6-甲氧基-3-吡啶羧胺 CAS 7150-23-4
- 分子式
- C7H8N2O2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色至类白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 6-Methoxy-3-pyridinecarboxamide
- 别名
- 6-甲氧基烟酰胺、6-甲氧基-3-吡啶甲酰胺
简介白色至类白色结晶粉末，熔点约156℃，溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，微溶于水，在空气中稳定
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
维生素C CAS 50-81-7
- 分子式
- C6H8O6
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99.0%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ascorbic Acid
- 别名
- 抗坏血酸、L-抗坏血酸、维他命C
简介分子量176.12。白色晶体或结晶性粉末，无臭，有酸味。呈酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化。干燥状态下在空气中相当…
![3-羟基-6H-苯并[C]苯并吡喃-6-酮](/media/business/food_covers/food_49212.png)
3-羟基-6H-苯并[C]苯并吡喃-6-酮 CAS 1139-83-9
- 分子式
- C13H8O4
- 分子量
- 228.2
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 白色至类白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Urolithin A
- 别名
- 尿石素A、3,8-二羟基-6H-苯并[c]色烯-6-酮
简介白色至类白色粉末，熔点大于300°C（分解），微溶于水，溶于二甲基亚砜、乙醇等有机溶剂
辅酶Q10 CAS 303-98-0
- 分子式
- C59H90O4
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ubidecarenone
- 别名
- 泛癸利酮、泛醌、癸烯醌、万有醌-10
简介脂溶性醌类化合物，黄色至橙色结晶性粉末
吡咯喹啉醌酸 CAS 72909-34-3
- 分子式
- C14H6N2O8
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 深红色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Pyrroloquinoline quinone
- 别名
- 吡咯喹并啉醌、PQQ酸
简介深红色粉末，在极性溶剂中溶解性良好
维生素 A CAS 68-26-8
- 分子式
- C20H30O
- 分子量
- —
- 纯度
- 视黄醇≥98.0%（医药级）
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Vitamin A (Retinol)
- 别名
- 视黄醇、维生素A醇、维生素A1、全反式视黄醇、松香油
简介黄色至橙黄色油状液体，微有鱼腥味
番茄红素 CAS 502-65-8
- 分子式
- C40H56
- 分子量
- —
- 纯度
- 10%（另有1%-15%水溶性粉末规格）
- 外观
- 暗红色粉末或深红色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Lycopene
- 别名
- 茄红素、6%番茄红素、纳米脂质体番茄红素、番茄红素(1%-15% 水溶性粉末)、番茄红…
简介暗红色粉末或深红色油状液体，属于类胡萝卜素，为番茄、粉红色葡萄柚和棕榈油中的天然红色着色剂
维生素 B12 CAS 68-19-9
- 分子式
- C63H88CoN14O14P
- 分子量
- —
- 纯度
- 原料纯度≥99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Vitamin B12
- 别名
- 钴胺素、氰钴胺素
简介纯品为深红色针状结晶，微溶于水，对热稳定，但可被光和碱溶液破坏，尤其在维生素C存在时不耐热
富马酸一钠 CAS 7704-73-6
- 分子式
- C4H3NaO4
- 分子量
- —
- 纯度
- 98.0%～102.0%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Monosodium fumarate
- 别名
- 富马酸单钠、富马酸氢钠
简介白色结晶性粉末，无臭，有特殊酸味（带碱性味）
盐酸硫胺 CAS 67-03-8
- 分子式
- C12H18Cl2N4OS
- 分子量
- —
- 纯度
- 98.5%~101.0%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Thiamine hydrochloride
- 别名
- 维生素B1、盐酸噻胺、硫胺盐酸盐、盐酸硫胺素
简介白色至类白色结晶性粉末，有微弱特殊气味，味苦
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 CAS 53-84-9
- 分子式
- C21H27N7O14P2
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Nicotinamide adenine dinucleotide
- 别名
- 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸、辅酶I、二磷酸吡啶核苷酸、NAD
简介白色粉末，极易吸湿，溶于水，不溶于丙酮等有机溶剂
水解小麦蛋白 CAS 70084-87-6
- 分子式
- 无固定单一分子式（混合物）
- 分子量
- 1000–3000 Da
- 纯度
- ≥99%（食品级）
