脱水山梨醇三硬脂酸酯 CAS 26658-19-5
- 分子式
- C60H114O8
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sorbitan Tristearate
- 别名
- 司盘65、山梨醇酐三硬脂酸酯、失水山梨醇三硬脂酸酯、乳化剂S-65
简介淡黄色至黄褐色蜡状固体，有轻微特殊气味，不溶于水，溶于热乙醇、苯、丙酮、矿物油等有机溶剂，熔点约53~57℃，HLB值约2
食品添加剂
经营食品添加剂及食品配料，包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、香精香料等。所有产品均符合GB标准及FCC、USP等国际标准。
分类
供应商地区
级别
类型
司盘20 CAS 1338-39-2
- 分子式
- C18H34O6
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Span 20
- 别名
- 脱水山梨醇单月桂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯
简介琥珀色粘稠油状液体，微有脂肪气味
硬脂酰乳酰乳酸钙 CAS 5793-94-2
- 分子式
- C48H86CaO12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至奶油色粉末或片状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium Stearoyl Lactylate
- 别名
- 硬脂酰乳酸钙、乳酰化硬脂酸钙、硬脂酰-2-乳酸钙、CSL
简介白色至奶油色粉末或片状固体，具有特殊的焦糖气味
柠檬酸硬脂酰单甘油酯 CAS 1337-34-4
- 分子式
- C27H48O10
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥90%
- 外观
- 白色至淡黄色粉末或蜡状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Stearyl monoglyceride citrate
- 别名
- 柠檬酸单硬脂酸甘油酯、柠檬酸十八酰单甘油酯、柠檬酸硬脂酸甘油酯
简介白色至淡黄色粉末或蜡状固体，无臭或微有油脂气味
硬脂酰乳酸钠 CAS 18200-72-1
- 分子式
- C24H44O6Na
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- cream to light yellow brittle solid or powder
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sodium Stearoyl Lactylate
- 别名
- 硬脂酰乳酰乳酸钠、SSL
简介奶油色至浅黄色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，具吸湿性
S-(2-氨基乙基)-L-半胱氨酸盐酸盐 CAS 4099-35-8
- 分子式
- C5H13ClN2O2S
- 分子量
- 200.69
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- S-(2-Aminoethyl)-L-cysteine hydrochloride
- 别名
- S-(2-氨基乙基)-L-半胱氨酸盐酸盐、2-氨基乙基-L-半胱氨酸盐酸盐
简介白色至类白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇
蔗糖脂肪酸酯 CAS 37318-31-3
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sucrose fatty acid ester
- 别名
- 蔗糖酯
简介白色至黄褐色粉末、块状或蜡状固体，无臭或略有特殊气味
十二烷基磺酸钠 CAS 2386-53-0
- 分子式
- C12H25NaSO3
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white fine crystalline solid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 1-Dodecanesulfonic acid, sodium salt
- 别名
- 正十二烷基磺酸钠
简介白色细晶体，易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚
蔗糖-6-乙酸酯 CAS 936001-72-8
- 分子式
- C14H22O12
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sucrose-6-acetate
- 别名
- 蔗糖酯、6-O-乙酰蔗糖
简介白色至黄色粉末，或无色至微黄色粘稠液体或软固体，无臭或稍有特殊气味
双乙酰酒石酸单双甘油酯 CAS 100085-39-0
- 分子式
- 以典型结构1-硬脂酰-3-二乙酰酒石酸甘油酯计，C29H50O11；实际因脂肪酸链长度及酯化程度不同而有所差异
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥99%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono- and …
- 别名
- 双乙酰酒石酸单甘油酯和双甘油酯、双乙酰酒石酸甘油酯
简介白色至浅黄色粉末或颗粒，有轻微油脂气味
吐温 60 CAS 9005-67-8
- 分子式
- C64H126O26
- 分子量
- —
- 纯度
- 99%
- 外观
- 黄色至琥珀色油状液体或膏状物
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tween 60
- 别名
- 聚山梨酸酯60、聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯
简介黄色至琥珀色油状液体或膏状物，有轻微特殊臭味，略带苦味
单硬脂酸甘油酯 CAS 31566-31-1
- 分子式
- C21H42O4
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- light yellow waxy solid, free from visible impurities
