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3,4-二羟基苯甲酸乙酯 (CAS No.3943-89-3)

3,4-二羟基苯甲酸乙酯 3943-89-3
中文别名
乙基原儿茶酸酯;原儿茶酸乙酯
英文名称
Ethyl 3,4-dihydroxybenzoate
分子式
C9H10O4
所属类别
食品添加剂
物化性质
白色或浅棕黄色结晶性粉末,无臭或微有酚臭,味微苦。熔点132~135℃。不溶于水,溶于乙醇。
技术参数
纯度≥99% 熔点132~135℃ 干燥失重≤0.5% 灼烧残渣≤0.1%
English description(英文原文,共 740 字符)
Product Name:Ethyl 3,4-dihydroxybenzoate

English Name:Ethyl 3,4-dihydroxybenzoate

CAS No.:3943-89-3

Aliases:Ethyl protocatechuate, Protocatechuic acid ethyl ester

Molecular Formula:C9H10O4

Physical Properties:White to light brownish-yellow crystalline powder, odorless or with a slight phenolic odor, and a slightly bitter taste. Melting point: 132–135°C. Insoluble in water, soluble in ethanol.

Uses:Mainly used as an antioxidant in food, cosmetics, and pharmaceutical fields, effectively delaying oxidative rancidity of oils and oil-containing foods.

Technical Specifications:

Purity ≥99%

Melting point 132–135°C

Loss on drying ≤0.5%

Residue on ignition ≤0.1%

Packaging: compliant with national standard, USP32, BP2002, CP2010
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常见问题

3,4-二羟基苯甲酸乙酯的 CAS 号是多少?
3,4-二羟基苯甲酸乙酯的 CAS 号是 3943-89-3。
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3,4-二羟基苯甲酸乙酯的分子式为 C9H10O4。
3,4-二羟基苯甲酸乙酯的英文名称是什么?
3,4-二羟基苯甲酸乙酯的英文名称为 Ethyl 3,4-dihydroxybenzoate。
3,4-二羟基苯甲酸乙酯还有哪些别名?
3,4-二羟基苯甲酸乙酯又称 乙基原儿茶酸酯、原儿茶酸乙酯。
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