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柚皮苷二氢查尔酮 (CAS No.18916-17-1)

柚皮苷二氢查尔酮 18916-17-1
中文别名
二氢柚皮苷查尔酮
英文名称
Naringin dihydrochalcone
分子式
C27H34O14
所属类别
食品添加剂
物化性质
白色至类白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有强甜味,甜度约为蔗糖的300倍,口感清凉,性质稳定。
技术参数
含量 ≥98%(HPLC) 干燥失重 ≤5% 灼烧残渣 ≤0.5% 重金属(以Pb计)≤10mg/kg 砷(As)≤2mg/kg
English description(英文原文,共 728 字符)
Product Name:Naringin dihydrochalcone

English Name:Naringin dihydrochalcone

CAS No.:18916-17-1

Aliases:Dihydronaringin chalcone

Molecular Formula:C27H34O14

Physical Properties:White to off-white crystalline powder, freely soluble in water, slightly soluble in ethanol. It has an intense sweet taste approximately 300 times sweeter than sucrose, with a cooling mouthfeel and stable properties.

Uses:Used as a high-intensity sweetener and food additive in beverages, candies, chewing gum, and dairy products. It is also applied in pharmaceutical formulations to improve taste.

Technical Specifications:

Assay ≥98% (HPLC)

Loss on drying ≤5%

Residue on ignition ≤0.5%

Heavy metals (as Pb) ≤10 mg/kg

Arsenic (As) ≤2 mg/kg
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柚皮苷二氢查尔酮 CAS 18916-17-1 — — 工业级 电议 — 询价

常见问题

柚皮苷二氢查尔酮的 CAS 号是多少?
柚皮苷二氢查尔酮的 CAS 号是 18916-17-1。
柚皮苷二氢查尔酮的分子式和分子量是什么?
柚皮苷二氢查尔酮的分子式为 C27H34O14。
柚皮苷二氢查尔酮的英文名称是什么?
柚皮苷二氢查尔酮的英文名称为 Naringin dihydrochalcone。
柚皮苷二氢查尔酮还有哪些别名?
柚皮苷二氢查尔酮又称 二氢柚皮苷查尔酮。
柚皮苷二氢查尔酮有哪些供应商和生产厂家?
掌上化工当前收录 1 条柚皮苷二氢查尔酮供应报价,来自 1 家供应商,可按地区、纯度、级别筛选对比。
柚皮苷二氢查尔酮的供应商主要分布在哪些地区?
柚皮苷二氢查尔酮的供应商主要分布在 上海市(1 条) 等地。
柚皮苷二氢查尔酮有哪些级别可选?
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柚皮苷二氢查尔酮的报价单位是什么?
柚皮苷二氢查尔酮的报价单位主要有 千克。
哪里可以查到柚皮苷二氢查尔酮的价格?
掌上化工柚皮苷二氢查尔酮产品页汇总了各供应商的最新报价与规格,地址:/chemicals/18916-17-1/。部分供应商价格为电议,可通过页面上的询价功能直接获取。

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