二甲基乙酸噻亭 (CAS No.4727-41-7)
- 物化性质
- 白色结晶性粉末，易溶于水，水溶液呈弱酸性，分子量约120.17。
- 技术参数
- 含量≥99.0% 外观为白色结晶型粉末 水溶液pH值为5.0-7.0 水分≤1.0% 灰分≤0.1%
English description（英文原文，共 750 字符）
Product Name:Dimethylthetin
English Name:Dimethylthetin
CAS No.:4727-41-7
Aliases:Dimethylacetothetin, Food and pastry humectant
Molecular Formula:C4H8O2S
Physical Properties:White crystalline powder, freely soluble in water, weakly acidic in aqueous solution, molecular weight approx. 120.17.
Uses:Mainly used as a humectant and softening agent in bread, cakes, mung bean cakes, biscuits, mooncakes and other pastry products; it improves softness and moisture retention and extends shelf life. Recommended addition: no more than 0.5% of flour weight (i.e., no more than 5 g per kg of flour).
Technical Specifications:
Assay ≥99.0%
Appearance: white crystalline powder
pH of aqueous solution: 5.0-7.0
Water content ≤1.0%
Ash content ≤0.1%
English Name:Dimethylthetin
CAS No.:4727-41-7
Aliases:Dimethylacetothetin, Food and pastry humectant
Molecular Formula:C4H8O2S
Physical Properties:White crystalline powder, freely soluble in water, weakly acidic in aqueous solution, molecular weight approx. 120.17.
Uses:Mainly used as a humectant and softening agent in bread, cakes, mung bean cakes, biscuits, mooncakes and other pastry products; it improves softness and moisture retention and extends shelf life. Recommended addition: no more than 0.5% of flour weight (i.e., no more than 5 g per kg of flour).
Technical Specifications:
Assay ≥99.0%
Appearance: white crystalline powder
pH of aqueous solution: 5.0-7.0
Water content ≤1.0%
Ash content ≤0.1%
共 1 家生产厂家、批发商，
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供应报价
常见问题
- 二甲基乙酸噻亭的 CAS 号是多少？
- 二甲基乙酸噻亭的 CAS 号是 4727-41-7。
- 二甲基乙酸噻亭的分子式和分子量是什么？
- 二甲基乙酸噻亭的分子式为 C4H8O2S。
- 二甲基乙酸噻亭的英文名称是什么？
- 二甲基乙酸噻亭的英文名称为 Dimethylthetin。
- 二甲基乙酸噻亭还有哪些别名？
- 二甲基乙酸噻亭又称 食品糕点保湿剂、二甲基噻亭。
- 二甲基乙酸噻亭有哪些供应商和生产厂家？
- 掌上化工当前收录 1 条二甲基乙酸噻亭供应报价，来自 1 家供应商，可按地区、纯度、级别筛选对比。
- 二甲基乙酸噻亭的供应商主要分布在哪些地区？
- 二甲基乙酸噻亭的供应商主要分布在 上海市（1 条） 等地。
- 二甲基乙酸噻亭有哪些级别可选？
- 平台上二甲基乙酸噻亭的供应级别包括 工业级。
- 二甲基乙酸噻亭的报价单位是什么？
- 二甲基乙酸噻亭的报价单位主要有 千克。
- 哪里可以查到二甲基乙酸噻亭的价格？
- 掌上化工二甲基乙酸噻亭产品页汇总了各供应商的最新报价与规格，地址：/chemicals/4727-41-7/。部分供应商价格为电议，可通过页面上的询价功能直接获取。
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