您好,欢迎来到掌上化工 登录 / 免费注册

食品添加剂

经营食品添加剂及食品配料,包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。

¥ - ¥
当前报价均为「电议」,价格区间待商家定价后生效
共 471 个品种
乳酸锌

乳酸锌 CAS 16039-53-5

分子式
C6H10O6Zn·3H2O
分子量
297.38
纯度
—
外观
白色结晶性粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Zinc lactate
别名
乳酸锌三水合物

简介白色结晶性粉末,易溶于热水,100ml常温水中可溶解约1

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010377
1 家供应商 · 1 条报价
L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸

L‑硒‑甲基硒代半胱氨酸 CAS 26046-90-2

分子式
C4H9NO2Se
分子量
—
纯度
—
外观
white crystalline powder Freely soluble in water, slightly soluble in ethanol
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Se-methyl-L-selenocysteine
别名
甲基硒代半胱氨酸、L-硒甲基硒代半胱氨酸

简介白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇,熔点约180°C(分解)

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010376
1 家供应商 · 1 条报价
L-苏糖酸镁

L-苏糖酸镁 CAS 778571-57-6

分子式
C8H14MgO10
分子量
—
纯度
—
外观
off-white powder, odorless
级别
工业级
产地
上海市
英文名
L-Threonic acid magnesium salt
别名
苏糖酸镁、双[(2R,3S)-2,3,4-三羟基丁酸]镁

简介乳白色粉末,无臭。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。密封、低温、避光保存,有效期2年。

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010374
1 家供应商 · 1 条报价
2'-岩藻糖基乳糖

2'-岩藻糖基乳糖 CAS 41263-94-9

分子式
C18H32O15
分子量
—
纯度
—
外观
white to off-white powder Freely soluble in water, forming a clear solution Loss on drying ≤ 5% Heav
级别
工业级
产地
上海市
英文名
2'-Fucosyllactose
别名
2'-岩藻糖基乳糖、人乳寡糖、2'-FL

简介白色至类白色粉末,易溶于水,微溶于甲醇和乙醇,不溶于乙醚等非极性溶剂

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010373
1 家供应商 · 1 条报价
6-甲氧基-3-吡啶羧胺

6-甲氧基-3-吡啶羧胺 CAS 7150-23-4

分子式
C7H8N2O2
分子量
—
纯度
≥99%
外观
白色至类白色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
6-Methoxy-3-pyridinecarboxamide
别名
6-甲氧基烟酰胺、6-甲氧基-3-吡啶甲酰胺

简介白色至类白色结晶粉末,熔点约156℃,溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,微溶于水,在空气中稳定

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010372
1 家供应商 · 1 条报价
3-羟基-6H-苯并[C]苯并吡喃-6-酮

3-羟基-6H-苯并[C]苯并吡喃-6-酮 CAS 1139-83-9

分子式
C13H8O4
分子量
228.2
纯度
≥98%
外观
白色至类白色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Urolithin A
别名
尿石素A、3,8-二羟基-6H-苯并[c]色烯-6-酮

简介白色至类白色粉末,熔点大于300°C(分解),微溶于水,溶于二甲基亚砜、乙醇等有机溶剂

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010368
1 家供应商 · 1 条报价
维生素B6

维生素B6 CAS 8059-24-3

分子式
C8H11NO3
分子量
—
纯度
—
外观
white crystalline powder, odorless, sour and bitter taste
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Vitamin B6
别名
吡哆素、吡哆醇、抗皮炎素

简介分子量169.18;白色结晶性粉末,无臭,味酸苦;熔点约159~162°C;易溶于水,微溶于乙醇和丙酮,不溶于乙醚和氯仿;加热易升华,对空气和光相对稳定,…

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010363
1 家供应商 · 1 条报价
没食子酸丙酯

没食子酸丙酯 CAS 121-79-9

分子式
C10H12O5
分子量
212.20
纯度
—
外观
白色或乳白色晶体粉末 English Version
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Propyl Gallate
别名
倍酸丙酯、PG、3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯

简介白色或乳白色晶体粉末,难溶于水,微溶于棉子油、花生油、猪脂,易溶于乙醇、乙醚和丙二醇

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010362
1 家供应商 · 1 条报价
β-烟酰胺单核苷酸

β-烟酰胺单核苷酸 CAS 1094-61-7

分子式
C11H15N2O8P
分子量
—
纯度
—
外观
white or off-white crystalline powder
级别
工业级
产地
上海市
英文名
β-Nicotinamide Mononucleotide
别名
β-烟酰胺单核苷酸(NMN)、烟酰胺核苷酸

简介白色或类白色结晶粉末,易溶于水,微溶于甲醇和乙醇,几乎不溶于乙醚和氯仿

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010360
1 家供应商 · 1 条报价
尿石素A

尿石素A CAS 1143-70-0

分子式
C13H8O4
分子量
228.20
纯度
—
外观
白色至浅灰色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Urolithin A
别名
3,8-二羟基苯并[c]色烯-6-酮、3,8-二羟基-6H-二苯并吡喃-6-酮、Uro…

简介白色至浅灰色结晶粉末,熔点约300℃(分解),溶于二甲基亚砜、乙醇等有机溶剂,微溶于水,在密闭、干燥、避光条件下性质稳定

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010358
1 家供应商 · 1 条报价
吡咯喹啉醌酸

