酪蛋白钙 (CAS No.9005-43-0)
- 物化性质
- 白色至浅黄色粉末，无臭无味，几乎不溶于水、乙醇和乙醚，溶于碱性溶液和稀酸，具有乳化性和热稳定性。
- 技术参数
- 蛋白质含量（以干基计）≥85% 钙含量（以Ca计）为1.5%～2.5% 水分≤5% 灰分≤6% 重金属（以Pb计）≤10mg/kg
English description（英文原文，共 726 字符）
Product Name:Calcium caseinate
English Name:Calcium caseinate
CAS No.:9005-43-0
Aliases:Casein calcium, Calcium caseinate salt
Physical Properties:White to light yellow powder, odorless and tasteless, almost insoluble in water, ethanol and ether, soluble in alkaline solutions and dilute acids, with emulsifying and heat stability.
Uses:Used as a food nutrition fortifier and emulsifier, suitable for dairy products, beverages and nutritional supplements to supplement calcium; also used as a stabilizer and thickener in food processing to improve texture and mouthfeel.
Technical Specifications:
Protein content (dry basis) ≥85%
Calcium content (as Ca) 1.5%-2.5%
Moisture ≤5%
Ash ≤6%
Heavy metals (as Pb) ≤10 mg/kg
English Name:Calcium caseinate
CAS No.:9005-43-0
Aliases:Casein calcium, Calcium caseinate salt
Physical Properties:White to light yellow powder, odorless and tasteless, almost insoluble in water, ethanol and ether, soluble in alkaline solutions and dilute acids, with emulsifying and heat stability.
Uses:Used as a food nutrition fortifier and emulsifier, suitable for dairy products, beverages and nutritional supplements to supplement calcium; also used as a stabilizer and thickener in food processing to improve texture and mouthfeel.
Technical Specifications:
Protein content (dry basis) ≥85%
Calcium content (as Ca) 1.5%-2.5%
Moisture ≤5%
Ash ≤6%
Heavy metals (as Pb) ≤10 mg/kg
共 1 家生产厂家、批发商，
1 条供应报价
供应报价
常见问题
- 酪蛋白钙的 CAS 号是多少？
- 酪蛋白钙的 CAS 号是 9005-43-0。
- 酪蛋白钙的英文名称是什么？
- 酪蛋白钙的英文名称为 Calcium caseinate。
- 酪蛋白钙还有哪些别名？
- 酪蛋白钙又称 酪蛋白酸钙、酪朊酸钙。
- 酪蛋白钙有哪些供应商和生产厂家？
- 掌上化工当前收录 1 条酪蛋白钙供应报价，来自 1 家供应商，可按地区、纯度、级别筛选对比。
- 酪蛋白钙的供应商主要分布在哪些地区？
- 酪蛋白钙的供应商主要分布在 上海市（1 条） 等地。
- 酪蛋白钙有哪些级别可选？
- 平台上酪蛋白钙的供应级别包括 工业级。
- 酪蛋白钙的报价单位是什么？
- 酪蛋白钙的报价单位主要有 千克。
- 哪里可以查到酪蛋白钙的价格？
- 掌上化工酪蛋白钙产品页汇总了各供应商的最新报价与规格，地址：/chemicals/9005-43-0/。部分供应商价格为电议，可通过页面上的询价功能直接获取。
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