L-脯氨酸 CAS 147-87-5
- 分子式
- C5H9NO2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Proline
- 别名
- L-吡咯烷-2-羧酸、脯氨酸
简介白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
JORO毒素 CAS 112163-33-4
- 分子式
- C27H47N7O6
- 分子量
- 565.71。
- 纯度
- —
- 外观
- 浅红色至浅红棕色干燥均匀粉末，无味
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Joro toxin
- 别名
- Joro蜘蛛毒素、JSTX、JSTX-3、络新妇毒素
简介浅红色至浅红棕色干燥均匀粉末，无味
七水硫酸镁 CAS 10034-99-8
- 分子式
- MgSO4·7H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Magnesium sulfate heptahydrate
- 别名
- 硫酸镁、泻盐、苦盐、硫苦
简介无色柱状或针状细晶体，无臭，味清凉咸苦
萝卜硫素 CAS 4478-93-7
- 分子式
- C6H11NOS2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%（HPLC）
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sulforaphane
- 别名
- 莱菔硫烷
简介淡黄色液体。密度1.17 g/cm³，沸点368.2°C（760 mmHg），闪点176.5°C，折射率1.567。可溶于多数有机溶剂，微溶于水。
褪黑素 CAS 73-31-4
- 分子式
- C13H16N2O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Melatonin
- 别名
- N-乙酰基-5-甲氧基色胺、松果素、美拉托宁、松果体素、褪黑激素、褪黑色素、3-N-乙…
简介白色或类白色结晶性粉末，无臭无味
D-柠檬烯 CAS 7705-14-8
- 分子式
- C10H16
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 无色油状透明液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- (±)-Limonene
- 别名
- 苎烯
简介无色油状透明液体。密度0.8±0.1 g/cm³，沸点175.4±20.0 °C，熔点-74 °C，闪点42.8±0.0 °C。
Boc-L-脯氨酸甲酯 CAS 59936-29-7
- 分子式
- C11H19NO4
- 分子量
- —
- 纯度
- 98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Boc-L-Proline methyl ester
- 别名
- BOC-脯氨酸甲酯、N-Boc-L-脯氨酸甲酯
简介分子量229.27；无色至淡黄色透明液体；微溶于水；沸点135°C/16mmHg；密度1.120±0.06 g/cm3；折射率1.4510-1.4550；…
谷胱甘肽 CAS 70-18-8
- 分子式
- C10H17N3O6S
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glutathione
- 别名
- L-谷胱苷肽、还原型谷胱甘肽
简介白色结晶粉末，无味。熔点192-195°C（分解），比旋光度-16.5°（c=2，H2O），沸点754.5±60.0°C（预测值），密度1.4482。溶于…
S-烯丙基-L-半胱氨酸 CAS 21593-77-1
- 分子式
- C6H11NO2S
- 分子量
- 161.22
- 纯度
- ≥98.0%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- S-Allyl-L-cysteine
- 别名
- (R)-3-(烯丙基硫基)-2-氨基丙酸
简介白色至类白色固体，熔点178-180°C，密度约1
柠檬酸 CAS 77-92-9
- 分子式
- C6H8O7
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Citric Acid
- 别名
- 枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
简介白色结晶粉末，无臭，味极酸
车前子苷 CAS 78708-33-5
- 分子式
- C21H22O12
- 分子量
- 466.393
- 纯度
- HPLC≥98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Plantagoside
- 别名
- 车前子甙
简介本品为白色或类白色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，微溶于水，易吸湿，需避光密封保存
水杨酸铵 CAS 528-94-9
- 分子式
- C7H9NO3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 光泽晶体或白色晶体粉末，无气味
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ammonium salicylate
- 别名
- 邻羟基苯甲酸铵、2-羟基苯甲酸铵、柳酸铵