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Glyceryl Monostearate
- 别名
- 单甘酯、十八酸甘油酯、甘油单硬脂酸酯
简介外观为淡黄或象牙色油状、脂状或蜡状，微具油脂气味或无味
6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O- CAS 126-13-6
- 分子式
- C40H62O19
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- colorless to pale yellow viscous liquid with no special odor
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sucrose Acetate Iso-butyrate (SAIB)
- 别名
- 蔗糖乙酸异丁酸酯、SAIB、二乙酸六异丁酸蔗糖酯
简介无色至淡黄色粘稠液体，无特殊气味
吐温-65 CAS 9005-71-4
- 分子式
- C100H194O28
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- amber oily viscous liquid or yellow waxy solid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Tween 65
- 别名
- 吐混65、聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯、聚山梨酯65
简介本品为琥珀色油状粘稠液体或黄色蜡状固体，易溶于水、甲醇、乙醇等多种溶剂，不溶于动物油和矿物油
硬脂酸钙 CAS 1592-23-0
- 分子式
- Ca[CH3(CH2)16COO]2
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Calcium stearate
- 别名
- 十八酸钙、十八碳烷酸钙盐
简介本品为白色至黄白色粉末，不溶于水，溶于热乙醇、乙醚和松节油，微溶于热植物油及石蜡油
司盘40 CAS 26266-57-9
- 分子式
- C22H42O6
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- white to light brown waxy solid Disperses in hot water and dissolves in hot oil
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Sorbitan monopalmitate
- 别名
- 司班40、司本40、斯盘40、脱水山梨醇单棕榈酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯、失水山梨醇单棕…
简介乳白至淡褐色蜡状固体，稍带脂肪气味
司盘60 CAS 1338-41-6
- 分子式
- C24H46O6
- 分子量
- 430.62
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至微黄色蜡状固体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Span 60
- 别名
- 山梨醇酐单硬脂酸酯、S-60乳化剂
简介本品为白色至微黄色蜡状固体，略带特殊气味，不溶于冷水，可分散于热水，溶于乙醇、苯及热油中
六聚甘油 CAS 36675-34-0
- 分子式
- C18H38O13
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 无色至淡黄色透明粘稠液体
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Hexaglycerol
- 别名
- 聚甘油-6
简介无色至淡黄色透明粘稠液体，易吸湿，可溶于水和乙醇，不溶于苯等非极性溶剂
脂肪酸 CAS 9150-89-4
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- 白色至微黄色片状、颗粒或粉末
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Mixed Fatty Acid Glycerides
- 别名
- 脂肪酸甘油酯、甘油脂肪酸酯、脂肪酸
简介白色至微黄色片状、颗粒或粉末，晶形规整，色泽纯净，质地干爽，无异味，不易结块，流动性好
聚山梨酯 CAS 9005-70-3
- 分子式
- C60H108O8·(C2H4O)n
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- brown-yellow oily liquid
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polysorbate 85
- 别名
- 吐温85、聚氧乙烯失水山梨醇三油酸酯
简介棕黄色油状液体，密度约1
三聚甘油单硬脂酸酯 CAS 26855-43-6
- 分子式
- C27H54O8
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Polyglyceryl-3 Stearate
- 别名
- 聚甘油-3硬脂酸酯、单硬脂酸三聚甘油酯
简介白色至淡黄色蜡状固体或膏体，微有特征气味
大豆卵磷酯 CAS 8030-76-0
- 分子式
- —
- 分子量
- —
- 纯度
- —
- 外观
- light yellow to brown viscous liquid or powder Acid value ≤30 mg KOH/g Loss on drying ≤2% Store in a
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- Soy Lecithin
- 别名
- 大豆磷脂、卵磷脂
简介淡黄色至棕色透明或半透明粘稠液体，或白色至浅棕色粉末
2-甲基-3-呋喃硫醇乙酸酯 CAS 55764-25-5
- 分子式
- C7H8O2S
- 分子量
- —
- 纯度
- ≥98%
- 外观
- —
- 级别
- 工业级
- 产地
- 上海市
- 英文名
- 2-Methyl-3-furanthiol acetate
- 别名
- 巯基呋喃乙酸酯
简介透明无色至淡棕色液体。沸点225-235℃，闪点60℃，折射率n20/D 1.520，密度1.18 g/cm³。
