乳酸锌 CAS 16039-53-5
- 分子式
- C6H10O6Zn·3H2O
- 分子量
- 297.38
- 纯度
- —
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Zinc lactate
- 别名
- 乳酸锌三水合物
简介白色结晶性粉末，易溶于热水，100ml常温水中可溶解约1
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸 CAS 26046-90-2
- 分子式
- C4H9NO2Se
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder Freely soluble in water, slightly soluble in ethanol
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Se-methyl-L-selenocysteine
- 别名
- 甲基硒代半胱氨酸、L-硒甲基硒代半胱氨酸
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，熔点约180°C（分解）
L-苏糖酸镁 CAS 778571-57-6
- 分子式
- C8H14MgO10
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- off-white powder, odorless
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Threonic acid magnesium salt
- 别名
- 苏糖酸镁、双[(2R,3S)-2,3,4-三羟基丁酸]镁
简介乳白色粉末，无臭。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿和乙醚。密封、低温、避光保存，有效期2年。
2'-岩藻糖基乳糖 CAS 41263-94-9
- 分子式
- C18H32O15
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to off-white powder Freely soluble in water, forming a clear solution Loss on drying ≤ 5% Heav
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 2'-Fucosyllactose
- 别名
- 2'-岩藻糖基乳糖、人乳寡糖、2'-FL
简介白色至类白色粉末，易溶于水，微溶于甲醇和乙醇，不溶于乙醚等非极性溶剂
6-甲氧基-3-吡啶羧胺 CAS 7150-23-4
- 分子式
- C7H8N2O2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色至类白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 6-Methoxy-3-pyridinecarboxamide
- 别名
- 6-甲氧基烟酰胺、6-甲氧基-3-吡啶甲酰胺
简介白色至类白色结晶粉末，熔点约156℃，溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，微溶于水，在空气中稳定
![3-羟基-6H-苯并[C]苯并吡喃-6-酮](/media/business/food_covers/food_49212.png)
3-羟基-6H-苯并[C]苯并吡喃-6-酮 CAS 1139-83-9
- 分子式
- C13H8O4
- 分子量
- 228.2
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 白色至类白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Urolithin A
- 别名
- 尿石素A、3,8-二羟基-6H-苯并[c]色烯-6-酮
简介白色至类白色粉末，熔点大于300°C（分解），微溶于水，溶于二甲基亚砜、乙醇等有机溶剂
维生素B6 CAS 8059-24-3
- 分子式
- C8H11NO3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder, odorless, sour and bitter taste
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Vitamin B6
- 别名
- 吡哆素、吡哆醇、抗皮炎素
简介分子量169.18；白色结晶性粉末，无臭，味酸苦；熔点约159～162°C；易溶于水，微溶于乙醇和丙酮，不溶于乙醚和氯仿；加热易升华，对空气和光相对稳定，…
没食子酸丙酯 CAS 121-79-9
- 分子式
- C10H12O5
- 分子量
- 212.20
- 纯度
- —
- 外观
- 白色或乳白色晶体粉末 English Version
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Propyl Gallate
- 别名
- 倍酸丙酯、PG、3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯
简介白色或乳白色晶体粉末，难溶于水，微溶于棉子油、花生油、猪脂，易溶于乙醇、乙醚和丙二醇
β-烟酰胺单核苷酸 CAS 1094-61-7
- 分子式
- C11H15N2O8P
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white or off-white crystalline powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- β-Nicotinamide Mononucleotide
- 别名
- β-烟酰胺单核苷酸(NMN)、烟酰胺核苷酸
简介白色或类白色结晶粉末，易溶于水，微溶于甲醇和乙醇，几乎不溶于乙醚和氯仿
尿石素A CAS 1143-70-0
- 分子式
- C13H8O4
- 分子量
- 228.20
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至浅灰色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Urolithin A
- 别名
- 3,8-二羟基苯并[c]色烯-6-酮、3,8-二羟基-6H-二苯并吡喃-6-酮、Uro…
简介白色至浅灰色结晶粉末，熔点约300℃（分解），溶于二甲基亚砜、乙醇等有机溶剂，微溶于水，在密闭、干燥、避光条件下性质稳定
磷脂酰丝氨酸 CAS 51446-62-9
