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食品添加剂

经营食品添加剂及食品配料,包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。

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共 1307 个品种
维生素 A 棕榈酸酯

维生素 A 棕榈酸酯 CAS 79-81-2

分子式
C36H60O2
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Retinyl palmitate
别名
视黄醇棕榈酸酯、棕榈酸视黄酯、维生素A酯

简介淡黄色油状液体或结晶粉末,无臭或微有特殊气味

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电议
货号 ZSHG-010015
1 家供应商 · 1 条报价
10-羟基-2-癸烯酸

10-羟基-2-癸烯酸 CAS 14113-05-4

分子式
C10H18O3
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
10-Hydroxy-2-decenoic acid
别名
蜂王酸、10-HDA

简介白色至类白色结晶粉末,熔点64-66℃,微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂

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货号 ZSHG-010014
1 家供应商 · 1 条报价
焦磷酸钙

焦磷酸钙 CAS 7790-76-3

分子式
Ca2P2O7
分子量
—
纯度
—
外观
white powder Loss on ignition ≤1
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Calcium pyrophosphate
别名
二磷酸钙

简介白色结晶粉末,无臭无味,相对密度约3

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货号 ZSHG-010013
1 家供应商 · 1 条报价
甘油磷酸钠

甘油磷酸钠 CAS 17603-42-8

分子式
C3H10NaO6P
分子量
196.07
纯度
≥98%(HPLC法)
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Sodium 3-phosphoglycerate
别名
3-磷酸甘油酸钠、甘油磷酸钠盐

简介白色或类白色结晶性粉末,无臭或微有特臭,具吸湿性,易溶于水,不溶于乙醇和乙醚

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货号 ZSHG-010012
1 家供应商 · 1 条报价
DL-天门冬氨酸

DL-天门冬氨酸 CAS 617-45-8

分子式
C4H7NO4
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
DL-Aspartic acid
别名
DL-天冬氨酸、DL-氨基琥珀酸、DL-2-氨基丁二酸

简介白色结晶或结晶性粉末,无臭,略带酸味

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货号 ZSHG-010011
1 家供应商 · 1 条报价
软骨素硫酸盐

软骨素硫酸盐 CAS 24967-93-9

分子式
(C14H19NO14SNa2)n
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Chondroitin sulfate
别名
软骨素硫酸酯、4-硫酸软骨素

简介白色或类白色粉末,无臭、无味

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货号 ZSHG-010010
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盐酸赖氨酸

盐酸赖氨酸 CAS 10098-89-2

分子式
C6H15ClN2O2
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
L-Lysine hydrochloride
别名
L-赖氨酸盐酸盐、L-2,6-二氨基己酸盐酸盐

简介白色结晶性粉末,无臭或稍有特殊气味,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚

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货号 ZSHG-010009
1 家供应商 · 1 条报价
L-天门冬氨酸锌

L-天门冬氨酸锌 CAS 36393-20-1

分子式
C8H9N2O8Zn
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
L-Aspartic acid zinc salt
别名
天门冬氨酸锌、天冬氨酸锌、L-天冬氨酸锌

简介白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈弱酸性,在空气中稳定

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货号 ZSHG-010008
1 家供应商 · 1 条报价
肌酸盐酸盐

肌酸盐酸盐 CAS 17050-09-8

分子式
C4H10ClN3O2
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Creatine Hydrochloride
别名
盐酸肌酸、肌酸单盐酸盐、N-甲基胍基乙酸盐酸盐

简介白色结晶性粉末,无臭,味微酸

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货号 ZSHG-010007
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枸橼酸苹果酸钙

枸橼酸苹果酸钙 CAS 142606-53-9

分子式
C16H14Ca4O19
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Calcium Citrate Malate
别名
柠檬酸苹果酸钙、苹果酸柠檬酸钙、CCM

简介白色至类白色结晶性粉末,无臭,微有吸湿性

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货号 ZSHG-010006
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吡咯喹啉醌钠盐

吡咯喹啉醌钠盐 CAS 122628-50-6

分子式
C14H4N2Na2O8
分子量
—
纯度
—
外观
红棕色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Pyrroloquinoline quinone disodium salt
别名
吡咯喹啉醌钠盐、PQQ二钠盐

简介红棕色粉末,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于氯仿

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货号 ZSHG-010005
1 家供应商 · 1 条报价
胆碱

胆碱 CAS 62-49-7

分子式
C5H14NO
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
CHOLINE
别名
维生素B4、胆碱碱

简介胆碱为无色至白色结晶或黏稠液体,易溶于水和乙醇,不溶于乙醚和氯仿,有强吸湿性,呈强碱性,可吸收空气中的二氧化碳

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电议
货号 ZSHG-010004
1 家供应商 · 1 条报价
柠檬酸铁

