共轭亚油酸 CAS 121250-47-3
- 分子式
- C18H32O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Conjugated Linoleic Acid
- 别名
- 共轭十八碳二烯酸、CLA
简介白色粉末，不溶于水，溶于乙醇、丙酮、乙醚等有机溶剂
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
舒布硫胺 CAS 3286-46-2
- 分子式
- C32H46N8O6S2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sulbutiamine
- 别名
- 盐酸舒布硫胺、Arcalion
简介白色或类白色结晶性粉末，无臭或几乎无臭
芥酸酰胺 CAS 112-84-5
- 分子式
- C22H43NO
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Erucamide
- 别名
- 顺式-13-二十二碳烯酰胺、芥酸酰胺
简介白色蜡状固体，熔点约80℃，沸点约475℃，闪点约230℃
纳他霉素 CAS 7681-93-8
- 分子式
- C33H47NO13
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Natamycin
- 别名
- 游霉素、那他霉素、匹马霉素、纳塔霉素
简介纳他霉素为近白色或奶油黄色结晶粉末，无臭、无味，微溶于水，难溶于大部分有机溶剂
香兰素胺硬脂酸盐 CAS 58493-50-8
- 分子式
- C26H45NO3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Vanillylamine stearate
- 别名
- N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)十八碳酰胺、4-羟基-3-甲氧基苄基硬脂酰胺
简介白色至类白色固体粉末，熔点约95-100℃，不溶于水，易溶于乙醇、氯仿等有机溶剂
抗坏血酸钙 CAS 5743-28-2
- 分子式
- C12H14CaO12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium Ascorbate
- 别名
- 维生素C钙、L-抗坏血酸钙
简介白色至类白色结晶性粉末或颗粒，无臭或略带特征性气味
N,N'-双（亚水杨基）亚乙二胺 CAS 94-93-9
- 分子式
- C16H16N2O2
- 分子量
- 268.31 English Version
- 纯度
- —
- 外观
- 类白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N,N'-Bis(salicylidene)ethylenediamine
- 别名
- 双水杨醛缩乙二胺、乙二胺双水杨醛亚胺、Salen配体
简介类白色至浅黄色结晶性粉末，熔点约127-128°C，不溶于水，易溶于乙醇、丙酮、氯仿等有机溶剂
四甲尿酸 CAS 2309-49-1
- 分子式
- C9H12N4O3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tetramethyluric acid
- 别名
- 1,3,7,9-四甲基尿酸、四甲基尿酸
简介白色结晶固体，熔点约230-234℃（分解），微溶于水，溶于乙醇、氯仿等有机溶剂
10-甲酰叶酸 CAS 134-05-4
- 分子式
- C20H19N7O7
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- yellow to orange-yellow crystalline powder with no visible impurities Assay (HPLC) ≥ 98%
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 10-Formylfolic Acid
- 别名
- 10-甲酰基叶酸、N10-甲酰叶酸
简介黄色至橙黄色结晶粉末，微溶于水，略溶于乙醇，溶于稀碱溶液
麦芽糊精 CAS 9050-36-6
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Maltodextrin
- 别名
- 水溶性糊精、酶法糊精
简介白色或略带浅黄色的无定形粉末，无肉眼可见杂质，具有特殊气味，味不甜或微甜
蛋黄卵磷脂 CAS 8057-53-2
- 分子式
- C10H21NO8P
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 乳白色或淡黄色蜡状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Egg Yolk Lecithin
- 别名
- 磷脂酰胆碱
简介本品为乳白色或淡黄色蜡状固体，具有吸湿性
5'-尿苷酸二钠 CAS 3387-36-8
- 分子式
- C9H11N2Na2O9P
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- colorless to white crystalline powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Uridine 5'-monophosphate disodium salt
- 别名
- 尿苷酸二钠、尿苷5'-单磷酸二钠盐、5'-尿苷酸二钠盐
简介无色至白色结晶性粉末，稍有特殊滋味
L-半胱氨酸盐酸盐 CAS 52-89-1
- 分子式
- C3H7NO2S·HCl
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色结晶体或结晶粉末 含量（以干品计）≥98
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Cysteine Hydrochloride Anhydrous
- 别名
- L-半胱氨酸盐酸盐无水物
简介白色结晶体或结晶粉末，有强酸味，易溶于水，水溶液呈酸性，微溶于乙醇，不溶于乙醚
D-天门冬氨酸 CAS 1783-96-6
- 分子式
- C4H7NO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Aspartic acid
- 别名
- D-天冬氨酸、D-氨基丁二酸、D-2-氨基丁二酸
简介白色结晶或结晶性粉末，无臭，味酸
头孢拉定 CAS 38821-53-3
- 分子式
- C16H19N3O4S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Cephradine
- 别名
- 头孢环己烯、头孢雷定、先锋霉素VI、环己烯胺头孢菌素
简介白色或类白色结晶性粉末，微臭
L-亮氨酸 CAS 61-90-5
- 分子式
- C6H13NO2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Leucine
- 别名
- L-白氨酸、2-氨基-4-甲基戊酸、L-2-氨基-4-甲基戊酸
简介白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜
维生素 K2 CAS 11032-49-8
- 分子式
- C21H24O2
- 分子量
- 308.41
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 淡黄色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Vitamin K2
- 别名
- 维生素K2(20)
简介淡黄色结晶粉末，不溶于水，溶于乙醇、丙酮、氯仿等有机溶剂
DL-茶氨酸 CAS 34271-54-0
- 分子式
- C7H14N2O3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- DL-Theanine
- 别名
- 茶氨酸、混旋茶氨酸、N-乙基-DL-谷氨酰胺
简介白色结晶性粉末或无色针状结晶，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于无水乙醇和乙醚，水溶液呈微酸性，具有鲜甜味，熔点约213-215℃（分解），在空气中稳定
2-苯乙酰胺 CAS 103-81-1
- 分子式
- C8H9NO
- 分子量
- 135.16
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 2-Phenylacetamide
- 别名
- 苯乙酰胺、α-苯乙酰胺
简介白色结晶性粉末，微溶于冷水，溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂
L-瓜氨酸-DL-苹果酸(1:1) CAS 54940-97-5
- 分子式
- C10H19N3O8
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Citrulline DL-Malate (1:1)
- 别名
- 瓜氨酸苹果酸、L-瓜氨酸苹果酸盐、L-瓜氨酸-DL-苹果酸复合物
简介白色结晶性粉末，无臭，味微酸
N-乙酰-L-苯丙氨酸 CAS 2018-61-3
- 分子式
- C11H13NO3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-Acetyl-L-phenylalanine
- 别名
- 乙酰-L-苯丙氨酸、N-乙酰基-L-苯丙氨酸
简介白色结晶粉末，熔点171-173°C
葡萄糖 CAS 58367-01-4
- 分子式
- C6H12O6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末 English Version
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glucose
- 别名
- (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖、葡糖
简介纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖
章胺盐酸盐 CAS 770-05-8
- 分子式
- C8H12ClNO2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- DL-Octopamine Hydrochloride
- 别名
- 盐酸章胺、DL-奥克巴胺盐酸盐、β-羟基酪胺盐酸盐
简介白色至类白色结晶性粉末，无臭，味微苦
椰油基三甲基氯化铵 CAS 61789-18-2
- 分子式
- RN(CH3)3Cl (R为椰油烷基，C8-C18)
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 淡黄色液体或膏体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Cocotrimonium Chloride
- 别名
- 椰油烷基三甲基氯化铵、椰油基三甲基氯化铵
简介淡黄色至黄色液体或膏状，具有阳离子表面活性剂特性
