草酸 CAS 144-62-7
- 分子式
- H2C2O4
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 无色单斜晶体或白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Oxalic acid
- 别名
- 乙二酸
简介无色单斜片状结晶或白色粉末，无臭，易溶于水和乙醇，微溶于乙醚，不溶于苯
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
甜蜜素 CAS 68476-78-8
- 分子式
- C6H12NNaO3S
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Cyclamate
- 别名
- 环己基氨基磺酸钠、环己烷氨基磺酸钠
简介白色针状、片状结晶或结晶状粉末，熔点约为170℃，10%水溶液呈中性（pH值6
异麦芽酮糖醇 CAS 64519-82-0
- 分子式
- C12H24O11
- 分子量
- —
- 纯度
- 98%
- 外观
- 白色无臭结晶
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Isomalt
- 别名
- 氢化帕拉糖、氢化异麦芽酮糖、帕拉金糖醇、益寿糖
简介白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿
果糖 CAS 7660-25-5
- 分子式
- C6H12O6
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Fructose
- 别名
- D-果糖、左旋糖
简介纯净果糖为无色晶体，熔点103~105℃，不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水和乙醇
罗汉果甜苷VI CAS 89590-98-7
- 分子式
- C66H112O34
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥25%（HPLC检测）
- 外观
- 棕色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Mogroside VI
- 别名
- 罗汉果甜甙VI、罗汉果甙VI、罗汉果皂苷VI
简介浅黄色至棕色粉末，易溶于水，微溶于乙醇
盐酸脱水四环素 CAS 13803-65-1
- 分子式
- C22H22N2O7·HCl
- 分子量
- 462.88（按2023年国际相对原子质量）
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Anhydrotetracycline Hydrochloride
- 别名
- 脱水四环素盐酸盐、盐酸无水四环素、盐酸去水四环素
简介黄色至橙黄色结晶性粉末，微溶于水，易溶于稀酸、稀碱及乙醇、丙酮等有机溶剂
乳果糖 CAS 4618-18-2
- 分子式
- C12H22O11
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥70%
- 外观
- 淡黄色澄明粘稠体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Lactulose
- 别名
- 4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖、半乳醣甙果糖
简介本品为淡黄色澄明粘稠体，味甜
羧基麦芽糖铁 CAS 9007-72-1
- 分子式
- C39H63FeO39
- 分子量
- 1211.73912
- 纯度
- 98%
- 外观
- 深棕色至棕褐色粉末 English Version
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ferric carboxymaltose
- 别名
- 羧基麦芽糖铁复合物
简介深棕色或棕褐色无定形粉末，易溶于水，在水溶液中以胶体形式存在，不溶于乙醇、丙酮等大多数有机溶剂
烷基糖苷 CAS 161074-87-9
- 分子式
- RO(C6H10O5)nH (R=烷基)
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 淡黄色至浅棕色粘稠液体或膏体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alkyl Polyglycoside
- 别名
- APG0810、烷基多糖苷
简介易溶于水，较难溶于常用的有机溶剂
3-氯-2-氨乙基-5-三氟甲基吡啶 CAS 658066-44-5
- 分子式
- C8H8ClF3N2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 无色至浅黄色液体或白色固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 3-Chloro-2-(2-aminoethyl)-5-(trifluoromethy…
- 别名
- 3-氯-2-(2-氨基乙基)-5-三氟甲基吡啶、2-(2-氨基乙基)-3-氯-5-三氟…
简介通常为无色至浅黄色透明液体或低熔点固体
糖精 CAS 81-07-2
- 分子式
- C7H5NO3S
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Saccharin
- 别名
- 邻磺酰苯甲酰亚胺、甜精、胺糖精、不溶性糖精、邻苯甲酰磺酰亚
简介白色单斜结晶，真空升华的产品为针状结晶
D-甘露糖 CAS 3458-28-4
- 分子式
- C6H12O6
- 分子量
- 180.16
- 纯度
- ≥99%（HPLC）
- 外观
- 白色或类白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Mannose
- 别名
- D-(+)-甘露糖、甘露糖、D-吡喃甘露糖
简介白色或类白色结晶粉末，味甜，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
瑞鲍迪甙M CAS 1220616-44-3
- 分子式
- C56H92O33
