D-苯丙氨酸 CAS 673-06-3
- 分子式
- C9H11NO2
- 分子量
- 165.19
- 纯度
- 98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Phenylalanine
- 别名
- D-苯基丙氨酸、(R)-2-氨基-3-苯基丙酸
简介白色结晶性粉末；溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚；熔点约273-276°C（分解）；比旋光度+34.5°（c=1, 水）；等电点5.48。
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
重组甜蛋白 CAS 3095637-23-0
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- 90%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Recombinant Sweet Protein (Brazzein)
- 别名
- 巴西甜蛋白
简介白色至类白色粉末，分子量6
阿力甜 CAS 80863-62-3
- 分子式
- C14H25N3O4S
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alitame
- 别名
- 阿力糖、天胺甜精、L-天门冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫杂环丁基)-D-丙…
简介白色结晶性粉末，无嗅或微带特征性臭味，无潮解性
右旋糖酐70 CAS 58798-70-2
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- 约70000
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Dextran 70
- 别名
- 右旋糖酐T-70、葡聚糖T-70
简介白色无定形粉末，无臭无味，易溶于水，水溶液呈透明粘稠状，不溶于乙醇，无还原性
麦芽糖一水合物 CAS 6363-53-7
- 分子式
- C12H22O11·H2O
- 分子量
- 360.31
- 纯度
- 98%（另有92%规格）
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-(+)-Maltose monohydrate
- 别名
- D-(+)-麦芽糖一水合物、麦芽糖一水物、饴糖
简介白色粉末；熔点119-121℃；密度1.768 g/cm³；沸点667.9℃（760 mmHg）；闪点398.7℃；易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。
Α-L-鼠李糖一水合物 CAS 6155-35-7
- 分子式
- C6H12O5·H2O
- 分子量
- 182.17 English Version
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alpha-L-Rhamnose Monohydrate
- 别名
- L-鼠李糖一水合物、L-(+)-鼠李糖一水合物、6-脱氧-L-甘露糖一水合物
简介白色结晶性粉末，有甜味。天然存在于芸香苷等糖苷及阿拉伯树胶等多糖中。易溶于水和乙醇，微溶于乙醚。一水合物熔点约82～92℃，比旋光度[α]D20约+8.0…
(+)-脱落酸 CAS 21293-29-8
- 分子式
- C15H20O4
- 分子量
- —
- 纯度
- 100%
- 外观
- 无色至白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- (+)-Abscisic acid
- 别名
- S-脱落酸、天然脱落酸、脱落酸
简介无色至白色结晶性粉末，易溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂，微溶于水
氨基磺酸 CAS 5329-14-6
- 分子式
- H3NO3S
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99.5%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sulfamic Acid
- 别名
- 磺酸氨、氨磺酸
简介白色固体，可溶于水；呈强酸性，可与碱反应生成相应的盐；性质稳定，不易挥发，在较高温度下分解。熔点约205℃（分解），相对密度约2.15。
D-阿拉伯糖 CAS 10323-20-3
- 分子式
- C5H10O5
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Arabinose
- 别名
- D(-)-树胶醛糖、D(-)-阿戊糖
简介白色结晶粉末，纯度≥98%
聚己二酸乙二醇酯 CAS 71396-29-7
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色至奶油色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Thaumatin
- 别名
- 索马汀、非洲竹芋甜蛋白、非洲竹芋素
简介白色至奶油色无定形粉末，无臭，甜味爽口
L-天门冬酰-D-丙氨酰胺 CAS 99016-42-9
- 分子式
- C14H25N3O4S·2.5H2O
- 分子量
- 376.5 5%水溶液pH为5.6 室温下pH 5-8的水溶
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Alitame
- 别名
- 阿力甜、L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰…
简介白色结晶性粉末，味甜，甜度约为蔗糖的2000倍
Polydextrose CAS 68624-04-4
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色或浅黄色固体颗粒