吡咯喹啉醌酸 CAS 72909-34-3

分子式
C14H6N2O8
分子量
—
纯度
≥99%
外观
深红色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Pyrroloquinoline quinone
别名
吡咯喹并啉醌、PQQ酸

简介深红色粉末,在极性溶剂中溶解性良好

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010354
1 家供应商 · 1 条报价
聚乙烯吡咯烷酮

聚乙烯吡咯烷酮 CAS 9003-39-8

分子式
(C6H9NO)n
分子量
—
纯度
—
外观
white powder or colorless to light yellow transparent liquid
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Polyvinylpyrrolidone
别名
聚维酮、PVP、聚乙烯吡咯烷酮

简介白色或乳白色粉末,亦可为无色至浅黄色透明液体

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010353
1 家供应商 · 1 条报价
姜黄素

姜黄素 CAS 458-37-7

分子式
C₂₁H₂₀O₆
分子量
—
纯度
—
外观
橙黄色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Curcumin
别名
姜黄素I、天然黄3、姜黄素A

简介橙黄色结晶粉末,无臭无味

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010352
1 家供应商 · 1 条报价
L-异亮氨酸

L-异亮氨酸 CAS 73-32-5

分子式
C6H13NO2
分子量
131.17
纯度
—
外观
白色粉状
级别
工业级
产地
上海市
英文名
L-Isoleucine
别名
L-异白氨酸、异亮氨酸、L-α-氨基-β-甲基戊酸、L-异闪白氨基酸、Α-氨基-Β-甲…

简介白色结晶性粉末,无臭,味微苦

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010351
1 家供应商 · 1 条报价
氯化胆碱

氯化胆碱 CAS 67-48-1

分子式
C5H14ClNO
分子量
—
纯度
—
外观
白色结晶或结晶性粉末 水溶液呈中性,易溶于水
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Choline chloride
别名
氯化2-羟乙基三甲胺、增蛋素

简介白色结晶或结晶性粉末,无臭,有强烈咸苦味

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010347
1 家供应商 · 1 条报价
维生素K1

维生素K1 CAS 84-80-0

分子式
C31H46O2
分子量
—
纯度
—
外观
pale yellow to orange transparent oily liquid
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Vitamin K1
别名
植物甲萘醌、叶绿基甲萘醌、叶绿醌

简介淡黄色至橙色透明油状液体,微溶于乙醇,不溶于水

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010343
1 家供应商 · 1 条报价
红地那非

红地那非 CAS 831217-01-7

分子式
C25H34N6O4S
分子量
514.64
纯度
—
外观
类白色至白色结晶性粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Acetildenafil
别名
乙酰西地那非、宏地那非、泓地那非、红地那非盐酸

简介类白色至白色结晶性粉末,无臭,味微苦

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010340
1 家供应商 · 1 条报价
叶酸

叶酸 CAS 59-30-3

分子式
C19H19N7O6
分子量
—
纯度
—
外观
淡橙黄色结晶粉末 含量(以C19H19N7O6计,HPLC法):≥99
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Folic Acid
别名
维生素M、维生素B9、蝶酰谷氨酸

简介淡橙黄色结晶或薄片,约250℃变暗,不熔融而炭化

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010339
1 家供应商 · 1 条报价
月桂酸

月桂酸 CAS 143-07-7

分子式
C12H24O2
分子量
—
纯度
—
外观
white flaky crystalline powder
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Lauric acid
别名
十二酸

简介白色片状结晶粉末,微有特殊气味

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010337
1 家供应商 · 1 条报价
维生素D2

维生素D2 CAS 50-14-6

分子式
C28H44O
分子量
396.65 g/mol
纯度
—
外观
白色至淡黄色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Vitamin D2
别名
麦角钙化醇、麦角骨化醇、钙化醇、维他命D2

简介白色至淡黄色结晶粉末,几乎不溶于水,可溶于乙醇、丙酮、环己烷等有机溶剂

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010326
1 家供应商 · 1 条报价
番茄红素

番茄红素 CAS 502-65-8

分子式
C40H56
分子量
—
纯度
10%(另有1%-15%水溶性粉末规格)
外观
暗红色粉末或深红色液体
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Lycopene
别名
茄红素、6%番茄红素、纳米脂质体番茄红素、番茄红素(1%-15% 水溶性粉末)、番茄红…

简介暗红色粉末或深红色油状液体,属于类胡萝卜素,为番茄、粉红色葡萄柚和棕榈油中的天然红色着色剂

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010324
1 家供应商 · 1 条报价
奥利司他

奥利司他 CAS 96829-58-2

分子式
C29H53NO5
分子量
—
纯度
—
外观
white powder
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Orlistat
别名
奥尔利司他

简介白色结晶性粉末,无臭无味,几乎不溶于水,易溶于氯仿、甲醇、乙醇等有机溶剂

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010319
1 家供应商 · 1 条报价
烟酰胺

烟酰胺 CAS 98-92-0

分子式
C6H6N2O
分子量
—
纯度
—
外观
白色结晶或结晶性粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Nicotinamide
别名
3-吡啶甲酰胺、尼克酰胺、烟碱酰胺、维生素PP

简介白色结晶或结晶性粉末,无臭,味苦

掌上化工科技有限公司 执照已核验 贸易商
电议
货号 ZSHG-010315
1 家供应商 · 1 条报价
求购