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α-酮戊二酸 (CAS No.328-50-7)

α-酮戊二酸 328-50-7
中文别名
2-酮戊二酸;2-氧代戊二酸;α-羰基戊二酸;2-酮-1,5-戊二酸
英文名称
α-Ketoglutaric acid
分子式
C5H6O5
所属类别
食品添加剂
物化性质
白色至微黄色结晶粉末,易溶于水、醇,极难溶于醚,久贮变淡灰黄色,易潮解。熔点约113-115℃。
技术参数
纯度≥98%
English description(英文原文,共 927 字符)
Product Name:α-Ketoglutaric acid

English Name:α-Ketoglutaric acid

CAS No.:328-50-7

Aliases:2-Ketoglutaric acid, 2-Oxoglutaric acid, Alpha-ketoglutaric acid, 2-Oxopentanedioic acid

Molecular Formula:C5H6O5

Physical Properties:White to slightly yellow crystalline powder. Freely soluble in water and alcohol, very sparingly soluble in ether. Turns light grayish-yellow upon prolonged storage. Hygroscopic. Melting point approximately 113-115°C.

Uses:Used as a nutritional fortifier and metabolic intermediate in the tricarboxylic acid cycle and amino acid metabolism. Widely applied in food, health supplements, and pharmaceutical fields, serving as a key dietary supplement ingredient.

Technical Specifications:

Purity ≥ 98%

Packaging: 1 kg aluminum foil bag, 25 kg fiber drum

Store sealed in a cool, ventilated, and dry place; shelf life 24 months

Freely soluble in water and alcohol, very sparingly soluble in ether
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产品名称 纯度 包装规格 级别 价格 库存 操作
α-酮戊二酸 CAS 328-50-7 — — 工业级 电议 — 询价

常见问题

α-酮戊二酸的 CAS 号是多少?
α-酮戊二酸的 CAS 号是 328-50-7。
α-酮戊二酸的分子式和分子量是什么?
α-酮戊二酸的分子式为 C5H6O5。
α-酮戊二酸的英文名称是什么?
α-酮戊二酸的英文名称为 α-Ketoglutaric acid。
α-酮戊二酸还有哪些别名?
α-酮戊二酸又称 2-酮戊二酸、2-氧代戊二酸、α-羰基戊二酸、2-酮-1,5-戊二酸。
α-酮戊二酸有哪些供应商和生产厂家?
掌上化工当前收录 1 条α-酮戊二酸供应报价,来自 1 家供应商,可按地区、纯度、级别筛选对比。
α-酮戊二酸的供应商主要分布在哪些地区?
α-酮戊二酸的供应商主要分布在 上海市(1 条) 等地。
α-酮戊二酸有哪些级别可选?
平台上α-酮戊二酸的供应级别包括 工业级。
α-酮戊二酸的报价单位是什么?
α-酮戊二酸的报价单位主要有 千克。
哪里可以查到α-酮戊二酸的价格?
掌上化工α-酮戊二酸产品页汇总了各供应商的最新报价与规格,地址:/chemicals/328-50-7/。部分供应商价格为电议,可通过页面上的询价功能直接获取。

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