6-甲氧基-3-吡啶羧胺 CAS 7150-23-4
- 分子式
- C7H8N2O2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色至类白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 6-Methoxy-3-pyridinecarboxamide
- 别名
- 6-甲氧基烟酰胺、6-甲氧基-3-吡啶甲酰胺
简介白色至类白色结晶粉末，熔点约156℃，溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，微溶于水，在空气中稳定
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
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类型
![3-羟基-6H-苯并[C]苯并吡喃-6-酮](/media/business/food_covers/food_49212.png)
3-羟基-6H-苯并[C]苯并吡喃-6-酮 CAS 1139-83-9
- 分子式
- C13H8O4
- 分子量
- 228.2
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- 白色至类白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Urolithin A
- 别名
- 尿石素A、3,8-二羟基-6H-苯并[c]色烯-6-酮
简介白色至类白色粉末，熔点大于300°C（分解），微溶于水，溶于二甲基亚砜、乙醇等有机溶剂
磷脂酰丝氨酸 CAS 51446-62-9
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Phosphatidylserine
- 别名
- 复合神经酸、丝氨酸磷脂
简介外观为白色或淡黄色粉末，易吸湿，不溶于水，溶于氯仿、乙醇等有机溶剂
吡咯喹啉醌酸 CAS 72909-34-3
- 分子式
- C14H6N2O8
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 深红色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Pyrroloquinoline quinone
- 别名
- 吡咯喹并啉醌、PQQ酸
简介深红色粉末，在极性溶剂中溶解性良好
瓜拉纳提取物 CAS 84929-28-2
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- 10%
- 外观
- 棕黄色精细粉末，过80目筛
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Guarana Extract
- 别名
- 瓜拉纳香精、巴西香可可提取物
简介棕黄色精细粉末，具有特殊气味，溶于水，过80目筛
番茄红素 CAS 502-65-8
- 分子式
- C40H56
- 分子量
- —
- 纯度
- 10%（另有1%-15%水溶性粉末规格）
- 外观
- 暗红色粉末或深红色液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Lycopene
- 别名
- 茄红素、6%番茄红素、纳米脂质体番茄红素、番茄红素(1%-15% 水溶性粉末)、番茄红…
简介暗红色粉末或深红色油状液体，属于类胡萝卜素，为番茄、粉红色葡萄柚和棕榈油中的天然红色着色剂
瑞他鲁肽 CAS 2381089-83-2
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色冻干粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Retatrutide
- 别名
- 瑞他肽、雷塔鲁肽、LY3437943、GIPR/GLP-1R/GCGR激动剂多肽
简介白色至类白色冻干粉末；溶于水（5 mg/mL），DMSO中微溶（1-10 mg/mL），PBS（pH 7.2）中微溶（1-10 mg/mL），乙腈中微溶；…
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 CAS 53-84-9
- 分子式
- C21H27N7O14P2
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Nicotinamide adenine dinucleotide
- 别名
- 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸、辅酶I、二磷酸吡啶核苷酸、NAD
简介白色粉末，极易吸湿，溶于水，不溶于丙酮等有机溶剂
D-柠檬烯 CAS 7705-14-8
- 分子式
- C10H16
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 无色油状透明液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- (±)-Limonene
- 别名
- 苎烯
简介无色油状透明液体。密度0.8±0.1 g/cm³，沸点175.4±20.0 °C，熔点-74 °C，闪点42.8±0.0 °C。
D-α-生育酚 CAS 59-02-9
- 分子式
- C29H50O2
- 分子量
- —
- 纯度
- 30%
- 外观
- 淡黄色至琥珀色粘稠油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-α-Tocopherol
- 别名
- 天然维生素E粉、混合生育酚、维他命E、生育酚
简介淡黄色至琥珀色透明粘稠油状液体，几乎不溶于水，易溶于乙醇、丙酮、乙醚、油脂等有机溶剂
酪蛋白磷酸肽 CAS 691364-49-5
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥85%
- 外观
- 白色粉状
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Casein Phosphopeptides
- 别名
- 酪蛋白钙肽
简介白色粉状，易溶于水，微溶于乙醇，具有较好的持水性和乳化性
甜菜碱 CAS 107-43-7
- 分子式
- C5H11NO2
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Betaine
- 别名
- 甘氨酸三甲内盐、发泡剂
简介白色结晶性粉末，味甜，易溶于水，溶于乙醇，微溶于乙醚