简介外观为光泽的晶体或白色晶体粉末，无气味
氯化镁 CAS 7786-30-3
- 分子式
- MgCl2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- colorless to white crystalline solid, deliquescent
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Magnesium chloride
- 别名
- 无水氯化镁、氯化镁（无水）
简介无色至白色结晶，易潮解。熔点714℃，沸点1412℃，密度2.32 g/cm³。易溶于水，20℃时溶解度约54.6 g/100 mL，水溶液微酸性，溶于乙…
氯化钙 CAS 10043-52-4
- 分子式
- CaCl2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium chloride
- 别名
- 无水氯化钙
简介白色立方晶体或粉末，熔点782℃，沸点1600℃，密度2
L-抗坏血酸-2-磷酸三钠盐 CAS 66170-10-3
- 分子式
- C6H6Na3O9P
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色结晶性粉末 干燥失重≤2
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium L-ascorbyl-2-phosphate
- 别名
- VC磷酸酯钠、维生素C磷酸酯钠盐、维C磷酸酯钠、抗坏血酸磷酸酯钠
简介白色或类白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于甲醇，几乎不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂
胆碱 CAS 123-41-1
- 分子式
- C5H15NO2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- strong alkaline viscous liquid or crystalline mass
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Choline hydroxide
- 别名
- (2-羟乙基)三甲基氢氧化铵、氢氧化羟乙基三甲胺、三甲基羟乙基氢氧化铵、胆碱
简介强碱性黏稠液体或结晶，易溶于水和乙醇，水溶液呈强碱性
D-α-生育酚 CAS 59-02-9
- 分子式
- C29H50O2
- 分子量
- —
- 纯度
- 30%
- 外观
- 淡黄色至琥珀色粘稠油状液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-α-Tocopherol
- 别名
- 天然维生素E粉、混合生育酚、维他命E、生育酚
简介淡黄色至琥珀色透明粘稠油状液体，几乎不溶于水，易溶于乙醇、丙酮、乙醚、油脂等有机溶剂
瓜尔胶 CAS 9000-30-0
- 分子式
- (C6H10O5)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Guar Gum
- 别名
- 瓜尔豆胶、古耳胶、胍胶
简介白色至浅黄褐色自由流动粉末，接近无臭
乳白蛋白水解物 CAS 68458-87-7
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色粉末，略有牛奶清香 蛋白质含量（以干基计）≥25%
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Lactalbumin Hydrolysate
- 别名
- 乳清蛋白水解物、水解乳白蛋白
简介白色粉末，略有牛奶清香。具有良好的溶解度、吸水性、凝胶性和营养价值。主要成分有乳糖、无机盐、乳白蛋白、乳球蛋白、维生素B1、B2等。蛋白质含量不低于25%。
甘氨酸钙 CAS 35947-07-0
- 分子式
- C4H8CaN2O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium glycinate
- 别名
- 氨基乙酸钙
简介白色片状或粒状粉末，微溶于水，不溶于乙醇，味微甜
丙酮酸肌酸盐 CAS 55965-97-4
- 分子式
- C7H11N3O4
- 分子量
- 201.18 外观为白色结晶粉末
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Creatine pyruvate
- 别名
- 丙酮酸肌酸、肌酸丙酮酸盐
简介白色结晶粉末，溶于水，微溶于乙醇
柠檬酸亚铁钠 CAS 43160-25-4
- 分子式
- C6H6FeNa2O7·xH2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium iron(II) citrate
- 别名
- 枸橼酸亚铁钠、Ferromia
简介白色至类白色结晶粉末，无臭，微有铁腥味
乳酸铝 CAS 18917-91-4
- 分子式
- C9H15AlO9
- 分子量
- 294.2
- 纯度
- —
- 外观
- 白色或浅黄色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Aluminum lactate
- 别名
- 三乳酸铝、2-羟基丙酸铝
简介白色或浅黄色粉末。可溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚，水溶液呈弱酸性。受热至高温时分解，具有铝凝胶特性。
