酪蛋白磷酸肽 CAS 691364-49-5
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥85%
- 外观
- 白色粉状
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Casein Phosphopeptides
- 别名
- 酪蛋白钙肽
简介白色粉状,易溶于水,微溶于乙醇,具有较好的持水性和乳化性
经营食品添加剂及食品配料,包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
简介白色粉状,易溶于水,微溶于乙醇,具有较好的持水性和乳化性
简介白色至类白色固体粉末,可溶于DMSO、甲醇等有机溶剂,微溶于水
简介有金属光泽的深紫色至青铜色颗粒或粉末,无臭
简介深黑色粉末或颗粒,易溶于水,水溶液呈蓝黑色,微溶于乙醇,不溶于醚、氯仿等有机溶剂