异抗坏血酸钠 CAS 6381-77-7
- 分子式
- C6H7NaO6·H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- 98.0%~100.5%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Sodium Erythorbate
- 别名
- 赤藻糖酸钠、异维生素C钠、D-异抗坏血酸钠
简介白色至黄白色结晶颗粒或粉末，无臭，微有咸味，易溶于水（约7mL水溶解1g），几乎不溶于乙醇，在干燥状态下空气中稳定
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
ε-聚赖氨酸 CAS 28211-04-3
- 分子式
- 聚合物，重复单元 (C6H12N2O)n
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 淡黄色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- ε-Polylysine
- 别名
- 聚赖氨酸、ε-聚-L-赖氨酸
简介淡黄色粉末，吸湿性强，略有苦味
威士忌内酯 CAS 39212-23-2
- 分子式
- C9H16O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Whisky Lactone
- 别名
- 橡木内酯、β-甲基-γ-辛内酯、3-甲基-4-辛内酯
简介分子量约156.22；无色至浅黄色透明液体，具有椰香、木香、甜香及类似香豆素的香气；微溶于水，易溶于乙醇、丙二醇和油脂类溶剂。相对密度（25°C）约0.9…
对羟基苯甲酸 CAS 99-96-7
- 分子式
- C7H6O3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 4-Hydroxybenzoic acid
- 别名
- 对羟基安息香酸、对苯酚甲酸、p-羟基苯甲酸
简介白色结晶性粉末，易溶于乙醇、乙醚和丙酮，微溶于水和氯仿
丙酸钠 CAS 137-40-6
- 分子式
- C3H5NaO2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Propionate
- 别名
- 丙酸钠盐
简介白色结晶或结晶性粉末，有特异臭味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
柠檬酸铵 CAS 3458-72-8
- 分子式
- C6H17N3O7
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ammonium Citrate Tribasic
- 别名
- 柠檬酸三铵、枸橼酸铵
简介白色结晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于有机溶剂，具有吸湿性
多聚-L-赖氨酸氢溴酸盐 CAS 25988-63-0
- 分子式
- (C6H12N2O·HBr)n
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%（HPLC）
- 外观
- 白色或类白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Poly-L-lysine hydrobromide
- 别名
- 聚-L-赖氨酸氢溴酸盐、多聚赖氨酸氢溴酸盐、L-赖氨酸均聚物氢溴酸盐
简介白色或类白色粉末；易溶于水，水溶液澄清至微浊，呈微酸性；不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂；具有较好的热稳定性和pH稳定性；作为阳离子聚合物，可牢固吸附于带负电的…
聚赖氨酸 CAS 25104-18-1
- 分子式
- (C6H12N2O)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polylysine
- 别名
- ε-聚赖氨酸、ε-PL、多聚赖氨酸
简介白色至淡黄色粉末，溶于水，微溶于乙醇
氟化钾 CAS 7789-23-3
- 分子式
- KF
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Potassium fluoride
- 别名
- 无水氟化钾
简介分子量58.10。无色立方结晶，易潮解。熔点858℃，沸点1505℃。溶于水、氢氟酸和液氨，不溶于醇。
尼泊金丙酯 CAS 94-13-3
- 分子式
- C10H12O3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Propylparaben
- 别名
- 对羟基苯甲酸丙酯、4-羟基苯甲酸丙酯
简介白色结晶，易溶于醇，在水中几乎不溶
丙酸 CAS 79-09-4
- 分子式
- C3H6O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Propionic acid
- 别名
- 丙酸、工业级丙酸、饲料级丙酸
简介无色透明液体，具有刺激性酸味
月桂酸甘油酯 CAS 142-18-7
- 分子式
- C15H30O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 乳白色粒状或片状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glyceryl Monolaurate
- 别名
- 月桂酸单甘油酯、甘油单月桂酸酯、十二酸甘油酯、2,3-二羟基丙基十二酸酯
简介乳白色粒状或片状固体，能分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂
植酸钠 CAS 14306-25-3
- 分子式
- C6H6Na12O24P6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white powder Loss on drying ≤8% pH (1% aqueous solution) 6
