Α-L-鼠李糖一水合物 (CAS No.6155-35-7)
- 中文别名
- L-鼠李糖一水合物；L-(+)-鼠李糖一水合物；6-脱氧-L-甘露糖一水合物
- 英文名称
- Alpha-L-Rhamnose Monohydrate
- 分子式
- C6H12O5·H2O
- 分子量
- 182.17 English Version
- 所属类别
- 食品添加剂
- 物化性质
- 白色结晶性粉末，有甜味。天然存在于芸香苷等糖苷及阿拉伯树胶等多糖中。易溶于水和乙醇，微溶于乙醚。一水合物熔点约82～92℃，比旋光度[α]D20约+8.0°（c=4，水）。
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色结晶粉末
- 熔点
- 82～92℃
English description（英文原文，共 923 字符）
Product Name:Alpha-L-Rhamnose Monohydrate
English Name:Alpha-L-Rhamnose Monohydrate
CAS No.:6155-35-7
Aliases:L-Rhamnose Monohydrate, L-(+)-Rhamnose Monohydrate, 6-Deoxy-L-mannose Monohydrate
Molecular Formula:C6H12O5·H2O
Physical Properties:White crystalline powder with a sweet taste. Naturally occurring in glycosides such as rutin and in polysaccharides such as gum arabic. Freely soluble in water and ethanol, slightly soluble in diethyl ether. Melting point of monohydrate is about 82–92°C; specific rotation [α]D20 is about +8.0° (c=4, H2O).
Uses:Mainly used as a food sweetener and flavoring ingredient, providing a sweet and mellow taste. It is also used as a biochemical reagent, pharmaceutical intermediate, and in organic synthesis.
Technical Specifications:
Purity: ≥99%
Appearance: white crystalline powder
Melting point: 82–92°C
Specific rotation [α]D20: +8.0° (c=4, H2O)
Molecular weight: 182.17
English Name:Alpha-L-Rhamnose Monohydrate
CAS No.:6155-35-7
Aliases:L-Rhamnose Monohydrate, L-(+)-Rhamnose Monohydrate, 6-Deoxy-L-mannose Monohydrate
Molecular Formula:C6H12O5·H2O
Physical Properties:White crystalline powder with a sweet taste. Naturally occurring in glycosides such as rutin and in polysaccharides such as gum arabic. Freely soluble in water and ethanol, slightly soluble in diethyl ether. Melting point of monohydrate is about 82–92°C; specific rotation [α]D20 is about +8.0° (c=4, H2O).
Uses:Mainly used as a food sweetener and flavoring ingredient, providing a sweet and mellow taste. It is also used as a biochemical reagent, pharmaceutical intermediate, and in organic synthesis.
Technical Specifications:
Purity: ≥99%
Appearance: white crystalline powder
Melting point: 82–92°C
Specific rotation [α]D20: +8.0° (c=4, H2O)
Molecular weight: 182.17
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常见问题
- Α-L-鼠李糖一水合物的 CAS 号是多少？
- Α-L-鼠李糖一水合物的 CAS 号是 6155-35-7。
- Α-L-鼠李糖一水合物的分子式和分子量是什么？
- Α-L-鼠李糖一水合物的分子式为 C6H12O5·H2O，分子量约 182.17 English Version。
- Α-L-鼠李糖一水合物的英文名称是什么？
- Α-L-鼠李糖一水合物的英文名称为 Alpha-L-Rhamnose Monohydrate。
- Α-L-鼠李糖一水合物还有哪些别名？
- Α-L-鼠李糖一水合物又称 L-鼠李糖一水合物、L-(+)-鼠李糖一水合物、6-脱氧-L-甘露糖一水合物。
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