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polydextrose
- 别名
- 聚右旋糖、聚葡萄糖
简介白色或浅黄色固体颗粒，溶于水，20℃时溶解度约70%
3,3-二甲基丁酸 CAS 1070-83-3
- 分子式
- C6H12O2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%（GC）
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 3,3-Dimethylbutyric acid
- 别名
- 叔丁基乙酸、3,3-二甲基-1-丁酸
简介无色至淡黄色透明液体；沸点：185-190℃（760mmHg）；熔点：约-8.6℃；密度：0.912g/cm³（20℃）；闪点：约76℃（闭杯）；微溶于水…
4-甲氧基苄醇 CAS 105-13-5
- 分子式
- C8H10O2
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 4-Methoxybenzyl alcohol
- 别名
- 对甲氧基苯甲醇、4-甲氧基苯甲醇、茴香醇
简介室温下为无色或淡黄色液体，低于室温为无色至淡黄色固体
beta-葡聚糖 CAS 9051-97-2
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- 70%
- 外观
- white to light yellow powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Oat β-glucan
- 别名
- beta-葡聚糖、燕麦β-葡聚糖
简介白色至浅黄色粉末，溶于热水
β-淀粉酶 CAS 9000-91-3
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 棕黄色粉末或液体 English Version
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- β-Amylase
- 别名
- β-淀粉酶、Beta-淀粉酶、糖化酶
简介棕黄色粉末，常制成液体状
D-松二糖 CAS 547-25-1
- 分子式
- C12H22O11
- 分子量
- 342.30
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Turanose
- 别名
- 松二糖、D(+)-松二糖
简介白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
L-(+)-鼠李糖 CAS 6014-42-2
- 分子式
- C6H12O5
- 分子量
- 164.16
- 纯度
- 99%
- 外观
- 无色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Rhamnose
- 别名
- L-鼠李糖、6-脱氧-L-甘露糖、鼠李糖
简介无色结晶性粉末，有α型和β型两种结晶形式
糖精铵 CAS 6381-61-9
- 分子式
- C7H8N2O3S
- 分子量
- 200.21
- 纯度
- 98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Saccharin Ammonium
- 别名
- 邻苯甲酰磺酰亚胺铵盐、1,1,3-三氧代-2,3-二氢-苯并[d]异噻唑铵盐
简介白色结晶性粉末，无臭或微有香气，味浓甜带苦
Tubastatin A盐酸盐 CAS 1310693-92-5
- 分子式
- C20H22ClN3O2
- 分子量
- 371.87
- 纯度
- 85%（HPLC）
- 外观
- 白色至类白色固体粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tubastatin A hydrochloride
- 别名
- HDAC6抑制剂Tubastatin A盐酸盐、Tubastatin A HCl
简介白色至类白色固体粉末，可溶于DMSO、甲醇等有机溶剂，微溶于水
新橙皮苷 CAS 13241-33-3
- 分子式
- C28H34O15
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%（HPLC）
- 外观
- 类白色至淡黄色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Neohesperidin
- 别名
- 新橙皮甙、新陈皮苷、新奥夏普素
简介本品为类白色或淡黄色结晶性粉末，无臭，味苦
D-果糖 CAS 53188-23-1
- 分子式
- C7H14O6
- 分子量
- 194.18
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Fructose
- 别名
- D-(-)-果糖、左旋果糖
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和氯仿
甲基-Β-L-岩藻吡喃糖苷 CAS 24332-98-7
- 分子式
- C7H14O5
- 分子量
- 178.18
- 纯度
- 98%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Methyl β-L-fucopyranoside
- 别名
- 甲基β-L-吡喃岩藻糖苷、甲基-L-岩藻糖苷
简介白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，不溶于乙醚
Sterebin F CAS 114489-87-1
- 分子式
- C20H34O4
- 分子量
- 338.48
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sterebin F
- 别名
- Sterebin F
简介白色结晶粉末，可溶于甲醇、氯仿、乙酸乙酯等有机溶剂，微溶于水
