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麦角硫因 (CAS No.497-30-3)

麦角硫因 497-30-3
中文别名
L-麦角硫因;2-硫代咪唑-4-丙酸三甲基内盐;巯基组氨酸三甲基内盐
英文名称
Ergothioneine
分子式
C9H15N3O2S
所属类别
食品添加剂
物化性质
白色或类白色结晶性粉末,无臭,味微咸。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和氯仿。熔点约275°C(分解)。具有强抗氧化性,性质稳定,耐热耐酸碱。
技术参数
纯度≥99.5% 外观为白色或类白色粉末 干燥失重≤0.5% 重金属含量≤10ppm 包装规格为25kg/桶
English description(英文原文,共 1056 字符)
Product Name:Ergothioneine

English Name:Ergothioneine

CAS No.:497-30-3

Aliases:L-Ergothioneine, 2-Thiol-imidazole-4-propionic acid trimethylbetaine, Thioneine

Molecular Formula:C9H15N3O2S

Physical Properties:White or off-white crystalline powder, odorless with a slightly salty taste. Freely soluble in water, slightly soluble in ethanol, insoluble in ether and chloroform. Melting point approximately 275°C (decomposes). Possesses strong antioxidant activity with excellent stability against heat, acid, and alkali.

Uses:As a natural potent antioxidant, it is widely used in pharmaceutical, food, and cosmetic industries. In cosmetics, it serves for skin whitening, brightening, photodamage protection, and anti-aging. In food applications, it acts as an oral anti-aging and beauty nutritional supplement. In the pharmaceutical field, it is used for cytoprotection and antioxidant-related research.

Technical Specifications:

Purity ≥ 99.5%

Appearance: white or off-white powder

Loss on drying ≤ 0.5%

Heavy metals ≤ 10 ppm

Packaging: 25 kg/drum
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常见问题

麦角硫因的 CAS 号是多少?
麦角硫因的 CAS 号是 497-30-3。
麦角硫因的分子式和分子量是什么?
麦角硫因的分子式为 C9H15N3O2S。
麦角硫因的英文名称是什么?
麦角硫因的英文名称为 Ergothioneine。
麦角硫因还有哪些别名?
麦角硫因又称 L-麦角硫因、2-硫代咪唑-4-丙酸三甲基内盐、巯基组氨酸三甲基内盐。
麦角硫因有哪些供应商和生产厂家?
掌上化工当前收录 1 条麦角硫因供应报价,来自 1 家供应商,可按地区、纯度、级别筛选对比。
麦角硫因的供应商主要分布在哪些地区?
麦角硫因的供应商主要分布在 上海市(1 条) 等地。
麦角硫因有哪些级别可选?
平台上麦角硫因的供应级别包括 工业级。
麦角硫因的报价单位是什么?
麦角硫因的报价单位主要有 千克。
哪里可以查到麦角硫因的价格?
掌上化工麦角硫因产品页汇总了各供应商的最新报价与规格,地址:/chemicals/497-30-3/。部分供应商价格为电议,可通过页面上的询价功能直接获取。

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