柠檬酸铁 CAS 3522-50-7

分子式
C6H8FeO7
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Iron(III) citrate
别名
柠檬酸铁(III)、枸橼酸铁

简介红棕色粉末或透明薄片,无臭,微溶于水,不溶于乙醇

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货号 ZSHG-010003
1 家供应商 · 1 条报价
磷酸铁

磷酸铁 CAS 10045-86-0

分子式
FePO4
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Iron(III) phosphate
别名
正磷酸铁、磷酸高铁

简介白色或浅黄色粉末,不溶于水,溶于盐酸、硫酸等无机酸

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货号 ZSHG-010002
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焦磷酸亚铁

焦磷酸亚铁 CAS 16037-88-0

分子式
Fe2O7P2
分子量
285.63
纯度
≥98%
外观
白色至浅绿色结晶粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Ferrous pyrophosphate
别名
焦磷酸铁(II)、二磷酸亚铁

简介白色至浅绿色结晶粉末,难溶于水,溶于稀酸,在空气中较稳定,加热可分解

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货号 ZSHG-010001
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L-精氨酸-Α-酮异己酸盐

L-精氨酸-Α-酮异己酸盐 CAS 72087-40-2

分子式
C12H24N4O5
分子量
304.35
纯度
—
外观
白色结晶性粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
L-Arginine Alpha-Ketoisocaproate
别名
L-精氨酸酮异己酸盐、L-精氨酸-4-甲基-2-氧代戊酸盐、AAKIC

简介白色至类白色结晶性粉末;易溶于水,微溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。熔点约225℃(分解),常温常压下性质稳定,需密封、避光、阴凉干燥处储存。

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货号 ZSHG-010000
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焦磷酸铁钠

焦磷酸铁钠 CAS 1332-96-3

分子式
C6H13Fe2NaO14P2
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Ferric pyrophosphate citrate
别名
焦磷酸柠檬酸铁钠、柠檬酸焦磷酸铁钠、铁钠焦磷酸盐

简介浅黄色至棕黄色粉末,微溶于水,易溶于柠檬酸溶液,不溶于乙醇,在空气中稳定

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货号 ZSHG-009999
1 家供应商 · 1 条报价
D-alpha-生育酚醋酸酯

D-alpha-生育酚醋酸酯 CAS 58-95-7

分子式
C31H52O3
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
D-Alpha-Tocopheryl Acetate
别名
D-alpha-生育酚醋酸酯、alpha-生育酚乙酸酯、醋酸生育酚、维生素E醋酸酯

简介淡黄色至黄色透明粘稠油状液体,几乎无臭

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货号 ZSHG-009998
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(D-LYS3)-GHRP-6

(D-LYS3)-GHRP-6 CAS 136054-22-3

分子式
C49H63N13O6
分子量
930.13 Da
纯度
—
外观
白色至类白色粉末
级别
工业级
产地
上海市
英文名
(D-Lys3)-Growth Hormone Releasing Peptide-6
别名
D-Lys3-生长激素释放肽-6、D-赖氨酸-3-生长激素释放六肽

简介白色至类白色冻干粉末,易溶于水、稀乙酸和乙腈水溶液,微溶于乙醇,不溶于乙醚

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货号 ZSHG-009996
1 家供应商 · 1 条报价
反式阿魏酸

反式阿魏酸 CAS 537-98-4

分子式
C10H10O4
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
trans-Ferulic acid
别名
4-羟基-3-甲氧基肉桂酸、反式-4-羟基-3-甲氧基肉桂酸、反式-3-(4-羟基-3…

简介白色至类白色结晶性粉末,熔点约168-172°C

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货号 ZSHG-009995
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门冬氨酸钾

门冬氨酸钾 CAS 36221-97-3

分子式
C4H10KNO5
分子量
191.22 干燥失重≤1.0% 重金属含量≤10ppm
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
Potassium L-aspartate
别名
L-天门冬氨酸钾、L-天冬氨酸钾、门冬氨酸钾盐

简介白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈中性,无臭,味微咸

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货号 ZSHG-009994
1 家供应商 · 1 条报价
2,6-二甲基-5-庚烯醛

2,6-二甲基-5-庚烯醛 CAS 106-72-9

分子式
C9H16O
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
2,6-Dimethyl-5-heptenal
别名
甜瓜醛、2,6-二甲基-5-庚烯醛

简介无色至淡黄色液体,具有强烈的甜瓜样清香

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货号 ZSHG-009992
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琥珀酸亚铁

琥珀酸亚铁 CAS 10030-90-7

分子式
C4H4FeO4
分子量
—
纯度
—
外观
—
级别
工业级
产地
上海市
英文名
iron succinate
别名
丁二酸亚铁

简介琥珀酸亚铁为灰白色至淡棕色结晶性粉末,无臭,微有金属味

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货号 ZSHG-009991
1 家供应商 · 1 条报价
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