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纤维素酶 (CAS No.9012-54-8)

纤维素酶 9012-54-8
中文别名
纤维素酶
英文名称
Cellulase
所属类别
食品添加剂
物化性质
淡黄色或白色粉末,微有特殊气味,溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和丙酮。最适pH为4.5~6.5,最适温度为40~60℃,在常温下稳定,高温或强酸强碱条件下易失活。
技术参数
酶活力≥10000 U/g(以羧甲基纤维素钠为底物测定) 干燥失重≤8.0% pH 4.5~6.5(1%水溶液) 铅(Pb)≤5 mg/kg,砷(As)≤3 mg/kg
English description(英文原文,共 911 字符)
Product Name:Cellulase

English Name:Cellulase

CAS No.:9012-54-8

Aliases:Cellulase

Physical Properties:Light yellow or white powder with a slight characteristic odor. Soluble in water, almost insoluble in ethanol, chloroform, and acetone. Optimum pH range is 4.5–6.5, optimum temperature is 40–60°C. Stable at room temperature, easily inactivated under high temperature or strongly acidic/alkaline conditions.

Uses:Mainly used in food, feed, textile, papermaking, and bioethanol industries. It catalyzes the degradation of cellulose into glucose, improves the extraction efficiency of plant cell wall contents, and enhances feed digestibility and fabric hand feel.

Technical Specifications:

Enzyme activity ≥ 10000 U/g (determined with carboxymethyl cellulose sodium as substrate)

Loss on drying ≤ 8.0%

pH 4.5–6.5 (1% aqueous solution)

Lead (Pb) ≤ 5 mg/kg, Arsenic (As) ≤ 3 mg/kg

Packaging: 25 kg/drum
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常见问题

纤维素酶的 CAS 号是多少?
纤维素酶的 CAS 号是 9012-54-8。
纤维素酶的英文名称是什么?
纤维素酶的英文名称为 Cellulase。
纤维素酶还有哪些别名?
纤维素酶又称 纤维素酶。
纤维素酶有哪些供应商和生产厂家?
掌上化工当前收录 1 条纤维素酶供应报价,来自 1 家供应商,可按地区、纯度、级别筛选对比。
纤维素酶的供应商主要分布在哪些地区?
纤维素酶的供应商主要分布在 上海市(1 条) 等地。
纤维素酶有哪些级别可选?
平台上纤维素酶的供应级别包括 工业级。
纤维素酶的报价单位是什么?
纤维素酶的报价单位主要有 千克。
哪里可以查到纤维素酶的价格?
掌上化工纤维素酶产品页汇总了各供应商的最新报价与规格,地址:/chemicals/9012-54-8/。部分供应商价格为电议,可通过页面上的询价功能直接获取。

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