六聚甘油 CAS 36675-34-0
- 分子式
- C18H38O13
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色至淡黄色透明粘稠液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Hexaglycerol
- 别名
- 聚甘油-6
简介无色至淡黄色透明粘稠液体，易吸湿，可溶于水和乙醇，不溶于苯等非极性溶剂
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
聚山梨酯 CAS 9005-70-3
- 分子式
- C60H108O8·(C2H4O)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- brown-yellow oily liquid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polysorbate 85
- 别名
- 吐温85、聚氧乙烯失水山梨醇三油酸酯
简介棕黄色油状液体，密度约1
三硬脂酸甘油酯 CAS 555-43-1
- 分子式
- C57H110O6
- 分子量
- —
- 纯度
- 98%
- 外观
- 白色或微黄色蜡状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glyceryl tristearate
- 别名
- 硬化牛油、氢化牛油三甘油酯、氢化植物油三甘油酯、三甘酯、十八烷酸甘油三酯
简介白色或微黄色蜡状固体，无臭无味
二乙酸甘油酯 CAS 25395-31-7
- 分子式
- C7H12O5
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色透明油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glyceryl Diacetate
- 别名
- 二醋酸甘油酯、甘油二乙酸酯、双醋酯、二醋精、1,2,3-丙三醇二乙酸酯
简介无色透明油状液体，有轻微脂肪酸气味
聚甘油-10 油酸酯 CAS 9007-48-1
- 分子式
- C48H94O22
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 黄色半固体蜡状
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyglyceryl-10 Oleate
- 别名
- 聚甘油单油酸酯
简介黄色半固体蜡状物，耐酸性强，不溶于水，能分散于水中，溶于乙醇等有机溶剂及油脂
聚甘油-3 油酸酯 CAS 33940-98-6
- 分子式
- C27H52O8
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 淡黄色至琥珀色油状液体或膏状体 酸值 ≤ 5
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyglyceryl-3 Oleate
- 别名
- 三聚甘油单油酸酯、三聚甘油油酸酯、聚甘油-3单油酸酯
简介淡黄色至琥珀色油状至膏状物，HLB值范围宽
吐温20 CAS 9005-64-5
- 分子式
- C26H50O10
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- amber viscous liquid with slight special odor
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tween-20
- 别名
- 山梨醇酐单月桂酸酯聚氧乙烯(20)醚、聚氧乙烯(20)失水山梨醇单月桂酸酯、乳化剂T-…
简介分子量522.676。琥珀色黏稠液体，有轻微特殊臭味，味微苦。相对密度1.08~1.13，沸点321℃。溶于水、乙醇、甲醇和乙酸乙酯，不溶于矿物油和石油醚。
聚乙二醇戊二酸酯 CAS 26983-13-1
- 分子式
- (C7H10O4)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色至微黄色粘稠液体或蜡状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyethylene glycol glutarate
- 别名
- PEG戊二酸酯、聚乙二醇缩戊二酸酯、戊二酸聚乙二醇酯
简介外观为无色至浅黄色透明粘稠液体或蜡状固体，无味或微带酯类气味
单棕榈酸甘油 CAS 542-44-9
- 分子式
- C19H38O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to slightly yellow waxy solid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glyceryl monopalmitate
- 别名
- 单甘脂、甘油单棕榈酸酯、棕榈酸单甘油酯
简介白色至微黄色蜡状固体，无味，溶于热乙醇、氯仿、乙醚等有机溶剂，不溶于水
曲拉通X-100 CAS 9002-93-1
- 分子式
- C14H22O(C2H4O)n (n≈10)
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- milky white to light yellow solid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Triton X-100
- 别名
- 聚乙二醇辛基苯基醚、辛基酚聚氧乙烯醚
简介乳白至淡黄色固体，易溶于水，耐酸、碱、盐及硬水，具有良好的乳化、润湿、扩散、增溶性能
石蜡 CAS 8002-74-2
- 分子式
- CnH2n+2 (n≈18-32)
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white lump or granular
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Paraffin Wax
- 别名
- 晶形蜡、石油蜡
简介白色或淡黄色半透明固体，具有明显晶体结构
硬脂酸酯乳酸钙盐 CAS 4508-49-0
- 分子式
- C48H86CaO12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 乳白色粉末或片状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium Stearoyl Lactylate
- 别名
- 硬脂酰乳酰乳酸钙、乳酰化硬脂酸钙、硬脂酰-2-乳酸钙
简介乳白色粉末或片状固体，能很好地分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂，具有宜人的焦糖气味，属阴离子型乳化剂，HLB值为5
