您好,欢迎来到掌上化工 登录 / 免费注册

特丁基对苯二酚 (CAS No.1948-33-0)

特丁基对苯二酚 1948-33-0
中文别名
叔丁基对苯二酚;叔丁基氢醌
英文名称
Tert-Butylhydroquinone
分子式
C10H14O2
所属类别
食品添加剂
物化性质
本品为白色至淡灰色结晶或结晶性粉末,有极轻微特殊气味。溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇及植物油、猪油等,几乎不溶于水(25℃时溶解度<1%,95℃时约5%)。熔点126.5~128.5℃,沸点295℃。分子量166.22。油溶性良好,遇铁、铜不变色,但在碱存在下可转为粉红色。抗氧化性能优越,比叔丁基对羟基茴香醚、2,6-二叔丁基对甲酚和没食子酸丙酯强5~7倍,耐高温(230℃以上),并具有抑制细菌和霉菌生长的作用。
外观
白色至淡灰色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味。
熔点
126.5~128.5℃。
沸点
295℃。
溶解性
溶于乙醇、乙酸乙酯、异丙醇及油脂,几乎不溶于水(25℃时<1%)。
English description(英文原文,共 1764 字符)
Product Name:Tert-Butylhydroquinone

English Name:Tert-Butylhydroquinone

CAS No.:1948-33-0

Aliases:TBHQ, tert-butyl hydroquinone, 2-tert-butylhydroquinone

Molecular Formula:C10H14O2

Physical Properties:White to light gray crystalline powder or crystals with a very slight characteristic odor. Soluble in ethanol, ethyl acetate, isopropanol, vegetable oil, and lard; almost insoluble in water (<1% at 25°C, about 5% at 95°C). Melting point 126.5–128.5°C, boiling point 295°C. Molecular weight 166.22. Good oil solubility; does not discolor in contact with iron or copper, but may turn pink in the presence of alkali. Superior antioxidant performance, 5–7 times stronger than butylated hydroxyanisole (BHA), 2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol (BHT), and propyl gallate (PG); heat-resistant to above 230°C, and inhibits the growth of bacteria and molds.

Uses:Used as an oil-soluble antioxidant to prevent or delay oxidative rancidity of oils in food, improve food stability, and significantly extend the shelf life of oils and fat-rich foods. Particularly suitable for vegetable oils such as salad oil, blended oil, and high-cooking oil, as well as fried foods, dried fish products, biscuits, instant noodles, quick-cooking rice, canned dried fruit, cured meat products, and roasted nuts. According to GB2760, the maximum usage level is 0.2 g/kg, and the recommended dosage is generally 0.01%–0.02% of total fat content.

Technical Specifications:

Appearance: white to light gray crystalline powder or crystals with a slight characteristic odor.

Melting point: 126.5–128.5°C.

Boiling point: 295°C.

Solubility: soluble in ethanol, ethyl acetate, isopropanol, and oils; almost insoluble in water (<1% at 25°C).

Maximum usage level: 0.2 g/kg according to GB2760.
共 1 家生产厂家、批发商, 1 条供应报价

供应报价

共有 1 家生产厂家、批发商, 1 条供应报价 ,覆盖 1 个省份
筛选
共 0 条报价 ,来自 1 家供应商

暂无报价

该产品还没有供应商报价,欢迎 发布采购需求。

常见问题

特丁基对苯二酚的 CAS 号是多少?
特丁基对苯二酚的 CAS 号是 1948-33-0。
特丁基对苯二酚的分子式和分子量是什么?
特丁基对苯二酚的分子式为 C10H14O2。
特丁基对苯二酚的英文名称是什么?
特丁基对苯二酚的英文名称为 Tert-Butylhydroquinone。
特丁基对苯二酚还有哪些别名?
特丁基对苯二酚又称 叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌。
特丁基对苯二酚有哪些供应商和生产厂家?
掌上化工当前收录 1 条特丁基对苯二酚供应报价,来自 1 家供应商,可按地区、纯度、级别筛选对比。
特丁基对苯二酚的供应商主要分布在哪些地区?
特丁基对苯二酚的供应商主要分布在 上海市(1 条) 等地。
特丁基对苯二酚有哪些级别可选?
平台上特丁基对苯二酚的供应级别包括 工业级。
特丁基对苯二酚的报价单位是什么?
特丁基对苯二酚的报价单位主要有 千克。
哪里可以查到特丁基对苯二酚的价格?
掌上化工特丁基对苯二酚产品页汇总了各供应商的最新报价与规格,地址:/chemicals/1948-33-0/。部分供应商价格为电议,可通过页面上的询价功能直接获取。

以上信息由平台根据收录的产品数据自动生成,数据更新时间 。 价格与库存由供应商自行发布,实际交易请以询价结果为准。

没找到合适的供应商?

发布采购需求,让供应商主动联系你。我们会在 1 个工作日内跟进。

发布特丁基对苯二酚采购需求
求购