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Phosphatidylserine
- 别名
- 复合神经酸、丝氨酸磷脂
简介外观为白色或淡黄色粉末，易吸湿，不溶于水，溶于氯仿、乙醇等有机溶剂
吡咯喹啉醌酸 CAS 72909-34-3
- 分子式
- C14H6N2O8
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 深红色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Pyrroloquinoline quinone
- 别名
- 吡咯喹并啉醌、PQQ酸
简介深红色粉末，在极性溶剂中溶解性良好
聚乙烯吡咯烷酮 CAS 9003-39-8
- 分子式
- (C6H9NO)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white powder or colorless to light yellow transparent liquid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyvinylpyrrolidone
- 别名
- 聚维酮、PVP、聚乙烯吡咯烷酮
简介白色或乳白色粉末，亦可为无色至浅黄色透明液体
姜黄素 CAS 458-37-7
- 分子式
- C₂₁H₂₀O₆
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 橙黄色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Curcumin
- 别名
- 姜黄素I、天然黄3、姜黄素A
简介橙黄色结晶粉末，无臭无味
L-异亮氨酸 CAS 73-32-5
- 分子式
- C6H13NO2
- 分子量
- 131.17
- 纯度
- —
- 外观
- 白色粉状
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Isoleucine
- 别名
- L-异白氨酸、异亮氨酸、L-α-氨基-β-甲基戊酸、L-异闪白氨基酸、Α-氨基-Β-甲…
简介白色结晶性粉末，无臭，味微苦
氯化胆碱 CAS 67-48-1
- 分子式
- C5H14ClNO
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色结晶或结晶性粉末 水溶液呈中性，易溶于水
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Choline chloride
- 别名
- 氯化2-羟乙基三甲胺、增蛋素
简介白色结晶或结晶性粉末，无臭，有强烈咸苦味
维生素K1 CAS 84-80-0
- 分子式
- C31H46O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- pale yellow to orange transparent oily liquid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Vitamin K1
- 别名
- 植物甲萘醌、叶绿基甲萘醌、叶绿醌
简介淡黄色至橙色透明油状液体，微溶于乙醇，不溶于水
红地那非 CAS 831217-01-7
- 分子式
- C25H34N6O4S
- 分子量
- 514.64
- 纯度
- —
- 外观
- 类白色至白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Acetildenafil
- 别名
- 乙酰西地那非、宏地那非、泓地那非、红地那非盐酸
简介类白色至白色结晶性粉末，无臭，味微苦
叶酸 CAS 59-30-3
- 分子式
- C19H19N7O6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 淡橙黄色结晶粉末 含量（以C19H19N7O6计，HPLC法）：≥99
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Folic Acid
- 别名
- 维生素M、维生素B9、蝶酰谷氨酸
简介淡橙黄色结晶或薄片，约250℃变暗，不熔融而炭化
月桂酸 CAS 143-07-7
- 分子式
- C12H24O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white flaky crystalline powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Lauric acid
- 别名
- 十二酸
简介白色片状结晶粉末，微有特殊气味
(R)-(+)-WIN 55,212-2 甲磺酸盐 CAS 131543-23-2
- 分子式
- C22H30N6O4S·C6H8O7
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sildenafil Citrate
- 别名
- 西地那非柠檬酸盐、万艾可、西地那非
简介白色或类白色结晶性粉末，无臭，味苦
瓜拉纳提取物 CAS 84929-28-2
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- 10%
- 外观
- 棕黄色精细粉末，过80目筛
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Guarana Extract
- 别名
- 瓜拉纳香精、巴西香可可提取物
简介棕黄色精细粉末，具有特殊气味，溶于水，过80目筛
维生素D2 CAS 50-14-6
- 分子式
- C28H44O
- 分子量
- 396.65 g/mol
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至淡黄色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Vitamin D2
- 别名
- 麦角钙化醇、麦角骨化醇、钙化醇、维他命D2
简介白色至淡黄色结晶粉末，几乎不溶于水，可溶于乙醇、丙酮、环己烷等有机溶剂
番茄红素 CAS 502-65-8
- 分子式
- C40H56
- 分子量
- —
- 纯度
- 10%（另有1%-15%水溶性粉末规格）
- 外观
- 暗红色粉末或深红色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Lycopene
- 别名
- 茄红素、6%番茄红素、纳米脂质体番茄红素、番茄红素(1%-15% 水溶性粉末)、番茄红…
简介暗红色粉末或深红色油状液体，属于类胡萝卜素，为番茄、粉红色葡萄柚和棕榈油中的天然红色着色剂