甲基苯基硅油 CAS 63148-58-3
- 分子式
- [(CH3)(C6H5)SiO]n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色透明油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Methyl Phenyl Silicone Oil
- 别名
- 苯甲基硅油、甲基苯基聚硅氧烷、聚甲基苯基硅氧烷
简介无色或淡黄色透明油状液体，无味，化学性质稳定
次磷酸钠 CAS 7681-53-0
- 分子式
- NaH2PO2·H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder Aqueous solution is neutral or weakly alkaline Heavy metal content ≤ 0
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium hypophosphite
- 别名
- 次亚磷酸钠、SHP
简介白色结晶粉末，无臭，微有潮解性
酸性黄14 CAS 6359-97-3
- 分子式
- C16H13Cl2N4NaO4S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 黄色均匀粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Acid Yellow 14
- 别名
- 酸性嫩黄2G、酸性艳黄2G、酸性黄2G
简介黄色均匀粉末。可溶于水，水溶液呈黄色；微溶于乙醇；不溶于苯、甲苯等有机溶剂。遇浓硫酸呈深黄色，稀释后转浅黄色。适宜在pH 3-6范围内染色。
吐温 CAS 9067-57-6
- 分子式
- C64H124O26
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 浅黄色至琥珀色粘稠液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tween
- 别名
- 聚山梨酯、吐温-80、聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯
简介浅黄色至琥珀色粘稠液体；密度约1.06~1.09 g/cm³，沸点>100℃（分解），闪点>110℃（闭杯）；易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，不溶于矿物油和动植…
7-甲氧基-1,3-苯并二氧戊环-5-乙胺 CAS 23693-38-1
- 分子式
- C10H13NO3
- 分子量
- 195.22
- 纯度
- 98%（HPLC）
- 外观
- 淡黄色至黄色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 7-METHOXY-1,3-BENZODIOXOLE-5-ETHANAMINE
- 别名
- 2-(7-甲氧基-1,3-苯并二氧戊环-5-基)乙胺、7-甲氧基-3,4-亚甲二氧基苯…
简介淡黄色至黄色液体，密度约1
L-二谷氨酸镁 CAS 18543-68-5
- 分子式
- C10H16MgN2O8
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Magnesium di-L-glutamate
- 别名
- L-谷氨酸镁、二-L-谷氨酸镁
简介白色至近白色结晶或粉末，无臭，有特殊滋味
神经酰胺 CAS 100403-19-8
- 分子式
- C24H47NO3
- 分子量
- 397.63
- 纯度
- 99%
- 外观
- 浅棕色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-Hexanoyl-D-erythro-sphingosine
- 别名
- 己酰基神经鞘氨醇、C6神经酰胺
简介浅棕色液体。密度0.9000~1.3000 g/cm³，沸点约645.3℃，闪点约217.2℃。可溶于乙醇、二甲基亚砜（DMSO）、二氯甲烷等有机溶剂，不…
N-(4-溴苯基)-N,N-双(1,1'-联苯-4-基)胺 CAS 499128-71-1
- 分子式
- C30H22BrN
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至类白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-(4-Bromophenyl)-N,N-bis([1,1'-biphenyl]-4…
- 别名
- 4-溴-N,N-双(4-联苯基)苯胺、N-(4-溴苯基)-N,N-二(4-联苯基)胺
简介白色至类白色结晶性粉末；熔点约176~180℃；密度约1.28 g/cm³（计算值）；预测常压沸点高于500℃，实际高温下易分解；不溶于水，易溶于二氯甲烷…
二甲基乙酸噻亭 CAS 4727-41-7
- 分子式
- C4H8O2S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder pH of aqueous solution: 5
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Dimethylthetin
- 别名
- 食品糕点保湿剂、二甲基噻亭
简介白色结晶性粉末，易溶于水，水溶液呈弱酸性，分子量约120
二聚丙三醇 CAS 627-82-7
- 分子式
- C6H14O5
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色至淡黄色粘稠液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Diglycerol
- 别名
- 二甘油、双甘油、一缩二甘油
简介本品为无色至淡黄色粘稠液体，溶于水和乙醇，不溶于乙醚等非极性溶剂，具有强吸湿性
钨酸 CAS 7783-03-1
- 分子式
- H2WO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色或浅黄色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tungstic acid
- 别名
- (T-4)-二氢合钨酸
简介白色或浅黄色结晶粉末，微溶于水，易溶于碱溶液和氢氟酸，加热至100℃左右失去部分水分，灼烧后生成三氧化钨
硬脂酸铝 CAS 637-12-7
- 分子式
- C54H105AlO6
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色至淡黄色粉末或块状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Aluminum stearate
- 别名
- 脂酸铝、三硬脂酸铝、十八酸铝
简介白色至淡黄色粉末或块状固体，无臭，具有良好润滑性、增稠性和触变性
