钠 CAS 10101-89-0
- 分子式
- Na3PO4·12H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Trisodium phosphate dodecahydrate
- 别名
- 磷酸三钠、磷酸钠十二水合物
简介无色或白色结晶，溶于水，水溶液呈强碱性，不溶于乙醇，熔点约73
