硫代硫酸钠 CAS 7772-98-7
- 分子式
- Na2S2O3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder Freely soluble in water, insoluble in ethanol pH of aqueous solution (100 g
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium thiosulfate
- 别名
- 大苏打、海波、次亚硫酸钠、无水硫代硫酸钠
简介无水硫代硫酸钠为白色结晶性粉末，相对密度约2
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
2,4,6-三甲酚 CAS 527-60-6
- 分子式
- C9H12O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to beige crystalline powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 2,4,6-Trimethylphenol
- 别名
- 2,4,6-混杀威
简介白色至米色结晶粉末，沸点220℃，闪点96
乙二胺四乙酸二钠钙 CAS 62-33-9
- 分子式
- C10H12CaN2Na2O8
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色粉末 English Version
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Edetate calcium disodium
- 别名
- 依地酸钠钙
简介白色粉末；沸点614.2°C（760 mmHg）；闪点325.2°C；易溶于水，几乎不溶于乙醇。
磺丁基-Β-环糊精钠 CAS 182410-00-0
- 分子式
- C42H70O35(C4H7SO3Na)n
- 分子量
- —
- 纯度
- 98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sulfobutyl Ether β-Cyclodextrin Sodium
- 别名
- 磺丁基醚-β-环糊精钠盐、磺丁基-β-环糊精、2,6-O-磺丁基-β-环糊精
简介白色或类白色无定形粉末。易溶于水，略溶于甲醇，几乎不溶于乙醇、正己烷、正丁烷、乙腈、异丙醇和乙酸乙酯。具有吸湿性，建议室温、防潮、密闭保存。
4-羟基-3-叔丁基-苯甲醚 CAS 121-00-6
- 分子式
- C11H16O2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 4-Hydroxy-3-tert-butylanisole
- 别名
- 叔丁基对羟基茴香醚、丁基羟基茴香醚、丁基大茴醚、3-叔丁基-4-羟基茴香醚、2-叔丁基…
简介白色至微黄色蜡状结晶，高浓度时略带酚类气味
阿诺克索牟抗氧剂 CAS 60837-57-2
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 流散性灰白色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Anoxomer
- 别名
- 阿诺克索默、聚抗氧剂AO-79
简介外观为流散性灰白色粉末，不溶于水，可溶于油脂及有机溶剂，热稳定性好，是一种高分子量聚合型受阻酚类抗氧化剂
![2-溴-5-甲基-4,5,6,7-四氢噻唑并[5,4-C]吡啶](/media/business/food_covers/food_48105.png)
2-溴-5-甲基-4,5,6,7-四氢噻唑并[5,4-C]吡啶 CAS 143150-92-9
- 分子式
- C7H9BrN2S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 类白色至淡黄色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 2-Bromo-5-methyl-4,5,6,7-tetrahydrothiazolo…
- 别名
- 2-溴-4,5,6,7-四氢-5-甲基噻唑并[5,4-c]吡啶、5-甲基-2-溴-4,…
简介类白色至淡黄色结晶粉末；密度（预测）约1.6 g/cm³，沸点（预测）约310℃，闪点（预测）约146℃；易溶于甲醇、乙醇、二氯甲烷等有机溶剂，微溶于水；…
香叶木素 CAS 520-34-3
- 分子式
- C16H12O6
- 分子量
- —
- 纯度
- 98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Diosmetin
- 别名
- 5,7-二羟基-2-(3-羟基-4-甲氧基苯基)-4-苯并吡喃酮
简介黄色粉末，熔点256-258°C
花旗松素 CAS 480-18-2
- 分子式
- C15H12O7
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Taxifolin
- 别名
- 二氢槲皮素、紫杉叶素、黄杉素
简介淡黄色针状结晶，熔点222-228℃，易溶于乙醇、丙酮和乙酸乙酯，微溶于水
杨梅素 CAS 529-44-2
- 分子式
- C15H10O8
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 黄色至绿色粉末，粉末细度80目
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Myricetin
- 别名
- 杨梅树皮素、杨梅黄酮、杨梅黄素
简介黄色至绿色结晶粉末，熔点约357°C，易溶于乙醇和丙酮，微溶于热水，几乎不溶于氯仿
植酸钠 CAS 34367-89-0
- 分子式
- C6H6Na12O24P6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色粉末状或结晶状
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Phytate
- 别名
- 肌醇六磷酸钠、植酸十二钠
简介白色吸湿性粉末或结晶状，易溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂
硫代二丙酸双十二烷酯 CAS 123-28-4
- 分子式
- C30H58O4S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Dilauryl thiodipropionate
