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食品添加剂

经营食品添加剂及食品配料,包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。

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共 1295 个品种
5

5-氟胞嘧啶 CAS 2022-85-7

分子式
C4H4FN3O
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
5-Fluorocytosine
别名
氟胞嘧啶、5-氟-4-氨基嘧啶-2(1H)-酮

简介白色或类白色结晶性粉末,无臭或几乎无臭

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电议
货号 ZSHG-009305
1 家供应商 · 1 条报价
环

环氧大豆油 CAS 8013-07-8

分子式
C57H98O12
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Epoxidized soybean oil
别名
ESO、环氧乙酰蓖麻油酸甲酯、环氧大豆油增塑剂

简介浅黄色黏稠油状液体,微溶于水,可溶于乙醇、丙酮、苯等多数有机溶剂

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电议
货号 ZSHG-009304
1 家供应商 · 1 条报价
3

3-氰基吡啶 CAS 100-54-9

分子式
C6H4N2
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
3-Cyanopyridine
别名
烟腈、菸腈、3-吡啶甲腈、烟酸腈

简介白色至浅黄色固体,熔点48-52°C,沸点201-204°C,闪点84°C

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电议
货号 ZSHG-009303
1 家供应商 · 1 条报价
草

草酸钙 CAS 563-72-4

分子式
CaC2O4
分子量
—
纯度
—
外观
white crystalline powder free from visible impurities
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Calcium oxalate
别名
乙二酸钙、无水草酸钙

简介白色结晶性粉末,无臭无味

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电议
货号 ZSHG-009302
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酒

酒石酸钾 CAS 6100-19-2

分子式
C4H6K2O7
分子量
—
纯度
—
外观
white crystalline powder pH of 5% aqueous solution: 7
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Potassium tartrate hemihydrate
别名
酒石酸钾半水合物、L-酒石酸钾、半水合酒石酸钾

简介白色结晶或结晶性粉末,无臭,有清凉咸味

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电议
货号 ZSHG-009301
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4

4-苯氧基丁酰氯 CAS 5139-89-9

分子式
C10H11ClO2
分子量
—
纯度
—
外观
colorless to light yellow liquid
级别
工业级
产地
上海市
英文名
4-Phenoxybutyryl Chloride
别名
4-苯氧基丁酰氯、4-苯氧基丁烷酰氯

简介无色至淡黄色透明液体,有刺激性气味

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电议
货号 ZSHG-009300
1 家供应商 · 1 条报价
4

4-己基间苯二酚 CAS 136-77-6

分子式
C12H18O2
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
4-Hexylresorcinol
别名
己雷琐辛、1,3-二羟基-4-己基苯

简介白色至类白色粉末或结晶,具有轻微特殊气味

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电议
货号 ZSHG-009299
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2

2,4-双(1,1-二甲乙基)-5-甲基苯酚 CAS 497-39-2

分子式
C15H24O
分子量
—
纯度
99.9%
外观
淡黄色结晶粉末 熔点≥60°C 水分≤0
级别
工业级
产地
上海市
英文名
2,4-Di-tert-butyl-5-methylphenol
别名
4,6-二叔丁基间甲酚、4,6-二叔丁基-3-甲基苯酚、2,4-双(1,1-二甲基乙基…

简介淡黄色结晶粉末。熔点≥60°C,沸点约265°C,闪点约113°C。不溶于水,溶于乙醇、乙醚、苯等有机溶剂。

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电议
货号 ZSHG-009298
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2

2,6-二叔丁基苯酚 CAS 128-39-2

分子式
C14H22O
分子量
—
纯度
99%
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
2,6-Di-tert-butylphenol
别名
2,6-二特丁基苯酚、2,6-二叔丁基酚

简介无色结晶块状物,有苯酚气味

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电议
货号 ZSHG-009297
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3

3,4,5-三甲氧基苯甲酸 CAS 118-41-2

分子式
C10H12O5
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
3,4,5-Trimethoxybenzoic Acid
别名
没食子酸三甲醚、三甲氧基苯甲酸

简介白色或类白色结晶粉末,熔点170-172℃,沸点约370℃,闪点约156

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电议
货号 ZSHG-009296
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抗

抗氧剂 565 CAS 991-84-4

分子式
C33H56N4OS2
分子量
—
纯度
≥98%
外观
白色或浅黄色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Antioxidant 565
别名
抗氧剂565、2,4-双(辛硫基)-6-(4-羟基-3,5-二叔丁基苯胺基)-1,3,…

简介白色或浅黄色结晶粉末,易溶于甲苯、丙酮等有机溶剂,微溶于水

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电议
货号 ZSHG-009295
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抗

抗氧化剂1010 CAS 6683-19-8

分子式
C73H108O12
分子量
—
纯度
—
外观
白色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Antioxidant 1010
别名
抗氧剂1010、四[β-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸]季戊四醇酯、四(3,5…

