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硫酸钙二水合物 (CAS No.10101-41-4)

硫酸钙二水合物 10101-41-4
中文别名
石膏;生石膏;二水硫酸钙
英文名称
Calcium sulfate dihydrate
分子式
CaSO4·2H2O
所属类别
食品添加剂
物化性质
白色结晶性粉末,微溶于水,溶于酸类,不溶于醇。相对密度2.32,加热至100℃以上逐渐失去结晶水,转变为半水合物或无水物。
技术参数
纯度≥98% 分子量172.17(按CaSO4·2H2O计) 外观为白色结晶性粉末 20℃水中溶解度约2.4 g/L
English description(英文原文,共 828 字符)
Product Name:Calcium sulfate dihydrate

English Name:Calcium sulfate dihydrate

CAS No.:10101-41-4

Aliases:Gypsum, Calcium sulfate hydrate, Dihydrate gypsum

Molecular Formula:CaSO4·2H2O

Physical Properties:White crystalline powder, slightly soluble in water, soluble in acids, insoluble in alcohol. Relative density 2.32. When heated above 100℃, it gradually loses crystal water to form hemihydrate or anhydrous form.

Uses:Used as a coagulant in food processing to form gel foods from proteins, seaweed gum, low-methoxyl pectin, carrageenan and konjac gum systems, maintaining shape and texture. Also used in gypsum board, mold making and construction materials.

Technical Specifications:

Purity ≥98%

Molecular weight 172.17 (as CaSO4·2H2O)

Appearance: white crystalline powder

Solubility in water: about 2.4 g/L at 20℃
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产品名称 纯度 包装规格 级别 价格 库存 操作
硫酸钙二水合物 CAS 10101-41-4 — — 工业级 电议 — 询价

常见问题

硫酸钙二水合物的 CAS 号是多少?
硫酸钙二水合物的 CAS 号是 10101-41-4。
硫酸钙二水合物的分子式和分子量是什么?
硫酸钙二水合物的分子式为 CaSO4·2H2O。
硫酸钙二水合物的英文名称是什么?
硫酸钙二水合物的英文名称为 Calcium sulfate dihydrate。
硫酸钙二水合物还有哪些别名?
硫酸钙二水合物又称 石膏、生石膏、二水硫酸钙。
硫酸钙二水合物有哪些供应商和生产厂家?
掌上化工当前收录 1 条硫酸钙二水合物供应报价,来自 1 家供应商,可按地区、纯度、级别筛选对比。
硫酸钙二水合物的供应商主要分布在哪些地区?
硫酸钙二水合物的供应商主要分布在 上海市(1 条) 等地。
硫酸钙二水合物有哪些级别可选?
平台上硫酸钙二水合物的供应级别包括 工业级。
硫酸钙二水合物的报价单位是什么?
硫酸钙二水合物的报价单位主要有 千克。
哪里可以查到硫酸钙二水合物的价格?
掌上化工硫酸钙二水合物产品页汇总了各供应商的最新报价与规格,地址:/chemicals/10101-41-4/。部分供应商价格为电议,可通过页面上的询价功能直接获取。

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