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山梨酸钙 (CAS No.7492-55-9)

山梨酸钙 7492-55-9
中文别名
2,4-己二烯酸钙;己二烯酸钙
英文名称
Calcium sorbate
分子式
C12H14CaO4
所属类别
食品添加剂
物化性质
白色结晶细粉,微溶于水,几乎不溶于乙醇等有机溶剂,热稳定性好,约400℃分解。
English description(英文原文,共 796 字符)
Product Name:Calcium sorbate

English Name:Calcium sorbate

CAS No.:7492-55-9

Aliases:Calcium 2,4-hexadienoate, Calcium hexadienoate

Molecular Formula:C12H14CaO4

Physical Properties:White crystalline fine powder, slightly soluble in water, almost insoluble in organic solvents such as ethanol, good thermal stability, decomposes at about 400°C.

Uses:Used as a food preservative and mold inhibitor. Suitable for preservation of fermented dairy products, yogurt, concentrated pineapple juice and other foods.

Technical Specifications:

Assay (on dry basis): 98.0%~101.0%

Loss on drying (105°C, 3h): ≤1.0%

Acidity (as sorbic acid): normal (about 1%)

Alkalinity (as calcium hydroxide): about 0.5%

Lead (GT-18): ≤5mg/kg

Arsenic (as As, GT-3): ≤3mg/kg

Heavy metals (as Pb, GT-16-2): ≤10mg/kg
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山梨酸钙 CAS 7492-55-9 — — 工业级 电议 — 询价

常见问题

山梨酸钙的 CAS 号是多少?
山梨酸钙的 CAS 号是 7492-55-9。
山梨酸钙的分子式和分子量是什么?
山梨酸钙的分子式为 C12H14CaO4。
山梨酸钙的英文名称是什么?
山梨酸钙的英文名称为 Calcium sorbate。
山梨酸钙还有哪些别名?
山梨酸钙又称 2,4-己二烯酸钙、己二烯酸钙。
山梨酸钙有哪些供应商和生产厂家?
掌上化工当前收录 1 条山梨酸钙供应报价,来自 1 家供应商,可按地区、纯度、级别筛选对比。
山梨酸钙的供应商主要分布在哪些地区?
山梨酸钙的供应商主要分布在 上海市(1 条) 等地。
山梨酸钙有哪些级别可选?
平台上山梨酸钙的供应级别包括 工业级。
山梨酸钙的报价单位是什么?
山梨酸钙的报价单位主要有 千克。
哪里可以查到山梨酸钙的价格?
掌上化工山梨酸钙产品页汇总了各供应商的最新报价与规格,地址:/chemicals/7492-55-9/。部分供应商价格为电议,可通过页面上的询价功能直接获取。

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