- 分子量
- —
- 纯度
- 95%-99%
- 外观
- 白色至微黄色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Rebaudioside M
- 别名
- 莱鲍迪苷M、瑞鲍迪苷M、甜菊糖苷M
简介白色至微黄色结晶性粉末，易溶于水，不吸潮，热稳定性好
D-苯丙氨酸 CAS 673-06-3
- 分子式
- C9H11NO2
- 分子量
- 165.19
- 纯度
- 98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Phenylalanine
- 别名
- D-苯基丙氨酸、(R)-2-氨基-3-苯基丙酸
简介白色结晶性粉末；溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚；熔点约273-276°C（分解）；比旋光度+34.5°（c=1, 水）；等电点5.48。
阿力甜 CAS 80863-62-3
- 分子式
- C14H25N3O4S
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alitame
- 别名
- 阿力糖、天胺甜精、L-天门冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫杂环丁基)-D-丙…
简介白色结晶性粉末，无嗅或微带特征性臭味，无潮解性
右旋糖酐70 CAS 58798-70-2
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- 约70000
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Dextran 70
- 别名
- 右旋糖酐T-70、葡聚糖T-70
简介白色无定形粉末，无臭无味，易溶于水，水溶液呈透明粘稠状，不溶于乙醇，无还原性
麦芽糖一水合物 CAS 6363-53-7
- 分子式
- C12H22O11·H2O
- 分子量
- 360.31
- 纯度
- 98%（另有92%规格）
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-(+)-Maltose monohydrate
- 别名
- D-(+)-麦芽糖一水合物、麦芽糖一水物、饴糖
简介白色粉末；熔点119-121℃；密度1.768 g/cm³；沸点667.9℃（760 mmHg）；闪点398.7℃；易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。
Α-L-鼠李糖一水合物 CAS 6155-35-7
- 分子式
- C6H12O5·H2O
- 分子量
- 182.17 English Version
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alpha-L-Rhamnose Monohydrate
- 别名
- L-鼠李糖一水合物、L-(+)-鼠李糖一水合物、6-脱氧-L-甘露糖一水合物
简介白色结晶性粉末，有甜味。天然存在于芸香苷等糖苷及阿拉伯树胶等多糖中。易溶于水和乙醇，微溶于乙醚。一水合物熔点约82～92℃，比旋光度[α]D20约+8.0…
(+)-脱落酸 CAS 21293-29-8
- 分子式
- C15H20O4
- 分子量
- —
- 纯度
- 100%
- 外观
- 无色至白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- (+)-Abscisic acid
- 别名
- S-脱落酸、天然脱落酸、脱落酸
简介无色至白色结晶性粉末，易溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂，微溶于水
氨基磺酸 CAS 5329-14-6
- 分子式
- H3NO3S
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99.5%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sulfamic Acid
- 别名
- 磺酸氨、氨磺酸
简介白色固体，可溶于水；呈强酸性，可与碱反应生成相应的盐；性质稳定，不易挥发，在较高温度下分解。熔点约205℃（分解），相对密度约2.15。
D-阿拉伯糖 CAS 10323-20-3
- 分子式
- C5H10O5
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Arabinose
- 别名
- D(-)-树胶醛糖、D(-)-阿戊糖
简介白色结晶粉末，纯度≥98%
L-天门冬酰-D-丙氨酰胺 CAS 99016-42-9
- 分子式
- C14H25N3O4S·2.5H2O
- 分子量
- 376.5 5%水溶液pH为5.6 室温下pH 5-8的水溶
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alitame
- 别名
- 阿力甜、L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰…
简介白色结晶性粉末，味甜，甜度约为蔗糖的2000倍
3,3-二甲基丁酸 CAS 1070-83-3
- 分子式
- C6H12O2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%（GC）
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 3,3-Dimethylbutyric acid
- 别名
- 叔丁基乙酸、3,3-二甲基-1-丁酸
简介无色至淡黄色透明液体；沸点：185-190℃（760mmHg）；熔点：约-8.6℃；密度：0.912g/cm³（20℃）；闪点：约76℃（闭杯）；微溶于水…
4-甲氧基苄醇 CAS 105-13-5
- 分子式
- C8H10O2
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 4-Methoxybenzyl alcohol
- 别名
- 对甲氧基苯甲醇、4-甲氧基苯甲醇、茴香醇
简介室温下为无色或淡黄色液体，低于室温为无色至淡黄色固体
