普鲁兰酶 (CAS No.9075-68-7)
- 物化性质
- 浅棕色液体或粉末，易溶于水。最适作用pH为5.0~6.0，最适作用温度为50~60℃，在酸性条件下稳定，金属离子可能影响酶活性。
- 技术参数
- 酶活力≥1000 ASPU/g 最适pH值5.0~6.0 最适温度50~60℃ 外观为浅棕色液体或粉末
English description（英文原文，共 751 字符）
Product Name:Pullulanase
English Name:Pullulanase
CAS No.:9075-68-7
Aliases:Pullulan 6-glucanohydrolase, Debranching enzyme
Physical Properties:Light brown liquid or powder, soluble in water. Optimum pH 5.0-6.0, optimum temperature 50-60°C, stable under acidic conditions; metal ions may affect enzyme activity.
Uses:Mainly used as a food additive and starch processing enzyme. It specifically hydrolyzes α-1,6-glycosidic bonds in amylopectin, and is applied in the production of high-maltose syrup and isomaltooligosaccharides, significantly improving starch utilization and conversion efficiency.
Technical Specifications:
Enzyme activity ≥1000 ASPU/g
Optimum pH 5.0-6.0
Optimum temperature 50-60°C
Appearance: light brown liquid or powder
English Name:Pullulanase
CAS No.:9075-68-7
Aliases:Pullulan 6-glucanohydrolase, Debranching enzyme
Physical Properties:Light brown liquid or powder, soluble in water. Optimum pH 5.0-6.0, optimum temperature 50-60°C, stable under acidic conditions; metal ions may affect enzyme activity.
Uses:Mainly used as a food additive and starch processing enzyme. It specifically hydrolyzes α-1,6-glycosidic bonds in amylopectin, and is applied in the production of high-maltose syrup and isomaltooligosaccharides, significantly improving starch utilization and conversion efficiency.
Technical Specifications:
Enzyme activity ≥1000 ASPU/g
Optimum pH 5.0-6.0
Optimum temperature 50-60°C
Appearance: light brown liquid or powder
共 1 家生产厂家、批发商，
1 条供应报价
供应报价
常见问题
- 普鲁兰酶的 CAS 号是多少？
- 普鲁兰酶的 CAS 号是 9075-68-7。
- 普鲁兰酶的英文名称是什么？
- 普鲁兰酶的英文名称为 Pullulanase。
- 普鲁兰酶还有哪些别名？
- 普鲁兰酶又称 茁霉多糖酶、支链淀粉酶。
- 普鲁兰酶有哪些供应商和生产厂家？
- 掌上化工当前收录 1 条普鲁兰酶供应报价，来自 1 家供应商，可按地区、纯度、级别筛选对比。
- 普鲁兰酶的供应商主要分布在哪些地区？
- 普鲁兰酶的供应商主要分布在 上海市（1 条） 等地。
- 普鲁兰酶有哪些级别可选？
- 平台上普鲁兰酶的供应级别包括 工业级。
- 普鲁兰酶的报价单位是什么？
- 普鲁兰酶的报价单位主要有 千克。
- 哪里可以查到普鲁兰酶的价格？
- 掌上化工普鲁兰酶产品页汇总了各供应商的最新报价与规格，地址：/chemicals/9075-68-7/。部分供应商价格为电议，可通过页面上的询价功能直接获取。
以上信息由平台根据收录的产品数据自动生成，数据更新时间 。 价格与库存由供应商自行发布，实际交易请以询价结果为准。
没找到合适的供应商？
发布采购需求，让供应商主动联系你。我们会在 1 个工作日内跟进。
发布普鲁兰酶采购需求
