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食品添加剂

经营食品添加剂及食品配料,包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。

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共 1109 个品种
甲醇钠

甲醇钠 CAS 124-41-4

分子式
CH3ONa
分子量
—
纯度
—
外观
white crystalline powder Relative density approx
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sodium methoxide
别名
甲氧化钠、甲氧基钠

简介白色无定形粉末,易吸湿,遇水剧烈分解为甲醇和氢氧化钠并放热

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电议
货号 ZSHG-009924
1 家供应商 · 1 条报价
微晶纤维素

微晶纤维素 CAS 9004-34-6

分子式
(C6H10O5)n
分子量
—
纯度
—
外观
white or off-white powder
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Microcrystalline Cellulose
别名
微晶质纤维素、纤维素粉、结晶纤维素

简介白色细小结晶性粉末,无臭、无味

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电议
货号 ZSHG-009923
1 家供应商 · 1 条报价
凝胶多糖

凝胶多糖 CAS 54724-00-4

分子式
(C6H10O5)n
分子量
—
纯度
—
外观
white to off-white powder, almost odorless Insoluble in water and organic solvents, but easily dispe
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Curdlan
别名
凝胶多糖、热凝胶、凝结多糖

简介白色至近白色粉末,几乎无臭

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电议
货号 ZSHG-009921
1 家供应商 · 1 条报价
角豆胶

角豆胶 CAS 9000-40-2

分子式
(C6H12O6)n
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Locust bean gum
别名
洋槐豆胶、槐豆胶、长角豆胶、刺槐豆胶

简介白色至微黄色粉末,无臭或带微臭,无色无味

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货号 ZSHG-009920
1 家供应商 · 1 条报价
乳糖

乳糖 CAS 63-42-3

分子式
C12H22O11
分子量
—
纯度
99%
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
D-Lactose
别名
D-乳糖

简介白色结晶或结晶性粉末。味甜,甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。相对密度d4201.525(含水物)。有还原性和右旋光性。分α-型和β-型两种异构…

华东精细化工贸易有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-009918
1 家供应商 · 1 条报价
甲基纤维素

甲基纤维素 CAS 9004-67-5

分子式
(C6H10O5)n
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Methyl Cellulose
别名
纤维素甲醚

简介非离子纤维素醚,通过醚化在纤维素中引入甲基制得

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货号 ZSHG-009915
1 家供应商 · 1 条报价
二丙二醇

二丙二醇 CAS 110-98-5

分子式
C6H14O3
分子量
—
纯度
—
外观
无色透明粘稠液体,无嗅
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Dipropylene glycol
别名
一缩二丙二醇

简介无色、无嗅、有吸湿性的中等粘度液体

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货号 ZSHG-009914
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羧甲淀粉钠

羧甲淀粉钠 CAS 9063-38-1

分子式
[C10H19O8Na]n
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sodium Carboxymethyl Starch
别名
CMS、羧甲淀粉钠

简介白色或微黄色自由流动粉末,无毒、无嗅、无味,易溶于冷水,不溶于乙醇,固体及水溶液呈弱碱性,常温下溶于水,具有良好的稳定性

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货号 ZSHG-009913
1 家供应商 · 1 条报价
羟丙基甲基纤维素

羟丙基甲基纤维素 CAS 9004-65-3

分子式
C6H7O2(OH)2(OCH3)x(OC3H6OH)y
分子量
—
纯度
—
外观
white or off-white powder
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Hydroxypropyl methylcellulose
别名
羟丙甲纤维素、HPMC、纤维素羟丙基甲基醚、羟基丙基甲基纤维素

简介白色或类白色粉末,无臭无味

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货号 ZSHG-009911
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可溶性淀粉

可溶性淀粉 CAS 9005-84-9

分子式
(C6H10O5)n
分子量
—
纯度
99%
外观
白色或类白色粉末,无臭无味
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Soluble Starch
别名
溶性淀粉、可溶淀粉

简介白色或类白色粉末,无臭无味

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货号 ZSHG-009910
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淀粉

淀粉 CAS 9005-25-8

分子式
(C6H10O5)n
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Starch
别名
玉米淀粉、马铃薯淀粉

简介白色或类白色粉末,无臭、无味

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货号 ZSHG-009909
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山梨酸钾

山梨酸钾 CAS 590-00-1

分子式
C6H7KO2
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Potassium sorbate
别名
己二烯酸钾、2,4-己二烯酸钾

简介白色结晶颗粒或粉末,易溶于水、乙醇

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电议
货号 ZSHG-009908
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磷酸二氢钠