- 别名
- 抗氧剂DLTP、硫代二丙酸双月桂酯、硫代二丙酸二月桂酯、二月桂基硫代二丙酸酯、二月桂醇…
简介本品为白色片状结晶，分子量514
原花青素 CAS 4852-22-6
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- brown-red powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Proanthocyanidins
- 别名
- 葡萄籽提取物、低聚原花青素
简介棕红色精细粉末，易溶于水和乙醇，不溶于苯、氯仿等有机溶剂，具有强抗氧化性和热稳定性
鼠尾草酸 CAS 3650-09-7
- 分子式
- C20H28O4
- 分子量
- 332.43。
- 纯度
- 5%~90%（HPLC）
- 外观
- 粉末状为棕色至纯白色，液态为橙红色或浅黄色清澈透明液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Carnosic Acid
- 别名
- 鼠尾草酸提取物
简介粉末状为棕色至纯白色，纯品为无色至淡黄色粉末晶体
(+)-儿茶素 CAS 154-23-4
- 分子式
- C15H14O6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至类白色结晶粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- (+)-Catechin
- 别名
- Cianidanol、儿茶素、(2R,3S)-2-(3,4-二羟基苯基)-3,4-二氢…
简介白色至类白色结晶粉末，无臭，味苦
硫代甜菜碱 12 CAS 68201-55-8
- 分子式
- C17H37NO3S
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-Dodecyl-N,N-dimethyl-3-ammonio-1-propanes…
- 别名
- N-十二烷基-N,N-二甲基-3-铵基-1-丙磺酸盐、十二烷基二甲基磺丙基甜菜碱、磺基…
简介白色固体或粉末，分子量335
N-2-萘基-3-羟基-2-萘甲酰胺 CAS 135-64-8
- 分子式
- C21H15NO2
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- N-(2-Naphthyl)-3-hydroxy-2-naphthamide
- 别名
- 色酚AS-BO、纳夫妥AS-BO、C.I.偶氮偶合组分4、3-羟基-N-2-萘基-2-…
简介类白色至浅黄色结晶粉末。熔点约214-216°C。不溶于水，微溶于乙醇、乙醚，溶于热醋酸、丙酮及碱液。在空气中稳定，遇强酸、强碱可发生分解。
焦亚硫酸钾 CAS 16731-55-8
- 分子式
- K2S2O5
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Potassium metabisulfite
- 别名
- 二亚硫酸钾、偏亚硫酸钾、焦亚硫酸钾 (Potassium pyrosulfite)
简介白色或无色单斜晶系片状结晶，具有二氧化硫臭气
四水醋酸镁 CAS 16674-78-5
- 分子式
- C4H6O4Mg·4H2O
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Magnesium acetate tetrahydrate
- 别名
- 四水乙酸镁
简介无色单斜晶体，容易潮解。易溶于水，水溶液呈中性或弱酸性。
L-肌肽 CAS 305-84-0
- 分子式
- C9H14N4O3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white crystalline powder Melting point approximately 253°C (decomposes)
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- L-Carnosine
- 别名
- β-丙氨酰-L-组氨酸、L-肉缩氨基酸、肌肽
简介白色结晶粉末，熔点约253℃（分解），溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚
刺五加提取物 CAS 7374-79-0
- 分子式
- C28H36O13
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 棕黄色至灰褐色粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Eleutheroside E1
- 别名
- 无梗五加苷 B、五加甙 B+E、刺五加甙 E1、刺五加甙B+E
简介本品为棕黄色至灰褐色粉末，无臭，味苦
没食子酸异戊酯 CAS 2486-02-4
- 分子式
- C12H16O5
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Isoamyl Gallate
- 别名
- 异戊基没食子酸酯、3,4,5-三羟基苯甲酸异戊酯
简介白色至浅棕黄色结晶固体。无臭，味微苦。熔程140~145℃。不溶于水，溶于乙醇。沸点约482.9℃（760 mmHg），闪点约193.9℃，相对密度约1.…
磷酸肌肉醇 CAS 6903-79-3
- 分子式
- C4H12N3O4P
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Creatinol phosphate
- 别名
- 肌肉醇磷酸酯
简介白色结晶性粉末，无臭，味微酸，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、丙酮等有机溶剂
乙氧基喹啉 CAS 91-53-2
- 分子式
- C14H19NO
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- pale yellow to amber viscous liquid Relative density 1
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Ethoxyquin
- 别名
- 6-乙氧基-2,2,4-三甲基-1,2-二氢喹啉、食品级乙氧基喹啉
简介淡黄色至琥珀色粘稠液体，在光照和空气中长期放置逐渐变为暗棕色液体，但不影响其抗氧化作用