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium phytate
- 别名
- 植酸十二钠、肌醇六磷酸钠、肌醇六(磷酸二氢酯)钠盐、六磷酸环己六醇钠盐
简介白色吸湿性粉末，易溶于水，几乎不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，水溶液对热较稳定，具有强螯合金属离子的能力
丙酸钙 CAS 4075-81-4
- 分子式
- C6H10CaO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium propionate
- 别名
- 丙酸钙盐
简介白色结晶性粉末，无臭或略带丙酸气味
山梨酸 CAS 22500-92-1
- 分子式
- C6H8O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sorbic acid
- 别名
- 2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸、己二烯酸、反,反-2,4-己二烯酸
简介本品为白色至微黄白色结晶性粉末，有特臭
棕榈酸钠 CAS 408-35-5
- 分子式
- C16H31NaO2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium palmitate
- 别名
- 十六酸钠、十六烷酸钠
简介白色粉末，易溶于热水和乙醇，微溶于冷水，水溶液呈碱性
尼泊金乙酯钠盐 CAS 35285-68-8
- 分子式
- C9H9NaO3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Ethylparaben
- 别名
- 羟苯乙酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金乙脂钠盐
简介白色结晶性粉末，无臭或稍有特殊气味
山梨酸乙酯 CAS 2396-84-1
- 分子式
- C8H12O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色透明至淡黄色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ethyl sorbate
- 别名
- (E,E)-2,4-己二烯酸乙酯、反,反-2,4-己二烯酸乙酯、山梨酸乙酯
简介无色至淡黄色透明液体。相对密度约0.924，沸点约195-196°C，闪点约78.9°C。溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，微溶于水。
苯甲酸 CAS 65-85-0
- 分子式
- C6H5COOH
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99.5%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Benzoic Acid
- 别名
- 安息香酸、苯酸、苯蚁酸、苄酸、息香酸
简介常温下为鳞片状或针状结晶，具有苯或甲醛的气味
福美钠 CAS 128-04-1
- 分子式
- C3H6NNaS2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥95%
- 外观
- 白色结晶性粉末或颗粒
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium dimethyldithiocarbamate
- 别名
- N,N-二甲基二硫代氨基甲酸钠、二甲氨基二硫代甲酸钠、二甲二硫代氨基甲酸钠
简介白色结晶性粉末或颗粒，有轻微胺样气味，易溶于水，溶于乙醇、甲醇、丙酮，水溶液呈碱性
双-乙基己氧苯酚甲氧苯基三嗪 CAS 187393-00-6
- 分子式
- C38H49N3O5
- 分子量
- 627.82
- 纯度
- —
- 外观
- 淡黄色粉末或颗粒
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Bis-Ethylhexyloxyphenol Methoxyphenyl Triaz…
- 别名
- 天来施S、天莱施S、贝莫替嗪、紫外线吸收剂UV-627、贝莫三嗪醇
简介外观为淡黄色粉末或颗粒，不溶于水，溶于乙醇、甲苯、乙酸乙酯等有机溶剂
EDTA二钠盐 CAS 6381-92-6
- 分子式
- C10H14N2Na2O8·2H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ethylenediaminetetraacetic acid disodium sa…
- 别名
- EDTA二钠盐、乙二胺四乙酸二钠、乙二胺四乙酸二钠盐、依地酸二钠、EDTA-2Na
简介白色结晶性粉末，无味或微咸，溶于水，几乎不溶于乙醇和乙醚
苯甲酸锌盐 CAS 553-72-0
- 分子式
- C14H10O4Zn
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Zinc benzoate
- 别名
- 苯甲酸锌、二苯甲酸锌
简介白色结晶性粉末，无臭无味，分子量307
2-氯苯并咪唑 CAS 4857-06-1
- 分子式
- C7H5ClN2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 棕色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 2-Chlorobenzimidazole
- 别名
- 2-氯苯并咪唑
简介棕色粉末。沸点328.5°C（760 mmHg），闪点182.5°C，折射率1.703，密度1.425。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
