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柠檬酸亚锡二钠 (CAS No.25088-96-4)

柠檬酸亚锡二钠 25088-96-4
中文别名
焦糖色;酱色
英文名称
Caramel
所属类别
食品添加剂
物化性质
深褐色至黑色的液体或固体,有焦糖气味和苦味,可溶于水,易吸湿。由糖类物质在高温下脱水、分解和聚合而成的复杂混合物,其中某些以胶质聚集体形式存在。
含量
≥99%
外观
深褐色易吸湿粉末或粘稠液体
溶解性
可溶于水
English description(英文原文,共 872 字符)
Product Name:Caramel

English Name:Caramel

CAS No.:25088-96-4

Aliases:Caramel Color, Burnt Sugar Color

Physical Properties:Dark brown to black liquid or solid, with a burnt sugar odor and bitter taste. Soluble in water, hygroscopic. A complex mixture formed by dehydration, decomposition, and polymerization of carbohydrates at high temperatures, with some components existing as colloidal aggregates.

Uses:Widely used as a colorant in soy sauce, vinegar, cooking wine, marinated products, baked goods, confectionery, pharmaceuticals, carbonated and non-carbonated beverages, effectively improving product quality. Also used for coloring cola-type beverages and whisky.

Technical Specifications:

Content: ≥99%

Appearance: dark brown hygroscopic powder or viscous liquid

Solubility: soluble in water

Executive standard: national standard

Packaging: 1×30 kg/barrel
共 1 家生产厂家、批发商, 1 条供应报价

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产品名称 纯度 包装规格 级别 价格 库存 操作
柠檬酸亚锡二钠 CAS 25088-96-4 ≥99% — 工业级 电议 — 询价

常见问题

柠檬酸亚锡二钠的 CAS 号是多少?
柠檬酸亚锡二钠的 CAS 号是 25088-96-4。
柠檬酸亚锡二钠的英文名称是什么?
柠檬酸亚锡二钠的英文名称为 Caramel。
柠檬酸亚锡二钠还有哪些别名?
柠檬酸亚锡二钠又称 焦糖色、酱色。
柠檬酸亚锡二钠有哪些供应商和生产厂家?
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柠檬酸亚锡二钠的供应商主要分布在哪些地区?
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柠檬酸亚锡二钠有哪些级别可选?
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柠檬酸亚锡二钠的报价单位是什么?
柠檬酸亚锡二钠的报价单位主要有 千克。
哪里可以查到柠檬酸亚锡二钠的价格?
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