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2-甲氧基-3-甲基吡嗪 (CAS No.2847-30-5)

2-甲氧基-3-甲基吡嗪 2847-30-5
中文别名
3-甲基-2-甲氧基吡嗪
英文名称
2-Methoxy-3-methylpyrazine
分子式
C6H8N2O
所属类别
食品添加剂
物化性质
沸点48-52°C(10mmHg),闪点55°C,折射率1.5055-1.5075,密度1.072,外观为透明无色液体。
技术参数
纯度≥98% 包装规格可定制 闪点55°C 密度1.072 折射率1.5055-1.5075
English description(英文原文,共 572 字符)
Product Name:2-Methoxy-3-methylpyrazine

English Name:2-Methoxy-3-methylpyrazine

CAS No.:2847-30-5

Aliases:3-Methyl-2-methoxypyrazine

Molecular Formula:C6H8N2O

Physical Properties:Boiling point 48-52°C (10 mmHg), flash point 55°C, refractive index 1.5055-1.5075, density 1.072, appearance: clear colorless liquid.

Uses:It is approved as a food flavor by GB 2760-96, mainly used in preparing flavorings such as hazelnut, almond and peanut.

Technical Specifications:

Purity ≥98%

Packaging customizable

Flash point 55°C

Density 1.072

Refractive index 1.5055-1.5075
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常见问题

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2-甲氧基-3-甲基吡嗪的 CAS 号是 2847-30-5。
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2-甲氧基-3-甲基吡嗪的英文名称为 2-Methoxy-3-methylpyrazine。
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