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食品添加剂

经营食品添加剂及食品配料,包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。

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共 85 个品种
L

L-二谷氨酸镁 CAS 18543-68-5

分子式
C10H16MgN2O8
分子量
—
纯度
99%
外观
白色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Magnesium di-L-glutamate
别名
L-谷氨酸镁、二-L-谷氨酸镁

简介白色至近白色结晶或粉末,无臭,有特殊滋味

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货号 ZSHG-009156
1 家供应商 · 1 条报价
神

神经酰胺 CAS 100403-19-8

分子式
C24H47NO3
分子量
397.63
纯度
99%
外观
浅棕色液体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
N-Hexanoyl-D-erythro-sphingosine
别名
己酰基神经鞘氨醇、C6神经酰胺

简介浅棕色液体。密度0.9000~1.3000 g/cm³,沸点约645.3℃,闪点约217.2℃。可溶于乙醇、二甲基亚砜(DMSO)、二氯甲烷等有机溶剂,不…

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货号 ZSHG-009153
1 家供应商 · 1 条报价
硬

硬脂酸铝 CAS 637-12-7

分子式
C54H105AlO6
分子量
—
纯度
≥99%
外观
白色至淡黄色粉末或块状固体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Aluminum stearate
别名
脂酸铝、三硬脂酸铝、十八酸铝

简介白色至淡黄色粉末或块状固体,无臭,具有良好润滑性、增稠性和触变性

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货号 ZSHG-009145
1 家供应商 · 1 条报价
二

二硬脂酸甘油酯 CAS 1323-83-7

分子式
C39H76O5
分子量
—
纯度
99%
外观
白色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Glycerin distearate
别名
甘油硬脂酸、甘油二硬脂酸盐、甘油二硬脂酸酯、十八烷酸甘油二酯、1,2-硬脂酸甘油酯、十…

简介白色粉末,熔点72-74°C,沸点669

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货号 ZSHG-009143
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硬

硬脂酸锌 CAS 557-05-1

分子式
C36H70ZnO4
分子量
—
纯度
99%
外观
白色粉末,无臭
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Zinc stearate
别名
十八酸锌

简介白色粉末,无臭,质地细腻,流动性好

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货号 ZSHG-009142
1 家供应商 · 1 条报价
亚

亚铁氰化钾 CAS 13943-58-3

分子式
无水物:K4[Fe(CN)6];三水合物:K4[Fe(CN)6]·3H2O
分子量
—
纯度
工业级≥99%
外观
柠檬黄色结晶或粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Potassium ferrocyanide
别名
黄血盐钾、六氰基铁(II)酸钾

简介柠檬黄色单斜晶系柱状结晶或粉末,无臭,略带咸味

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货号 ZSHG-009138
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硅

硅酸钙 CAS 1344-95-2

分子式
CaSiO3
分子量
—
纯度
99%
外观
白色粉末 English Version
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Calcium silicate
别名
偏硅酸钙、硅酸钙盐

简介白色或类白色粉末,无臭无味,不溶于水,溶于酸,熔点约1540°C,密度约2

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货号 ZSHG-009135
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偏

偏硅酸钙 CAS 13983-17-0

分子式
CaSiO3
分子量
116.16
纯度
99%
外观
白色粉末或针状晶体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Calcium metasilicate
别名
硅酸钙、硅灰石

简介白色或灰白色粉末或针状晶体

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货号 ZSHG-009125
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亚

亚氯酸钠 CAS 7758-19-2

分子式
NaClO2
分子量
—
纯度
≥99%
外观
白色结晶粉末或片状固体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sodium chlorite
别名
亚氯酸钠

简介白色结晶粉末或片状固体,微具吸湿性,易溶于水,水溶液呈弱碱性

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货号 ZSHG-009121
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d

d-葡糖酸内酯 CAS 4253-68-3

分子式
C6H10O6
分子量
—
纯度
≥99.0%
外观
白色结晶或结晶性粉末 English Version
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Glucono delta-lactone
别名
葡萄糖酸内酯、D-葡萄糖酸内酯、豆腐王、GDL

简介白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后酸

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货号 ZSHG-009095
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矿

矿物油 CAS 8042-47-5

分子式
—
分子量
—
纯度
≥99%
外观
无色透明油状液体,无可见机械杂质
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Mineral oil
别名
白油、石蜡油、液体石蜡

简介无色透明油状液体,无味或略带石油气味,为多种饱和烃类的混合物

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货号 ZSHG-009076
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柠

柠檬酸铜 CAS 10402-15-0

分子式
C6H8CuO7
分子量
255.67
纯度
99%
外观
浅绿色至蓝绿色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Cupric citrate
别名
枸橼酸铜

简介浅绿色至蓝绿色结晶粉末,无臭

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货号 ZSHG-009075
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