磷酸二氢钠 CAS 7558-80-7

分子式
NaH2PO4
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sodium Dihydrogen Phosphate
别名
磷酸一钠、无水磷酸二氢钠、酸性磷酸钠、MSP

简介无色斜方晶结晶或白色结晶性粉末,无臭,味咸而酸,略有吸湿性

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货号 ZSHG-009904
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硬脂富马酸钠

硬脂富马酸钠 CAS 4070-80-8

分子式
C22H39NaO4
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sodium stearyl fumarate
别名
超级水亲润滑剂A、十八烷基富马酸钠

简介白色细粉,溶于甲醇,几乎不溶于水

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货号 ZSHG-009903
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维生素E聚乙二醇琥珀酸酯

维生素E聚乙二醇琥珀酸酯 CAS 9002-96-4

分子式
(C2H4O)nC33H54O5
分子量
—
纯度
—
外观
pale yellow to brownish yellow waxy solid
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Tocofersolan
别名
托可索仑

简介本品为淡黄色至棕黄色蜡状固体,易溶于水、乙醇,不溶于植物油,具有亲水亲油平衡性(HLB约13~15),熔点约36~42°C,热稳定性良好

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货号 ZSHG-009901
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松香甘油酯

松香甘油酯 CAS 8050-31-5

分子式
C63H92O6(以枞酸三甘油酯计)
分子量
—
纯度
99.9%
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Glycerol Rosin Ester
别名
甘油松香酯、酯胶

简介浅黄色至琥珀色透明固体,呈片状、颗粒状或块状,质地纯净、无异味

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货号 ZSHG-009900
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甘露糖

甘露糖 CAS 31103-86-3

分子式
(C6H10O5)n (n=2-10)
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Mannooligosaccharides
别名
低聚甘露糖、甘露低聚糖

简介白色或微黄色粉末,易溶于水,不溶于乙醇等有机溶剂,甜度低,热稳定性好,在酸性及高温条件下稳定,安全无毒

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货号 ZSHG-009899
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4-苯基脲唑

4-苯基脲唑 CAS 15988-11-1

分子式
C8H7N3O2
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
4-Phenylurazole
别名
4-苯基-1,2,4-三唑烷-3,5-二酮、4-苯基尿嘧啶、4-苯甲基尿唑、稳定剂-II

简介白色至类白色结晶性粉末,熔点207-210℃,微溶于水,溶于乙醇、丙酮等有机溶剂,在空气中稳定

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货号 ZSHG-009897
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乳糖醇

乳糖醇 CAS 585-86-4

分子式
C12H24O11
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Lactitol
别名
拉克替醇、4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖醇

简介白色结晶或结晶性粉末,或无色液体

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货号 ZSHG-009896
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N、 N-二苄基-2-氯乙酰胺

N、 N-二苄基-2-氯乙酰胺 CAS 2567-51-3

分子式
C16H16ClNO
分子量
—
纯度
—
外观
白色至类白色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
N,N-Dibenzyl-2-chloroacetamide
别名
N,N-二苄基氯乙酰胺、2-氯-N,N-二苄基乙酰胺、N-(氯乙酰基)二苄胺

简介白色至类白色结晶粉末,易溶于乙醇、氯仿、乙醚等有机溶剂,微溶于水

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货号 ZSHG-009893
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MTS试剂

MTS试剂 CAS 138169-43-4

分子式
C20H17N5O6S2
分子量
487.51
纯度
≥98%(HPLC)
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
MTS Reagent
别名
MTS四氮唑盐、3-(4,5-二甲基噻唑-2-基)-5-(3-羧甲氧基苯基)-2-(4…

简介白色至淡黄色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈中性

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货号 ZSHG-009892
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肌苷-5′-磷酸二钠盐八水合物

肌苷-5′-磷酸二钠盐八水合物 CAS 20813-76-7

分子式
C10H13N4Na2O9P·8H2O
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Inosine-5'-monophosphate disodium salt octa…
别名
5'-肌苷酸二钠、肌苷酸二钠、肌苷-5'-磷酸二钠

简介白色结晶或结晶性粉末,无臭,具有特殊的鲜味

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货号 ZSHG-009890
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(R)-泮托拉唑

(R)-泮托拉唑 CAS 142706-18-1

分子式
C16H15F2N3O4S
分子量
—
纯度
99%
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
(R)-Pantoprazole
别名
泮托拉唑R-对映体、(R)-5-(二氟甲氧基)-2-[(3,4-二甲氧基-2-吡啶基)…

简介白色至类白色固体。密度1.51±0.1 g/cm3(预测),沸点586.9±60.0 °C(预测),闪点308.7±32.9 °C,折射率1.643。

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货号 ZSHG-009889
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