简介白色结晶粉末,无臭无味,熔点110-125℃,密度约1

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电议
货号 ZSHG-009294
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酒

酒石酸氢钾 CAS 35-04-1

分子式
C4H5KO6
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Potassium hydrogen tartrate
别名
重酒石酸钾、酸式酒石酸钾、吐酒石

简介白色结晶性粉末,无臭,有清凉酸味

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电议
货号 ZSHG-009293
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茶

茶多酚 CAS 84650-60-2

分子式
—
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Tea Polyphenols
别名
茶鞣质、茶单宁

简介白色晶体(工业品常为黄色粉末),易溶于水及有机溶剂,味苦涩

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电议
货号 ZSHG-009292
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2

2,5-二特丁基对苯二酚 CAS 88-58-4

分子式
C14H22O2
分子量
—
纯度
—
外观
white crystalline powder Soluble in ethanol, acetone, ethyl acetate and carbon disulfide
级别
工业级
产地
上海市
英文名
2,5-Di-tert-butylhydroquinone
别名
2,5-二叔丁基-1,4-苯二醇、DBHQ、DTBHQ

简介白色或微黄色结晶体。熔点217~219℃。溶于乙醇、丙酮、乙酸乙酯和二硫化碳,微溶于苯和汽油,不溶于水。贮存稳定。

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电议
货号 ZSHG-009291
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布

布瓦西坦杂质01 CAS 2432911-31-2

分子式
—
分子量
—
纯度
不低于98%
外观
白色至类白色固体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Brivaracetam Impurity 01
别名
布瓦西坦相关物质1

简介白色至类白色固体,可溶于甲醇、乙醇、二甲基亚砜等有机溶剂,微溶于水

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电议
货号 ZSHG-009290
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迷

迷迭香素 CAS 537-15-5

分子式
C18H16O8
分子量
—
纯度
—
外观
棕黄色至浅棕色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Rosmarinic Acid
别名
迷迭香酸、迷迭香提取物(水溶性/油溶性)

简介棕黄色至浅棕色粉末,具有迷迭香特征气味

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电议
货号 ZSHG-009289
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维

维生素C钠 CAS 134-03-2

分子式
C6H7NaO6
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sodium ascorbate
别名
抗坏血酸钠、维生素 C 钠、L-(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸…

简介白色至微黄色结晶性粉末,无臭,味咸

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货号 ZSHG-009288
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抗

抗氧化剂 1135 CAS 125643-61-0

分子式
C25H42O3
分子量
—
纯度
—
外观
colorless to light yellow liquid Melting point <10°C
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Antioxidant 1135
别名
3,5-二叔丁基-4-羟基苯丙酸异辛酯、抗氧化剂1135、抗氧剂 AT-1135、β-…

简介无色或淡黄色液体。熔点<10℃。溶于苯、丙酮、氯仿、乙酸乙酯、甲醇、二氯甲烷及聚醚多元醇等有机溶剂,不溶于水。

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货号 ZSHG-009287
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羟

羟基酪醇 CAS 10597-60-1

分子式
C8H10O3
分子量
—
纯度
—
外观
澄清淡黄色至浅绿色油状液体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Hydroxytyrosol
别名
3,4-二羟基苯乙醇、3,4-二羟苯基乙醇

简介外观为澄清淡黄色至浅绿色油状液体,溶于水、甲醇、乙醇、DMSO等

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货号 ZSHG-009286
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二

二丁基二甲氧基锡 CAS 1067-55-6

分子式
C10H24O2Sn
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Dimethoxydibutyltin
别名
二丁基二甲氧基锡烷

简介外观为无色或淡黄色液体。密度1.286g/mL(25°C),沸点136-139°C(1mmHg),闪点>230°F,折射率n20/D 1.487。可溶于非…

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货号 ZSHG-009285
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次

次磷酸钠 CAS 13933-52-3

分子式
NaH2PO2
分子量
—
纯度
—
外观
white crystalline powder
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sodium hypophosphite
别名
钠次磷酸盐一水合物

简介白色结晶性粉末,易溶于热乙醇和甘油,溶于水,不溶于乙醚,熔点100℃,密度1

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货号 ZSHG-009284
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迷

迷迭香酸 CAS 20283-92-5

分子式
C18H16O8
分子量
—
纯度
—
外观
棕黄色至浅黄色粉末 干燥失重≤5
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Rosmarinic acid
别名
—

简介白色至浅黄色粉末,熔点171-175°C,易溶于乙醇、丙酮和乙酸乙酯,微溶于水,在强碱溶液中不稳定

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货号 ZSHG-009282
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维

维生素C钙 CAS 5743-27-1

分子式
C12H14CaO12·2H2O
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Calcium Ascorbate
别名
维生素C钙、L-抗坏血酸钙

简介白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,易溶于水,水溶液呈中性,微溶于乙醇,不溶于苯、乙醚等有机溶剂,受热时分解

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电议
货号 ZSHG-009281
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