肉桂酸钠 (CAS No.538-42-1)
- 物化性质
- 白色至类白色结晶性粉末，微带肉桂香气，易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈弱碱性；分子量172.16；熔点约268℃（分解）。
- 技术参数
- 含量（以干基计）≥99.0%
English description（英文原文，共 789 字符）
Product Name:Sodium cinnamate
English Name:Sodium cinnamate
CAS No.:538-42-1
Aliases:Cinnamic acid sodium salt, Sodium 3-phenyl-2-propenoate
Molecular Formula:C9H9NaO2
Physical Properties:White to off-white crystalline powder with a faint cinnamon odor; freely soluble in water, slightly soluble in ethanol; aqueous solution is weakly alkaline; molecular weight 172.16; melting point approximately 268°C (decomposes).
Uses:Mainly used as a preservative in food, cosmetics and other fields, effectively inhibiting the growth of bacteria and molds; also used as an intermediate in organic synthesis and as a pharmaceutical raw material.
Technical Specifications:
Assay (dry basis) ≥99.0%
Grade: food grade
Loss on drying ≤0.5%
Arsenic (As) ≤2 mg/kg
Heavy metals (as Pb) ≤10 mg/kg
English Name:Sodium cinnamate
CAS No.:538-42-1
Aliases:Cinnamic acid sodium salt, Sodium 3-phenyl-2-propenoate
Molecular Formula:C9H9NaO2
Physical Properties:White to off-white crystalline powder with a faint cinnamon odor; freely soluble in water, slightly soluble in ethanol; aqueous solution is weakly alkaline; molecular weight 172.16; melting point approximately 268°C (decomposes).
Uses:Mainly used as a preservative in food, cosmetics and other fields, effectively inhibiting the growth of bacteria and molds; also used as an intermediate in organic synthesis and as a pharmaceutical raw material.
Technical Specifications:
Assay (dry basis) ≥99.0%
Grade: food grade
Loss on drying ≤0.5%
Arsenic (As) ≤2 mg/kg
Heavy metals (as Pb) ≤10 mg/kg
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1 条供应报价
供应报价
常见问题
- 肉桂酸钠的 CAS 号是多少？
- 肉桂酸钠的 CAS 号是 538-42-1。
- 肉桂酸钠的分子式和分子量是什么？
- 肉桂酸钠的分子式为 C9H9NaO2。
- 肉桂酸钠的英文名称是什么？
- 肉桂酸钠的英文名称为 Sodium cinnamate。
- 肉桂酸钠还有哪些别名？
- 肉桂酸钠又称 苯丙烯酸钠、3-苯基-2-丙烯酸钠。
- 肉桂酸钠有哪些供应商和生产厂家？
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- 肉桂酸钠的供应商主要分布在 上海市（1 条） 等地。
- 肉桂酸钠有哪些级别可选？
- 平台上肉桂酸钠的供应级别包括 工业级。
- 肉桂酸钠的报价单位是什么？
- 肉桂酸钠的报价单位主要有 千克。
- 哪里可以查到肉桂酸钠的价格？
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