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乳糖 (CAS No.10039-26-6)

乳糖 10039-26-6
中文别名
α-乳糖一水合物;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物
英文名称
Lactose monohydrate
分子式
C12H22O11·H2O
所属类别
食品添加剂
物化性质
白色结晶性颗粒或粉末,无臭,味微甜,甜度约为蔗糖的15%。易溶于水,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。比旋度为+52.0°至+52.6°。
技术参数
纯度≥99%
English description(英文原文,共 814 字符)
Product Name:Lactose monohydrate

English Name:Lactose monohydrate

CAS No.:10039-26-6

Aliases:α-Lactose monohydrate, 4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-glucose monohydrate, Milk sugar

Molecular Formula:C12H22O11·H2O

Physical Properties:White crystalline granules or powder, odorless, slightly sweet taste, sweetness about 15% of sucrose. Freely soluble in water, insoluble in ethanol, chloroform or ether. Specific rotation +52.0° to +52.6°.

Uses:It is a pharmaceutical excipient commonly used as a filler, sweetener and binder in tablets and capsules. It is also used in food industry to manufacture candies, artificial milk, and as a raw material for microbiological culture media.

Technical Specifications:

Purity ≥99%

Mesh size: 60 mesh

Loss on drying ≤1.0%

Water content 4.5%~5.5%

Residue on ignition ≤0.1%
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常见问题

乳糖的 CAS 号是多少?
乳糖的 CAS 号是 10039-26-6。
乳糖的分子式和分子量是什么?
乳糖的分子式为 C12H22O11·H2O。
乳糖的英文名称是什么?
乳糖的英文名称为 Lactose monohydrate。
乳糖还有哪些别名?
乳糖又称 α-乳糖一水合物、4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。
乳糖有哪些供应商和生产厂家?
掌上化工当前收录 1 条乳糖供应报价,来自 1 家供应商,可按地区、纯度、级别筛选对比。
乳糖的供应商主要分布在哪些地区?
乳糖的供应商主要分布在 上海市(1 条) 等地。
乳糖有哪些级别可选?
平台上乳糖的供应级别包括 工业级。
乳糖的报价单位是什么?
乳糖的报价单位主要有 千克。
哪里可以查到乳糖的价格?
掌上化工乳糖产品页汇总了各供应商的最新报价与规格,地址:/chemicals/10039-26-6/。部分供应商价格为电议,可通过页面上的询价功能直接获取。

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