氯化血红素 CAS 16009-13-5
- 分子式
- C34H32ClFeN4O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Hemin
- 别名
- 血红素、氯高铁血红素
简介黑褐色结晶颗粒或粉末，无臭无味
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
葡萄糖酸钾 CAS 299-27-4
- 分子式
- C6H11KO7
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Potassium gluconate
- 别名
- 葡糖酸钾、葡糖酸钾盐、D-葡糖酸钾
简介白色或黄棕色结晶性粉末或颗粒，无臭，微有苦味，在空气中稳定，180℃时分解
柠檬酸锰 CAS 5968-88-7
- 分子式
- Mn3(C6H5O7)2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Manganese citrate
- 别名
- 枸橼酸锰
简介浅澄或粉红状白色粉末，溶于水，25℃水中溶解度为100%
2-胺-1,2-二苯乙醇谷氨酸混合物 CAS 102009-18-7
- 分子式
- C14H15NO·C5H9NO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 2-Amino-1,2-diphenylethanol Glutamate Mixtu…
- 别名
- 2-氨基-1,2-二苯乙醇谷氨酸混合物、L-谷氨酸-2-氨基-1,2-二苯乙醇复合物、…
简介白色至类白色结晶性粉末；易溶于沸水，微溶于冷水；有特殊酸味；加热至160℃左右熔融并析出水分，约225℃分解；水溶液呈酸性，饱和水溶液pH约3。
L-天冬酰胺 CAS 70-47-3
- 分子式
- C4H8N2O3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Asparagine
- 别名
- L-天门冬酰胺、2-氨基-3-氨基甲酰丙酸
简介白色斜方晶系晶体或结晶性粉末，稍有甜味
高蛋白乳清粉 CAS 47-43-8
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 乳黄色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- High Protein Whey Powder
- 别名
- 乳清粉
简介乳黄色粉末，以乳清为原料经喷雾干燥制成
D-甘露糖醇 CAS 69-65-8
- 分子式
- C6H14O6
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- D-Mannitol
- 别名
- D-甘露糖醇、木蜜醇
简介无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末，无臭，具有清凉甜味，甜度约为蔗糖的57%~72%
N-乙酰-L-半胱氨酸 CAS 616-91-1
- 分子式
- C5H9NO3S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder, meeting USP/EP standards
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-Acetyl-L-Cysteine
- 别名
- N-乙酰半胱氨酸、乙酰半胱氨酸
简介白色结晶性粉末，有类似蒜的臭气，味酸，具引湿性，易溶于水，溶于乙醇，几乎不溶于氯仿和乙醚
氯化花青素 CAS 528-58-5
- 分子式
- C15H11ClO6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Cyanidin Chloride
- 别名
- 花青素氯化物、氯化白矢车菊素、Ci 42510
简介红至紫红色粉末。可溶于纯水、甲醇、乙醇、冰醋酸、丙酮、稀盐酸和稀氢氧化钠溶液，不溶于石油醚等有机溶剂。分子结构中含有多个酚羟基，呈酸性；吡喃环上含四价氧原…
乙二胺四乙酸二钠 CAS 139-33-3
- 分子式
- C10H14N2Na2O8
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Disodium EDTA
- 别名
- 依地酸二钠、EDTA二钠
简介白色结晶颗粒或白色粉末，无臭无味
葡萄糖酸内酯 CAS 90-80-2
- 分子式
- C6H10O6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Delta-Gluconolactone
- 别名
- D-葡萄糖酸-δ-内酯、葡萄糖酸-δ-内酯、δ-葡萄糖酸内酯
简介白色结晶粉末，无臭或略带气味
尼可地尔 CAS 65141-46-0
- 分子式
- C8H9N3O4
- 分子量
- —
- 纯度
- 99.8%（HPLC）
- 外观
- 白色或类白色结晶性粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Nicorandil
- 别名
- 烟浪丁、硝烟酯、N-（2-硝氧乙基）烟酰胺
简介白色或类白色结晶性粉末，无臭，味苦
碳酸钠 CAS 497-19-8
- 分子式
- Na2CO3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium carbonate
- 别名
- 纯碱、苏打、碱面
简介白色结晶性粉末或颗粒，无气味，有碱味
左旋肉碱酒石酸盐 CAS 36687-82-8
- 分子式
- C18H36N2O12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Carnitine Tartrate
- 别名
- L-肉碱酒石酸盐、(R)-双[(3-羧基-2-羟丙基)三甲铵基]-L-酒石酸盐
简介左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定
L-乳酸锌 CAS 103404-76-8
- 分子式
- C6H10O6Zn·3H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Zinc L-lactate trihydrate
- 别名
- L-乳酸锌三水合物、乳酸锌三水合物
简介白色斜方结晶粉末，无臭。易溶于水，微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。无水物熔点约276℃。水溶液呈弱酸性。
肌苷酸二钠 CAS 4691-65-0
- 分子式
- C10H11N4Na2O8P
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Disodium Inosinate
- 别名
- 肌苷酸钠、IMP、5'-肌苷酸二钠
简介白色至类白色结晶性粉末，味鲜，鲜味阈值0
焦磷酸硫胺素 CAS 154-87-0
- 分子式
- C12H19N4O7P2S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Thiamine Pyrophosphate
- 别名
- 硫胺素焦磷酸、辅羧酶、二磷酸硫胺素、维生素B1二磷酸酯
简介白色结晶或结晶性粉末，有微弱的特殊气味，味苦，具有引湿性，露置空气中能吸收水分
氨基葡萄糖硫酸盐 CAS 29031-19-4
- 分子式
- (C6H13NO5)2·H2SO4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glucosamine Sulfate
- 别名
- 硫酸氨基葡萄糖、D-氨基葡萄糖硫酸盐、葡萄糖胺硫酸盐
简介白色至类白色结晶性粉末，无臭，味微甜
焦磷酸二氢二钠 CAS 7758-16-9
- 分子式
- Na2H2P2O7
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Disodium dihydrogen pyrophosphate
- 别名
- 酸式焦磷酸钠
简介白色单斜晶系结晶性粉末或熔融状固体
蚕丝蛋白 CAS 96690-41-4
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to light yellow powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Silk Protein
- 别名
- 水解蚕丝、丝胶粉、丝胶蛋白
简介白色至微黄色粉末，易溶于热水、酸和碱溶液
甘油磷酸钙 CAS 27214-00-2
- 分子式
- C3H7CaO6P
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- 白色结晶性粉末，无臭，稍有苦味
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium Glycerophosphate
- 别名
- 甘油磷酸钙盐、丙三醇磷酸钙
简介白色结晶性粉末，无臭，几乎无气味，稍有苦味，有吸潮性
甘氨酸锌 CAS 7214-08-6
- 分子式
- C4H8N2O4Zn·H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色结晶粉末 含量（以甘氨酸锌计）≥99
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Zinc Glycinate Monohydrate
- 别名
- 甘氨酸锌一水合物、双甘氨酸锌一水合物
简介白色结晶粉末，微溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂
β-环糊精 CAS 7585-39-9
- 分子式
- C42H70O35
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- β-Cyclodextrin
- 别名
- 贝塔环糊精、环七糖、环麦芽七糖
简介白色结晶固体，在水中较易结晶
四丁酸核糖黄素酯 CAS 752-56-7
- 分子式
- C33H44N4O10
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- yellow-orange crystalline powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Riboflavin tetrabutyrate
- 别名
- 核黄素四丁酸酯、核黄素四丁酯、维脉宁、四丁酸核黄素酯
简介黄橙色结晶性粉末，有轻微异臭，几乎无味