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Hydrolyzed Wheat Protein
- 别名
- 改性酶谷蛋白、小麦水解蛋白
简介类白色至乳白色或浅黄色精细粉末，无结块、无异味、无苦味
萝卜硫素 CAS 4478-93-7
- 分子式
- C6H11NOS2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%（HPLC）
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sulforaphane
- 别名
- 莱菔硫烷
简介淡黄色液体。密度1.17 g/cm³，沸点368.2°C（760 mmHg），闪点176.5°C，折射率1.567。可溶于多数有机溶剂，微溶于水。
D-柠檬烯 CAS 7705-14-8
- 分子式
- C10H16
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 无色油状透明液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- (±)-Limonene
- 别名
- 苎烯
简介无色油状透明液体。密度0.8±0.1 g/cm³，沸点175.4±20.0 °C，熔点-74 °C，闪点42.8±0.0 °C。
Boc-L-脯氨酸甲酯 CAS 59936-29-7
- 分子式
- C11H19NO4
- 分子量
- —
- 纯度
- 98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Boc-L-Proline methyl ester
- 别名
- BOC-脯氨酸甲酯、N-Boc-L-脯氨酸甲酯
简介分子量229.27；无色至淡黄色透明液体；微溶于水；沸点135°C/16mmHg；密度1.120±0.06 g/cm3；折射率1.4510-1.4550；…
谷胱甘肽 CAS 70-18-8
- 分子式
- C10H17N3O6S
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glutathione
- 别名
- L-谷胱苷肽、还原型谷胱甘肽
简介白色结晶粉末，无味。熔点192-195°C（分解），比旋光度-16.5°（c=2，H2O），沸点754.5±60.0°C（预测值），密度1.4482。溶于…
S-烯丙基-L-半胱氨酸 CAS 21593-77-1
- 分子式
- C6H11NO2S
- 分子量
- 161.22
- 纯度
- ≥98.0%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- S-Allyl-L-cysteine
- 别名
- (R)-3-(烯丙基硫基)-2-氨基丙酸
简介白色至类白色固体，熔点178-180°C，密度约1
车前子苷 CAS 78708-33-5
- 分子式
- C21H22O12
- 分子量
- 466.393
- 纯度
- HPLC≥98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Plantagoside
- 别名
- 车前子甙
简介本品为白色或类白色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，微溶于水，易吸湿，需避光密封保存
D-α-生育酚 CAS 59-02-9
- 分子式
- C29H50O2
- 分子量
- —
- 纯度
- 30%
- 外观
- 淡黄色至琥珀色粘稠油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-α-Tocopherol
- 别名
- 天然维生素E粉、混合生育酚、维他命E、生育酚
简介淡黄色至琥珀色透明粘稠油状液体，几乎不溶于水，易溶于乙醇、丙酮、乙醚、油脂等有机溶剂
甜菜碱 CAS 107-43-7
- 分子式
- C5H11NO2
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Betaine
- 别名
- 甘氨酸三甲内盐、发泡剂
简介白色结晶性粉末，味甜，易溶于水，溶于乙醇，微溶于乙醚
焦磷酸铁 CAS 10058-44-3
- 分子式
- Fe4O21P6
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ferric pyrophosphate
- 别名
- 焦磷酸铁(III)、正焦磷酸铁
简介棕黄色或浅黄色粉末，无臭，微带铁味
维生素D3油 CAS 8024-19-9
- 分子式
- C27H44O
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 淡黄色油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Vitamin D3 Oil
- 别名
- 胆钙化醇油、维生素D3油溶液
简介淡黄色油状液体，无臭，不溶于水，易溶于乙醇、丙酮、氯仿及油脂中，对光和热不稳定，需避光密封保存
八肽-2 CAS 1374396-34-5
- 分子式
- C38H60N10O16S
- 分子量
- 945.01
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Octapeptide 2
- 别名
- —
简介白色至类白色粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有吸湿性，需密封低温避光保存
吡哆素 CAS 12001-77-3
- 分子式
- C8H11NO3
- 分子量
- —
- 纯度
- 98%
- 外观
- 白色或类白色结晶性粉末 English Version
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Pyridoxine (Vitamin B6)
- 别名
- 维生素B6
简介白色或类白色结晶性粉末；分子量169.178；密度1.4±0.1 g/cm3；熔点159-162°C；沸点491.9±40.0°C (760 mmHg)；…