维生素D3油 CAS 8024-19-9
- 分子式
- C27H44O
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 淡黄色油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Vitamin D3 Oil
- 别名
- 胆钙化醇油、维生素D3油溶液
简介淡黄色油状液体，无臭，不溶于水，易溶于乙醇、丙酮、氯仿及油脂中，对光和热不稳定，需避光密封保存
吡哆素 CAS 12001-77-3
- 分子式
- C8H11NO3
- 分子量
- —
- 纯度
- 98%
- 外观
- 白色或类白色结晶性粉末 English Version
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Pyridoxine (Vitamin B6)
- 别名
- 维生素B6
简介白色或类白色结晶性粉末；分子量169.178；密度1.4±0.1 g/cm3；熔点159-162°C；沸点491.9±40.0°C (760 mmHg)；…
焦谷氨酸锌 CAS 15454-75-8
- 分子式
- C10H12N2O6Zn
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Zinc PCA
- 别名
- PCA锌、吡咯烷酮羧酸锌、5-氧脯氨酸锌
简介白色至类白色结晶粉末，密度1
花生四烯酸 CAS 506-32-1
- 分子式
- C20H32O2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥50%
- 外观
- 澄清油状液体，无杂质
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Arachidonic Acid
- 别名
- AA、5,8,11,14-二十碳四烯酸、全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸
简介澄清油状液体，浅黄色，具有花生四烯酸特有气味，无臭味及异味
大豆异黄酮 CAS 574-12-9
- 分子式
- C15H10O4
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%（HPLC）
- 外观
- 淡黄色至浅黄色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Daidzein
- 别名
- 大豆异磺酮、大豆黄酮、大豆苷元、4',7-二羟基异黄酮
简介淡黄色至浅黄色粉末，味苦且略有涩味
一水硫酸锰 CAS 10034-96-5
- 分子式
- MnSO4·H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- 98.0-102.0%（以MnSO4·H2O计）
- 外观
- 淡红色或粉色结晶/粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Manganese(II) sulfate monohydrate
- 别名
- 硫酸锰（一水）、一水合硫酸锰
简介淡红色或浅粉色结晶或粉末，溶于水，不溶于乙醇
葡萄糖酸亚铁 CAS 299-29-6
- 分子式
- C12H22FeO14
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 黄灰色或浅黄绿色结晶颗粒或粉末，稍有焦糖气味
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- ferrous gluconate hydrate
- 别名
- 葡萄糖酸亚铁水合物、Iron digluconate、Iron(II) glucona…
简介黄灰色或浅黄绿色结晶颗粒或粉末，稍有焦糖气味
山梨酸钾 CAS 24634-61-5
- 分子式
- C6H7KO2
- 分子量
- —
- 纯度
- 98.0%-101.0%
- 外观
- 白色结晶体或结晶粉末（柱状、球状颗粒）
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Potassium Sorbate
- 别名
- 己二烯-(2,4)-酸钾、2,4-己二烯酸钾
简介无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味
6-姜酮酚 CAS 27113-22-0
- 分子式
- C17H26O3
- 分子量
- 278.39 g/mol
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 淡黄色油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)decan-5-one
- 别名
- 6-姜酮酚、1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)癸烷-5-酮
简介淡黄色油状液体，具有姜的特征香气
聚氨丙基双胍 CAS 133029-32-0
- 分子式
- C5H14N6
- 分子量
- 158.21（单体单元）
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色至淡黄色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyaminopropyl Biguanide
- 别名
- 聚氨基丙基双胍、PAPB、聚氨丙基双胍盐酸盐
简介白色至淡黄色固体粉末，易溶于水，水溶液呈弱碱性，具有良好热稳定性和化学稳定性，属阳离子型高分子抗菌剂
乳清蛋白 CAS 84082-51-9
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- 99.8%
- 外观
- 白色粉末状
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- whey protein
- 别名
- 乳清分离蛋白、浓缩乳清蛋白
简介乳清蛋白是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一
茶黄素 CAS 4670-05-7
- 分子式
- C29H24O12
- 分子量
- —
- 纯度
- 20%
- 外观
- 棕黄色粉末，无结块
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Theaflavins
- 别名
- 茶色素、速溶红茶粉
简介棕黄色精细粉末，粒度通过80目
